辣椒(jiāo)怎么风干保存？清洗辣椒，然后把它烘干的。

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辣椒是(shì)酸性还(hái)是(shì)碱(jiǎn)性

　　辣(là)椒(jiāo)是碱性的(de)。

　　辣(là)椒(jiāo)测试(shì)偏碱性。辣椒是热碱性食物。对(duì)于(yú)老人来说，最好不要(yào)多吃。重(zhòng)点是(shì)孕妇，

　　辣(là)椒属于热性食物，孕(yùn)妇不能多食用(yòng)，以免导致(zhì)便秘。辣椒的(de)优(yōu)点，可降(jiàng)低人身体中的酸含量。

　　辣椒(jiāo)可(kě)以开(kāi)胃，帮助增加食欲。碱性食物包括水(shuǐ)果、蔬菜、豆类、豆(dòu)制品、坚果(guǒ)类、谷物类、蛋、饮(yǐn)料(liào)等。

辣(là)椒怎(zěn)么风干(gàn)保(bǎo)存

　　1、清洗辣椒，然后把(bǎ)它烘干(gàn)。

　　用冷自(zì)来水冲洗(xǐ)辣椒，仔细(xì)洗去污垢和(hé)其它碎(suì)屑。

　　挑出(chū)被(bèi)压(yā)坏或烂(làn)掉的辣椒，它们(men)无法(fǎ)长时间存放。

　　用纸巾把辣椒拍干，才(cái)继续下一个(gè)步(bù)骤。

　　 处理辣椒时，你可以戴上手套保(bǎo)护双手。

　　辣椒含有辣椒素，沾(zhān)在皮肤(fū)上会产(chǎn)生灼痛感。

　　处理辣椒后，特别注意不要用手触碰眼睛或鼻(bí)子(zi)。

　　2、把(bǎ)辣(là)椒铺排(pái)在铁架上(shàng)。

　　你可以用(yòng)凉架，或(huò)其它底部通风的架子(zi)。

　　尽量不要用底部坚(jiān)固(gù)的烤盘或托盘，因(yīn)为它(tā)们不通(tōng)风，辣(là)椒比较难均(jūn)匀地风干。

　　把铁(tiě)架放在照到阳光(guāng)、通风(fēng)良(liáng)好的房(fáng)间。

　　厨房(fáng)窗台是个不错(cuò)的地点(diǎn)。

　　让它(tā)们(men)晾3天或更(gèng)久，然(rán)后存放在(zài)密(mì)封(fēng)的(de)盒(hé)子里。

　　3、尝试(shì)用线把辣(là)椒穿成串，然(rán)后挂起来。

　　这个方法简单，而且(qiě)具(jù)装(zhuāng)饰(shì)性。

　　辣椒变干后，你可以(yǐ)继续挂着它(tā)们，或是收(shōu)起来，供日后使用。

　　做(zuò)法如首项和末项的公式是什么，小学等差数列基本的5个公式(rú)下(xià)：把一根粗长线或钓鱼线穿进针眼(yǎn)。

　　用针插入辣椒蒂下方的位置，穿过辣椒，一直重复这个(gè)步骤，直(zhí)到将(jiāng)所(suǒ)有辣椒(jiāo)串好(hǎo)。

　　把(bǎ)它(tā)们挂(guà)在屋里(lǐ)通风(fēng)良好(hǎo)、照到阳光的地方(fāng)。

　　等(děng)待3周到(dào)1个月，辣椒变干(gàn)后(hòu)就能使用。

　　4、用烤炉快速烘(hōng)干(gàn)辣(là)椒。

　　如果你赶时(shí)间，不想等待辣椒自然风干，不妨使(shǐ)用这(zhè)个方法。

　　比起(qǐ)完整地保存辣椒，把辣椒切片(piàn)首项和末项的公式是什么，小学等差数列基本的5个公式能让它们更快、更均(jūn)匀地变干(gàn)。

　　遵循以下简单步骤(zhòu)：将干净的辣椒(jiāo)对半直切。

　　把它(tā)们铺排在(zài)烤盘上，辣椒籽朝(cháo)上。

　　用50摄氏度(dù)（125华氏度）或最低温(wēn)烘烤数小时。

　　你也可以用(yòng)食(shí)物脱水(shuǐ)机(jī)，让辣椒迅速脱(tuō)水。

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