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纯(chún)牛奶可以(yǐ)解酒(jiǔ)吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)是不可以解(jiě)酒的(de)。

　　牛奶(nǎi)不可(kě)以(yǐ)解酒，牛奶中主要(yào)含有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)，蛋白质(zhì)与酒精并不(bù)能结(jié)合，但(dàn)饮酒(jiǔ)后喝牛奶(nǎi)，可(kě)以很好的缓解(jiě)由饮酒所引起来(lái)的胃部不适症状。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃黏膜有直接的刺激损伤作用龙有几个爪 龙有两个根吗，喝牛奶可以形(xíng)成(chéng)黏膜保护屏障，阻止酒(jiǔ)精对胃黏膜的继续刺激损(sǔn)伤(shāng)，达到(dào)保护(hù)胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可(kě)以(yǐ)加(jiā)热吗

　　纯(chún)牛奶能加热(rè)。

　　可以将包装牛奶直(zhí)接放入不超过50度的温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不能(néng)泡太久，以免(miǎn)牛奶里(lǐ)的营养物(wù)质失去活性。

　　注意不(bù)要将纯牛奶直(zhí)接倒入锅中加热(rè)，这样会使(shǐ)牛(niú)奶的蛋白质成(chéng)分发(fā)生变性(xìng)反应(yīng)，大量维(wéi)生素流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有(yǒu)丰富的矿物质、钙、磷(lín)、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人体钙的(de)最佳来(lái)源(yuán)，而(ér)且(qiě)钙、磷比例适当(dāng)，利于(yú)钙的吸收。

　　纯(chún)牛奶主要成(chéng)分有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白(bái)质、乳糖、无机盐(yán)等。

　　纯牛奶中的(de)蛋白质(zhì)主要是含磷蛋白质。

　　奶中的龙有几个爪 龙有两个根吗(de)脂(zhī)肪是高质量的脂(zhī)肪，品质最好(hǎo)，它的消化率在95%以上，而且含有大量的(de)脂溶性(xìng)维(wéi)生(shēng)素。

　　奶中的(de)乳(rǔ)糖是半乳糖(táng)和乳糖，是最容易(yì)消化吸收的糖类(lèi)。

　　奶中的矿(kuàng)物质和微量(liàng)元素都是溶解状态的，而且(qiě)各(gè)种矿物质的含量比例，特(tè)别是(shì)钙、磷的(de)比(bǐ)例比较(jiào)合适，很(hěn)容易消化吸收。

　　市场上销售的主要是超高(gāo)温瞬时灭菌牛奶（即常温下(xià)贮藏的(de)牛奶）。

　　选购时除了要到合格的大市场(chǎng)选购外，还要看看(kàn)包装(zhuāng)是否完(wán)好无(wú)损(sǔn)，标签(qiān)内容是否齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏(niē)包装(zhuāng)质感，如有很硬(yìng)的感(gǎn)觉，可能存(cún)在变质情况。

纯牛(niú)奶可以(yǐ)加热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热方(fāng)法：将包装牛奶直接放入不超(chāo)过50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶(nǎi)倒入锅内，用(yòng)慢火(huǒ)煮，边煮边搅(jiǎo)拌(bàn)，煮至表面有热气即可；牛奶(nǎi)倒入微波炉专用杯(bēi)中，或者将盒装奶打(dǎ)开盒口直接放入微波炉内，加热两(liǎng)分(fēn)钟即(jí)可。

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