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菠萝蜜切开没熟怎么补救,菠萝蜜切开没熟怎么补救 怎样判断干紫菜的好坏 干紫菜可以直接吃吗

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干(gàn)紫菜能够(gòu)直接吃吗

  干紫菜(cài)是(shì)能够直接吃的。

  如(rú)果(guǒ)干紫菜没有受潮仍是(shì)干(gàn)的状况,而且外观没有发霉(méi)的状(zhuàng)况,便是(shì)证明这(zhè)种干紫(zǐ)菜(cài)是(shì)能吃的,往往干紫菜在(zài)厨房放置半年也是能(néng)够吃的(de)。

  如(rú)果您调(diào)查干紫(zǐ)菜外(wài)观没有问(wèn)题(tí),可是凉(liáng)水浸泡后的紫菜呈(chéng)蓝(lán)紫色(sè),阐明(míng)该菜的枯燥(zào)、包装前已被(bèi)有(yǒu)毒物所污染(rǎn),这种紫菜对(duì)人体有害,不能(néng)食用。

  还有一个状况便是干紫菜受潮了那就(jiù)不要吃了,尽管干紫菜上面(miàn)还没有(yǒu)霉菌,可是离糜烂也就不远(yuǎn)了,这(zhè)样的干紫(zǐ)菜吃了(le)是会引起(qǐ)肠胃(wèi)问题的,所(suǒ)以不建议您食用。

怎样判别干紫菜(cài)的好坏

  1、看。

  没有通(tōng)过加工的优(yōu)质的干紫菜具(jù)有紫黑(hēi)色光泽(有的呈紫(zǐ)赤色或紫褐色),片(piàn)薄,包底(dǐ)无沙子(zi)等(děng)杂质(zhì),而残(cán)次干紫菜则外表光泽差,片张厚度不(bù)均匀,色彩呈赤(chì)色或搀杂绿色。

  2、闻。

  优质的干(gàn)紫菜有一(yī)点海(hǎi)味的幽香,而残次或陈年(nián)干紫菜则有怪味。

  如果(guǒ)干紫(zǐ)菜(cài)闻起来有霉(méi)味、或腥(xīng)臭(chòu)味,则质量(liàng)一定有问题,牢(láo)记(jì)不(bù)要购买。

  3、泡。

  优(yōu)质的干(gàn)紫菜泡发后简直看不(bù)到杂质(zhì),叶子比较规整。

  如果干紫菜经泡发后变为绿色则质量很(hěn)差,极有可能是(shì)人工上色(sè)的。

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