生熟普洱茶的(de)冲泡(pào)办(bàn)法和时(shí)刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时(shí)分能够出水快点，到了后边茶味变淡的时分能(néng)够盖下的。关于生熟普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)和时刻(kè)以及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法和时(shí)刻，生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法视频(pín)，普洱生茶与熟(shú)茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大全(quán)，生(shēng)熟普(pǔ)洱茶(chá)怎样泡(pào)等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子常识(shí)：

生熟普(pǔ)洱茶能够一(yī)同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一(yī)同寄存(cún)的。

　　云(yún)南(nán)普洱茶，是一(yī)个很为美妙(miào)的茶类，同一产地，同一(yī)材料制造，却能发生(shēng)两种不同(tóng)的茶(chá)叶(yè)口感，生茶，与熟茶(chá)，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生(shēng)茶熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是两种彻(chè)底不(bù)同的香气,而茶(chá)叶又是(shì)吸味物质,假如兼并寄存(cún),是会在香(xiāng)气(qì)上有必定影响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和(hé)普洱熟茶是质量(liàng)风格天壤之别(bié)的两种茶品,应(yīng)禁止(zhǐ)将生(shēng)茶和熟茶混合(hé)寄(jì)存在一同。

生熟(shú)普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法和(hé)时(shí)刻

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量此非彼是什么意思，此 非彼 是什么意思怎么读宁少勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前面的(de)时分能够出水快点，到了后边茶味变淡的时(shí)分能够盖下。

　　还有些小技巧，用(yòng)盖(gài)碗冲泡时开(kāi)盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开(kāi)盖等茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗(xǐ)茶二遍，用紫砂壶比较适合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用(yòng)厚(hòu)壁壶或出(chū)茶前用涨水淋壶(hú)。

　　好的陈(chén)年普洱茶泡法(fǎ)不必太讲(jiǎng)究,浓有(yǒu)浓(nóng)的味道，淡(dàn)有(yǒu)淡(dàn)的雅(yǎ)韵。

熟普(pǔ)与(yǔ)生普冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 熟普与生普冲泡(pào)办法

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶(chá)有生茶和(hé)熟茶两种，其(qí)间普洱(ěr)熟茶(chá)茶性温(wēn)文，有养胃，护(hù)胃(wèi)，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等保(bǎo)健功用，被(bèi)世人(rén)喜欢(huān)。

　　下面就为咱们(men)介绍(shào)普(pǔ)洱熟茶的(de)泡法(fǎ)。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟(shú)茶的泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先(xiān)选择泡普(pǔ)洱(ěr)茶所需求的用(yòng)具：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土陶(táo)瓷(cí)提梁壶(hú)。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具及(jí)普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚水烫(tàng)热茶具(jù)，首要(yào)起温壶温杯(bēi)的效果，一(yī)起能够涤(dí)具(jù)，随后放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将(jiāng)普洱(ěr)茶当心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具容(róng)量1/4的滚(gǔn)水，然后快速倒去，以此(cǐ)清洗茶叶中的杂质，并(bìng)且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据(jù)实际状(zhuàng)况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶(chá)水到公正杯(bēi)中，滤网放到公正杯上，过(guò)滤(lǜ)碎茶，然后再别(bié)离均匀的分(fēn)入(rù)小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡(pào)好要倒(dào)入公正杯(bēi)里渐渐(jiàn)喝，不能(néng)泡在壶里(lǐ)太长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即(jí)便变(biàn)冷今后仍是风味十足，所以夏天的(de)时(shí)分能够(gòu)弄(nòng)得冷一(yī)些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的(de)浸泡时刻，视(shì)茶叶(yè)的状(zhuàng)况(kuàng)而不同(tóng)，一般紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能够稍(shāo)长些，投茶量多能够稍短些，投(tóu)茶(chá)量少(shǎo)能够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚开始泡能够稍(shāo)短(duǎn)些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的人员须以最平缓(huǎn)、最(zuì)天然的心态为品(pǐn)茗者服务，在茶艺界中，常(cháng)有“一(yī)人得神、二人(rén)得趣、三个得(dé)味(wèi)”之说，这正好是(shì)泡茶人心态(tài)的表(biǎo)现。

　　独自(zì)一人无任何(hé)环(huán)境及附(fù)加的外在要(yào)素影响(xiǎng)，故可(kě)泡出最佳茶(chá)质(zhì)供自我(wǒ)品茗享(xiǎng)用(yòng)……而一些心理素质不(bù)太(tài)好(hǎo)的茶艺人员无(wú)法以安静的(de)心态冲泡，或(huò)则水温太(tài)高，或(huò)许(xǔ)慌张致使投茶量(liàng)失衡(héng)，无法泡出最(zuì)佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶(chá)人的心境是普洱茶冲(chōng)泡的关(guān)键要素，茶汤(tāng)的(de)口感会跟着他的心境改(gǎi)动而改动!因(yīn)此，要(yào)泡(pào)好一(杯(bēi))壶普洱茶(chá)，调整(zhěng)好(hǎo)泡茶人员(yuán)自己的(de)心境是最重要的要素。

　　只需(xū)在(zài)往(wǎng)常心态下，选择最适合的器皿和品(pǐn)茗艺境，在投(tóu)茶量适合不(bù)改动的状况下把握水温文浸泡时(shí)刻(kè)，还可(kě)依个人口感，彼此和谐(xié)中和后，争夺(duó)以最天然的心(xīn)态泡出最优质的口(kǒu)感，唯有融入其间(jiān)，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文明，特(tè)别是久经干(gàn)载(zài)长胜不衰且盛名远扬的的普洱茶(chá)，文明精(jīng)华更是撒播至(zhì)今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统文明的精力享用就(jiù)应该(gāi)在高雅的环(huán)境中进(jìn)行的，品茗之境须和其文明氛围和(hé)谐一致(zhì)，如(rú)高(gāo)雅古典(diǎn)的(de)装饰环境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷刻，细细感触(chù)茶(chá)的醇度(dù);翻滚舌头，使茶汤游过口腔中(zhōng)的每一(yī)个部位(wèi)，滋润一切(qiè)的味蕾(不同部(bù)位的(de)味(wèi)蕾(lěi)感觉出(chū)的茶(chá)汤的(de)味道，一(yī)般是不相同(tóng)的’)，领会普(pǔ)洱茶(chá)的光滑和甘厚;入喉时可(kě)领会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄(shè)氏度(dù)沸水。

　　注(zhù)：煮(zhǔ)水时不宜(yí)过(guò)渡欢腾或(huò)欢腾的次(cì)数(shù)太多(duō)，这样(yàng)水中的氧气过(guò)少会影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用(yòng)水的选择：最好用纯水或山泉水(软水为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如(rú)没(méi)有这(zhè)些水(shuǐ)，凡契合国家规定饮用水目标(biāo)的也可用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置茶量：茶水份(fèn)额为(wèi)(1克：50克)，或(huò)置(zhì)茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许依据(jù)泡(pào)茶的器(qì)皿和品茗人数的多少而(ér)定。

　　如用盖碗(wǎn)冲(chōng)泡(pào)、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大(dà)盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或是散(sàn)茶，一般散茶可多投一点(diǎn);而(ér)紧压茶因紧压(yā)投茶量上可相对略少(shǎo)一点，但凡事都适(shì)皆最(zuì)佳!现在市场(chǎng)上的(de)普洱(ěr)茶一般(bān)茶饼，茶砖等紧(jǐn)压茶居多，所以在(zài)泡这类茶的时分要先用茶锥或许茶刀撬成(chéng)小块，然后能够用紫砂罐(guàn)放好备(bèi)用，也能够喝(hē)的时分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶(yè)浸泡时刻：视茶叶的状(zhuàng)况而(ér)不(bù)同，一(yī)般紧压茶(chá)能够(gòu)稍短(duǎn)些，散(sàn)茶(chá)能够稍长些，投茶量多能够稍短些(xiē)，投茶量(liàng)少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　也能够依据各(gè)人口感而定，常喝(hē)浓茶重口感的可多泡(pào)一会;反则缩短;别的(de)还可依据水温文冲泡次数而定，水温太(tài)高，可缩短浸泡时刻，而头几泡一般快冲快泡，后边则(zé)可跟着冲泡次数的添(tiān)加而延伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确(què)的普(pǔ)洱(ěr)熟茶泡法不只能(néng)够更(gèng)好的泡出一壶好茶，更是喜(xǐ)好(hǎo)普(pǔ)洱熟茶者的一种日子品尝，更是一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱茶表层的不洁净物和异(yì)物洗(xǐ)去(qù)，才干充沛释放(fàng)出普(pǔ)洱茶的真味。

　　再冲(chōng)入沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入(rù)公(gōng)正杯中，再将茶(chá)汤分斟入(rù)品茗杯(bēi)，先闻(wén)其香(xiāng)，观其色(sè)，然后饮用。

　　汤色(sè)红浓亮(liàng)堂，香气共同陈香，叶底褐(hè)红色(sè)，味(wèi)道浑厚(hòu)回甜，饮(yǐn)后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱(zán)们此非彼是什么意思，此 非彼 是什么意思怎么读具(jù)体介(jiè)绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶(chá)冲泡(pào)用水和水温(wēn)：选用矿泉水或纯净(jìng)水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀顺(shùn)茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶人数多少决议取茶(chá)数(shù)量。

　　若人少，可(kě)取普洱茶(chá)8~10克(kè)，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶放入茶壶(hú)，然后注入热水(除(chú)可(kě)醒茶之外，它(tā)一起还具有进步茶叶(yè)净(jìng)度的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因(yīn)为普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡适合运用(yòng)大一点的茶具以更好的表现出普洱(ěr)茶的色、香、味(wèi)等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透(tòu)气*和(hé)保温(wēn)*也可作为(wèi)冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗清雅灵活(huó)，也(yě)不失为冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔(tī)透(tòu)的(de)玻(bō)璃杯最好，初学者最好选用玻璃杯或(huò)盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡(pào)办法，其(qí)实新、老普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法应(yīng)该有所不同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假如(rú)没有这两样东(dōng)西还能够(gòu)用能够当壶又能够当杯的紫(zǐ)沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的(de)时刻不欲(yù)太长，一般是经(jīng)过两遍的洗茶进程之后，刚开始冲(chōng)水后时刻不要超越20秒(miǎo)出(chū)汤，后边能够渐渐的延伸时(shí)刻到淡中止(zhǐ)，新茶冲泡(pào)的时(shí)分尽量不(bù)要盖盖子，削减涩味，老茶能(néng)够盖盖子(zi)，因为在时刻(kè)的(de)改动上(shàng)现已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在湿度、温度适中、通风透气(qì)的环境(jìng)中后(hòu)发(fā)酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶不会发霉，尽管转化(huà)较为缓(huǎn)慢，但能(néng)坚持(chí)普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)真性(xìng);湿仓(cāng)则是(shì)指茶商(shāng)为了获取赢利，把茶(chá)叶放在通风不畅(chàng)、湿度较高的环(huán)境加速陈化(huà)。

　　而(ér)这样(yàng)做，不光会损坏茶叶的质(zhì)量，更导致保藏价(jià)值的损失(shī)。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温(wēn)度假(jiǎ)如过高，温(wēn)差改动(dòng)太忽然，将会影(yǐng)响茶汤(tāng)水性给予口(kǒu)感的生动性，乃至仓内温度太高，构成炽(chì)热，会将本来的普洱(ěr)生茶，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸收杂气异味的，撒一把枯燥(zào)茶叶，会吸清空气中的异味，因此(cǐ)，应力求贮放(fàng)环境(jìng)清洁无杂(zá)味，一旦(dàn)吸收(shōu)了火油(yóu)、香水等(děng)气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬(ruò)填紧。

　　瓮口再加以(yǐ)箬。

　　以(yǐ)真皮纸包(bāo)之”。

　　这是自古以来(lái)一(yī)种传统包(bāo)装的材料和方法，有助于普洱(ěr)茶于后发酵时(shí)，过(guò)滤(lǜ)杂味以保证清(qīng)醇的成效。

　　常有人将已(yǐ)打开了(le)的普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸重包，时刻(kè)一久，就会宣(xuān)布(bù)异味(wèi)，直接损坏了(le)普洱茶档次。

　　 　　以上便是(shì)普洱(ěr)茶(chá)的仓储条件需求留意的几个方(fāng)面。

　　只需能够把握储藏茶叶地(dì)址的温度和湿度的改动规(guī)则(zé)，量体裁衣并采纳恰当调整办法，就可认(rèn)为普洱茶发(fā)明一个洁净卫生、有利于正常(cháng)醇化的外部环境(jìng)，还能(néng)够恰当进(jìn)步陈化(huà)功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够(gòu)从(cóng)普洱茶饼外形(xíng)要求形状匀整(zhěng)规矩;棱(léng)角规(guī)整，不缺变(biàn)少(shǎo)角(jiǎo);松(sōng)紧适度;模纹明晰，条索规整紧结;色泽以(yǐ)黑褐，棕(zōng)褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外(wài)表有(yǒu)霉花(huā)，霉点的(de)普洱茶均为残次。

　　下面具体(tǐ)介绍怎么(me)选(xuǎn)择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色(sè)：亮堂(táng)，红浓(nóng)，红褐色。

　　如汤(tāng)色红浓剔透是高质(zhì)量普洱茶，犹如红酒(jiǔ)一杯;深(shēn)红，红(hóng)褐的汤色均为正常(cháng)。

　　黄，橙色或(huò)浅(qiǎn)，或暗黑(hēi)污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气： 首要看香(xiāng)气(qì)的纯度，差异(yì)霉味与陈香(xiāng)味(wèi)。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的味道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香味是普(pǔ)洱(ěr)茶在(zài)后发酵(jiào)进程中，多(duō)种化学成分在(zài)微生物和酶(méi)的(de)效果下，构成的新物质(zhì)发生的(de)一种归纳香(xiāng)气。

　　有的似桂(guì)圆香(xiāng)，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉快的香(xiāng)气(qì)。

　　 　　普洱茶(chá)香气(qì)到达的最高境地也便是咱(zán)们常说的普(pǔ)洱茶的陈(chén)韵。

　　所以陈(chén)香(xiāng)味与霉味是(shì)不同的(de)。

　　如有霉味，酸味(wèi)，或其他异味(wèi)，香味等(děng)为(wèi)不正常。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的味(wèi)道(dào)要醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺(cì)激性不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶(chá)汤(tāng)浓(nóng)而(ér)刺激性不强，茶汤进口今(jīn)后舌根(gēn)有(yǒu)显着的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果

　　 　　副效果一：女(nǚ)人生理期(qī)降(jiàng)临不适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂(zàn)时，经血会消(xiāo)耗(hào)掉不少体内的铁(tiě)质，若仍是习惯性(xìng)喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止(zhǐ)咱们的(de)肠粘膜(mó)对铁质的吸收，然后下降(jiàng)人(rén)体对铁质吸(xī)收(shōu)，构成铁质或补(bǔ)血药中(zhōng)的铁结石(shí)发生沉(chén)积的现象，不利于(yú)经(jīng)血排放。

　　 　　副效(xiào)果二(èr)：怀孕(yùn)期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期不适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶(chá)茶叶中(zhōng)咖啡碱浓度含量(liàng)高，若是孕妈妈(mā)常(cháng)喝普洱茶(chá)，心跳频率添加，构成心脏负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏(fá)，膂力(lì)不(bù)行，促进产(chǎn)期期间(jiān)，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺乳(rǔ)期(qī)不适合喝茶

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺乳的(de)产妇(fù)也(yě)不宜(yí)喝太多普洱(ěr)茶，这(zhè)期间要是喝(hē)下很(hěn)多茶水，茶中(zhōng)含(hán)有的高(gāo)浓(nóng)度鞣酸会被(bèi)粘膜(mó)吸收，然(rán)后影响乳腺的(de)血液循环按捺(nà)乳(rǔ)汁的分(fēn)泌，构成奶(nǎi)水分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶(yè)中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)可经过乳(rǔ)汁影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效(xiào)果四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年(nián)期(qī)的妇女，除(chú)了头晕和(hé)浑身乏力(lì)之外，有时还会呈现心跳加速“脾气欠好睡(shuì)觉质(zhì)量(liàng)差(chà)等现(xiàn)象，若再喝太多普洱(ěr)茶(chá)更会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬(yìng)化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇、甘油三(sān)脂(均(jūn)为(wèi)血(xuè)脂首要成分)含量的上(shàng)升，并能促进(jìn)脂类(lèi)化合物从粪便中(zhōng)排出，还能发送毛(máo)细血管(guǎn)壁的(de)弹性，因此，对防(fáng)治(zhì)动脉(mài)粥硬化、高血压及肥胖都(dōu)具有重要(yào)效果。

　　肥胖病(bìng)大都是因人体代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦(shòu)身成(chéng)效是因为(wèi)茶(chá)多酚、叶绿素、维生素C等(děng)我种(zhǒng)有用(yòng)成(chéng)人的归纳(nà)效果。

　　茶(chá)多(duō)酚能去脂解油腻(nì)、叶绿素能阻止胆固醇的消化(huà)和吸收，维生素C有促进胆固醇(chún)分(fēn)泌的(de)效果，因此喝普(pǔ)洱茶能够到达(dá)抱(bào)负的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是(shì)指下降血液中(zhōng)胆固醇的含量，防治高(gāo)血脂(或(huò)称高(gāo)脂血症(zhèng))。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往往一起引起胆固醇(chún)的升(shēng)高，所以(yǐ)普洱茶的瘦身(shēn)效果相同对降脂(zhī)有用。

　　普(pǔ)洱茶中的(de)茶多酚(fēn)不只能去脂肪并且还(hái)具(jù)有显着地按(àn)捺(nà)血浆和肝脏(zàng)中胆固醇含量(liàng)的上(shàng)升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研(yán)讨标明，茶色(sè)素(儿(ér)茶素氧化而成(chéng))具有显着的(de)抗(kàng)血凝、促进纤溶、避免血小板的粘附聚集及(jí)按捺动脉滑润肌细(xì)胞(bāo)增生等效果

　　 　　二、防治冠心病(bìng)的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状(zhuàng)动脉粥样(yàng)硬化性心(xīn)脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱(ěr)茶对防治冠心病有(yǒu)用。

　　据统计材料标明，不喝普(pǔ)洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外(wài)，冠心病的加(jiā)重，与冠状动脉供血缺(quē)乏及血栓(shuān)构成有(yǒu)关。

　　而茶(chá)多酚中的儿茶素以(yǐ)及茶多(duō)本(běn)酚在煎煮进(jìn)程(chéng)中(zhōng)不断氧化构成的茶色素，经动(dòng)物体外试验(yàn)均提示有显(xiǎn)着的抗凝、促进纤溶、抗血(xuè)栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三(sān)、降高血压(yā)的成效

　　 　　高血压指收缩(suō)压或(huò)扩(kuò)张压增高，超越(yuè)正(zhèng)常水平。

　　动脉硬化(huà)不光导(dǎo)致(zhì)冠心病(bìng)，与高血压联系也非常亲近。

　　降压、即(jí)下降血压。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中的茶多酚(fēn)、维(wéi)生(shēng)素(sù)C和维生素(sù)P等都(dōu)是(shì)防治(zhì)高血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的(de)功用及儿(ér)茶素类化全物和茶黄素对血(xuè)管严重(zhòng)素I转化的活(huó)性显着(zhe)按捺造用等，都能直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成效

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧化(huà)进程已证明是人体变(biàn)老的(de)机制之一，选(xuǎn)用(yòng)一些具有(yǒu)搞(gǎo)氧化效果的化合(hé)物维(wéi)生(shēng)素C。

　　维生素E能推迟(chí)变老。

　　普洱茶中不只要较多(duō)的(de)维生素C与E，并且(qiě)茶多酚还起重要效果。

　　历来被(bèi)视为抗变老(lǎo)药(yào)的维(wéi)生素E，其抗(kàng)氧化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶(chá)多酚(fēn)，其抗氧化的效果高过(guò)74%，别(bié)的，普(pǔ)洱茶的(de)氨基酸和微量元素等也(yě)有必定(dìng)的(de)搞变老效(xiào)能(néng)。

　　 　　五、抗癌(ái)的(de)成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指对各种恶(è)性肿瘤的防治效(xiào)果。

　　我国(guó)防备(bèi)科(kē)学院曾对140余种茶(chá)叶(yè)进(jìn)行活体内。

　　体外的科(kē)学试验、很多数据的显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚(yà)硝基(jī)化(huà)合物(wù)的(de)构成具有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多酚类化合物和儿茶(chá)素物质某些能活化导(dǎo)致癌特的(de)酶系，面具还可直接和亲电(diàn)子(zi)终究致癌代(dài)谢物起效果，改动其活性，然后削减对(duì)原致(zhì)癌基(jī)因的(de)引发(fā)和促(cù)进，使终究(jiū)致癌物(wù)的数量削减。

　　经很(hěn)多的人群比较，也证(zhèng)明饮普洱茶都的癌(ái)症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的化学成人还能够(gòu)使一个在开展癌症进程(chéng)中(zhōng)的重(zhòng)要分子(zi)中止动作。

　　这意味着普洱茶(chá)的(de)抗(kàng)癌(ái)才能要(yào)比科学家猜测(cè)的还要强并愈加多样化。

　　多粮类则(zé)首要是间接地经过增强机(jī)休的免疫功用来到(dào)达(dá)杀伤肿瘤(liú)细胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的咖啡碱和黄(huáng)烷醇(chún)类化(huà)合特能够添加消化(huà)道(dào)的(de)活动，因此就(jiù)有助(zhù)于食物(wù)的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成(chéng)效(xiào)，因为肝脏在酒精水解(jiě)进程中需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补(bǔ)维生素C，有利于(yú)酒精(jīng)在肝(gān)脏内解(jiě)毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱(jiǎn)的利尿效果，使(shǐ)酒精而处于状况的大(dà)脑中枢(shū)、因此起到(dào)解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱(ěr)茶中所(suǒ)含的咖(kā)啡(fēi)碱和茶碱经过(guò)肾脏的微血(xuè)管(guǎn)，添加肾血(xuè)流量(liàng)以及按(àn)捺肾小管水的(de)再吸收等机制，然后(hòu)起到(dào)显着的利尿效(xiào)果。

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