鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来新出(chū)的一个名词，鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶就是藤壶类的(de)生(shēng)物，在中国当地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价(jià)格十分的贵，长相丑味道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般(bān)生长在海边石(shí)峰中，生长(zhǎng)状态是一(yī)簇一(yī)簇的，靠(kào)食用(yòng)水中的微生物为(wèi)生(shēng)，因为外形(xíng)长得丑陋(lòu)，又密密麻麻(má)一片(piàn)，因(yīn)此，鹅颈藤壶(hú)又俗称来自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之所以拥有(yǒu)这个称呼，是(shì)因为(wèi)两点：一是因为它的长相比较(jiào)奇特，有点张(zhāng)牙舞爪的意思，二(èr)是(shì)因(yīn)为(wèi)它(tā)们生长(zhǎng)在(zài)海边的礁石底(dǐ)部，采集(jí)起来有一(yī)定的(de)风险性。

　　不过，抛开(kāi)长相和(hé)采集(jí)难(nán)度(dù)，它的味道非常(cháng)鲜(xiān)美，所以(yǐ)一(yī)直以(yǐ)来，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端的(de)食材，价格每斤要几(jǐ)十甚至几百欧元(yuán)（几百到几千人民币不(bù)等(děng)）。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶和佛手螺(luó)一样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛(fú)手(shǒu)螺(luó)、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外(wài)形酷似鹅的(de)脖(bó)颈而(ér)得名，通(tōng)常(cháng)喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙(xì)或(huò)者黑暗的洞穴内，有时也经常附(fù)生在海洋里的漂(piāo)浮物上(shàng)或海里一(yī)些(xiē)大的海洋(yáng)生物的皮(pí)肤上，比如轮船和鲸(jīng)鱼(yú)、鲸鲨、海龟(guī)等(děng)也是鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的主要(yào)附(fù)着对(duì)象，可(kě)以说它是一种比较(jiào)常见的海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节肢动物门(mén)中(zhōng)的蔓足类，别看它长得非常的丑，甚(shèn)至(zhì)还有点(diǎn)小(xiǎo)小的恶(è)心(xīn)，但却(què)是西(xī)班牙乃(nǎi)至整个欧(ōu)洲一种紧俏货(huò)，很(hěn)多人(rén)都(dōu)为之(zhī)而(ér)疯狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤(téng)壶富含多种微量元(yuán)素，是一种非常美味(wèi)的海鲜，平均(jūn)一斤能够(gòu)卖到几十甚至上百欧元，最贵的甚至达(dá)到(dào)了上万元(yuán)人民币(bì)，是大自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶在(zài)世(shì)界范围内的(de)分布也是比较广的，在各大(dà)洋均有分布，就我(wǒ)国而言则主要分布在东南沿海一带，是(shì)赶海之后全螺(luó)宴上(shàng)不可或(huò)缺(quē)的(de)一(yī)道美(měi)味(wèi)。

鹅颈藤(téng)壶正(zhèng)宗的(de)做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控(kòng)干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段(duàn)，料(liào)酒，下入鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后(hòu)，再(zài)煮五分(fēn)钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即(jí)可出锅，味美(měi)鲜(xiān)嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜、采摘难度(dù)大(dà)，因此(cǐ)价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养价值(zhí)高，也(yě)是全世界(jiè)最昂贵的海产品之一，一般(bān)生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴(xué)中，采(cǎi)摘(zhāi)者们需要使用(yòng)绳索(suǒ)从悬崖(yá)峭壁(bì)降落寻找鹅(é)颈藤壶，并 且(qiě)赶在海浪拍来电冰箱嗡嗡响是怎么回事，冰箱噪音大嗡嗡作响怎么解决之(zhī)前迅速离(lí)开，随着大量的捕捞全(quán)世界的(de)鹅颈(jǐng)藤壶越来越少，而人们(men)的食用量只增不减，导致(zhì)鹅(é)颈藤壶的价格(gé)越来(lái)越(yuè)高(gāo)。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵(guì)的海(hǎi)鲜之一，在(zài)欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相(xiāng)当于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍(pāi)卖会上，小小的鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的(de)高价(jià)，约合人民(mín)币9400块，差不(bù)多1万(wàn)块(kuài)了。

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