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鸡的三合生肖是什么属鸡的6合生肖是什么生肖一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋(dàn)等于几个(gè)鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于(yú)3个鸡蛋(dàn)的。

　　一个鹅蛋的(de)大小在225-280克，一(yī)个鸡蛋(dàn)大(dà)小在80克左右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋(dàn)的(de)三倍(bèi)大，但营养(yǎng)价值上并非成三(sān)倍增长。

一个鹅蛋(dàn)的热量是多(duō)少

　　是(shì)196大卡(kǎ)/100克的(de)。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成(chéng)椭圆形，个(gè)体很大，味道有些油，必须(xū)用(yòng)很新鲜的鹅蛋稍加(jiā)烹煮后食用。

　　鹅蛋(dàn)每颗约重225～280克，较一般鸡(jī)蛋约(yuē)大四五倍(bèi)。

　　表面较光滑，呈白(bái)色，鹅(é)蛋(dàn)中还含有(yǒu)多种维生素及矿物质，但质地较粗糙，草腥(xīng)味较重，食(shí)味不及(jí)鸡鸭蛋(dàn)。

鹅蛋的最佳(jiā)吃法(fǎ)

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他最好的(de)吃方式。

　　烹饪时(shí)，你可以准(zhǔn)备两(liǎng)个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用(yòng)清水清洗碗。

　　之后，将鹅(é)蛋敲入碗(wǎn)中，加入适(shì)量(liàng)清(qīng)水、少量食(shí)用(yòng)盐和适量(liàng)料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可以直接(jiē)把蛋(dàn)液放(fàng)入蒸锅(guō)里蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你应(yīng)该打开蒸锅的盖子，用筷子(zi)不(bù)断搅拌，每两分钟搅拌一(yī)次。

　　大约七八分钟后(hòu)，锅里的鹅蛋(dàn)就可(kě)以蒸了，然后把芝麻(má)油倒在上(shàng)面直接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他(tā)最好的吃方式。

　　制作时，你可以根据(jù)自己的需(xū)要混合适量的绿色蔬(shū)菜。

　　例(lì)如(rú)，韭(jiǔ)菜(cài)和黄瓜是(shì)炒鹅(é)蛋的(de)最(zuì)佳(jiā)组合。

　　做(zuò)的时候，你应该(gāi)把两个(gè)鸡的三合生肖是什么属鸡的6合生肖是什么生肖鹅(é)蛋敲碎，混合成蛋液(yè)，翻炒成块状，然后把黄(huáng)瓜切(qiè)成薄片，用油加热，加入(rù)葱花，翻炒到香味，然后(hòu)把(bǎ)黄(huáng)瓜(guā)薄鸡的三合生肖是什么属鸡的6合生肖是什么生肖片翻炒(chǎo)到(dào)软(ruǎn)，然后把翻炒的鹅蛋加入锅里，加(jiā)入(rù)适(shì)量的食盐调味(wèi)，然后就可以(yǐ)从锅里吃(chī)了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅(é)蛋腌制食用，味道特别(bié)好(hǎo)。

　　在(zài)腌制鹅蛋之前，鹅(é)蛋的蛋(dàn)壳应该清(qīng)洗(xǐ)干净(jìng)，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表面应该涂(tú)上(shàng)适(shì)量的食用盐。

　　没有(yǒu)必要(yào)用塑料(liào)包装，它应(yīng)该(gāi)直接(jiē)放在一个可(kě)以密封的(de)罐子里。

　　鹅蛋在阴凉(liáng)通风处腌制40天后，可(kě)以品尝(cháng)，放在锅里煮(zhǔ)熟(shú)后(hòu)食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都(dōu)沾(zhān)有油。

鹅(é)蛋的(de)营养价(jià)值

　　鹅蛋(dàn)里边(biān)含有(yǒu)丰富蛋白质(zhì)、脂肪，还(hái)有各种(zhǒng)维生素，另外(wài)鹅(é)蛋中脂肪(fáng)绝(jué)大部分(fēn)是集中在蛋(dàn)黄内，含(hán)有很多(duō)磷(lín)脂(zhī)，其中一半是卵磷脂，卵磷脂(zhī)对人脑和神经(jīng)组织发育有(yǒu)很好作用，另外鹅蛋中矿物质主(zhǔ)要含(hán)于蛋(dàn)黄内，另外(wài)鹅蛋(dàn)里边铁、磷和钙(gài)含(hán)量较多(duō)，很容(róng)易被(bèi)人体吸收，可以作为补钙(gài)一(yī)个辅(fǔ)助产品。

　　鹅蛋里边维(wéi)生素含量也很丰富，含有(yǒu)丰富维生素A、D和一些核黄(huáng)素，对人视(shì)力也(yě)有很好补益作用。