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魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了

  魔芋是公认热量比较低(dī)的食物,而且特别(bié)适合在减脂的时(shí)候吃(chī),那这个魔芋吃起来有没有热(rè)量摄入的?魔(mó)2020双十一狂欢夜节目单,2020双十一狂欢夜节目单芋的热量一般(bān)是多少大(dà)卡?

魔芋为什(shén)么没有热量

  魔芋(yù)不(bù)像是其(qí)他根(gēn)茎类植物,不含有太多淀粉,倒是含有一种叫做魔2020双十一狂欢夜节目单,2020双十一狂欢夜节目单(mó)芋葡(pú)甘聚糖的成分(fēn)。

  我们的肠胃,没有可以(yǐ)消化这种成分的(de)酶,所以它不(bù)但不能被我们消(xiāo)化,还能吸收大量的水分,促进肠胃的蠕动。

魔芋的热量是多(duō)少(shǎo)大卡

  魔芋属(shǔ)于低热量的典(diǎn)型的食物,一般每100克魔(mó)芋(yù)当中就有七大卡左右的热量。

  魔芋(yù)具(jù)有一定的(de)减肥功效,含有的葡甘露聚糖是可溶性纤(xiān)维(wéi),吸(xī)水(shuǐ)性很强,粘度高,可以填充胃肠,从而增(zēng)加饱腹感,能够(gòu)减肥。

  还是含纤维素很(hěn)多的(de)食物(wù),适(shì)量吃会有(yǒu)效的(de)促进肠的蠕动,还可以为人体(tǐ)补充葡萄糖甘露聚糖,可以达到清理肠(cháng)道的(de)目的,并(bìng)且(qiě)还能降血压、降低血脂。

  适当的(de)吃魔(mó)芋能够有效的调节体内的酸(suān)碱(jiǎn)度,促进骨(gǔ)骼对钙离子的(de)吸收。

  魔芋虽然有高的饱腹感和低热量,但是(shì)减(jiǎn)肥(féi)时也只能偶尔当主食使用,不能(néng)够(gòu)多吃,否则(zé)会腹胀或者(zhě)有轻度腹泻症(zhèn2020双十一狂欢夜节目单,2020双十一狂欢夜节目单g)状。

  生魔芋有毒,一定要煮三个小时以(yǐ)上才可(kě)以食用。

魔芋(yù)的营养成分

  魔(mó)芋含淀粉35%,蛋白质3%,以及多种(zhǒng)维生(shēng)素(sù)和(hé)钾、磷、硒等(děng)矿物质元素,还含有人类所需要的魔芋多糖,即葡甘露聚(jù)糖高达30% 。

  魔芋属的一(yī)些种类块茎富含魔芋(yù)多糖,尤其是白(bái)魔芋、花(huā)魔芋品种含量(liàng)高达50—65%。

魔芋有(yǒu)腥味正常(cháng)吗(ma)

  魔芋腥味是(shì)自有的特别(bié)的气(qì)味,通常被称为类(lèi)似(shì)鱼(yú)腥味。

  魔芋(yù)本身就是有腥味(wèi)的植物,挖出来就(jiù)是这样的,就像葱、姜等(děng)。

  然(rán)后进行提纯,提纯的等级越高,可能相(xiāng)对的(de)腥味会越小。

  高纯魔芋(yù)胶气味可以做到很轻微(wēi),但还是会有一丁点,绝对一丝没(méi)有的是几乎不可能的。

  但(dàn)是纯化微粉,入水以后,气(qì)味会明显减轻,要注(zhù)意加(jiā)点(diǎn)蜂蜜(mì)或果汁调一下。

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