年轻(qīng)人有必要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服用多久要停(tíng)一停年轻人可以吃(chī)鱼油(yóu)的。

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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要(yào)停一停

　　鱼油具有降血脂、辅(fǔ)助改善记忆、预防心脑血管疾病等功(gōng)效(xiào)。

鱼油有什么功效(xiào)和作(zuò)用

　　具有调节血脂，清理血(xuè)管，预防血栓(shuān)的作用，对心脑血管疾(jí)病(bìng)具有很好的辅助作(zuò)用。

　　具有抗炎、调节血脂(zhī)等保(bǎo)健作(zuò)用。

　　可以用于治疗高血压，全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市高脂血症(zhèng)，可以改善微循环，用于预防心(xīn)脑血管疾病，目前确切的(de)疗(liáo)效是可(kě)以降低甘油(yóu)三酯的(de)水(shuǐ)平，对这种(zhǒng)心(xīn)脏病似乎也有(yǒu)一(yī)定的作(zuò)用，可以预防心(xīn)脏病(bìng)，降低心脏病的风险。

　　还有提高(gāo)免疫力保健增强(qiáng)体质(zhì)等等(děng)很多的作用(yòng)，平时鱼油(yóu)好可(kě)以经常(cháng)的(de)食用对身体是有一定的好处。

　　同时(shí)它(tā)还能预防关节(jié)炎，改善记忆(yì)，维护视网膜(mó)，对(duì)老(lǎo)年痴(chī)呆，关节炎，痛风，老花眼(yǎn)患者具有很好的保健作用。

　　如果有其他疾病也需要根据病(bìng)情辨证的不同在医生指导下调理。

鱼油的主(zhǔ)要成(chéng)分

　　鱼油(yóu)是一种从(cóng)多脂鱼类中提取(qǔ)的油(yóu)脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多(duō)种n-3系(xì)多(duō)不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)比较高，它(tā)主要就(jiù)是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有(yǒu)不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸，而鱼肝油(yóu)的主要成分是维(wéi)生素A和(hé)D。

　　鱼油是提取鱼体内全(quán)部油(yóu)的(de)一(yī)个统称，其(qí)中包(bāo)括了体油、肝油和脑油。

　　其主(zhǔ)要成(chéng)分是甘油三脂、磷甘油醚(mí)、类脂、脂溶性(xìng)维生素以(yǐ)及蛋(dàn)白(bái)质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的(de)多脂鱼类(lèi)包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等(děng)，其中每2两(liǎng)便可获得约1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构中相对ω-6系(xì)脂肪酸过多，更应重视(shì)ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼(yú)油(yóu)很容易(yì)氧化全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市(huà)，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居(jū)民膳食(shí)指(zhǐ)南建议一般(bān)成年人每天食用75-100g的(de)鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾(gù)名思(sī)义(yì)就是鱼里面的油，一般是从多脂肪的鱼里面提出的油脂，它主(zhǔ)要的营养(yǎng)特点是富含ω-3系(xì)的不(bù)饱和脂(zhī)肪(fáng)酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物油、植物(wù)油含量(liàng)比较少，具有抗炎、调节(jié)血脂等健康功效。

　　鱼油主要功能成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴幼儿的大脑(nǎo)和视网膜的发(fā)育。

　　EPA具有调节血脂，主(zhǔ)要(yào)是降低甘油(yóu)三脂，还有预防心(xīn)脏病、防治高(gāo)血压等(děng)作(zuò)用。

　　富含ω-3的脂肪酸(suān)的多脂(zhī)鱼(yú)有哪些？一般有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日常(cháng)吃(chī)鱼(yú)少(shǎo)也可(kě)以(yǐ)通(tōng)过服用鱼油补充剂来实(shí)现(xiàn)，选购时要注意纯(chún)度，也就(jiù)是鱼油中(zhōng)ω-3系脂肪酸的(de)含量。

　　另外考虑到重金属的问题(tí)，尽量(liàng)少(shǎo)选择大型食肉类的鱼，选(xuǎn)择吃植物类的(de)鱼。

　　因(yīn)为它(tā)食物链比较低级(jí)，以植物为(wèi)食物来源，重(zhòng)金属的量比较少(shǎo)，相(xiāng)对也比(bǐ)较安全。

鱼油不适合什么(me)人吃

　　尿(niào)结石人群(qún)不适(shì)合吃鱼(yú)油(yóu)；

　　高血脂、记(jì)忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效(xiào):1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑发育(yù)必需脂肪酸(suān)，DHA可以活化脑(nǎo)细胞(bāo)功(gōng)能(néng)，并增加神经(jīng)元突起(qǐ)，加强(qiáng)大(dà)脑传(chuán)递信息的功(gōng)能，不仅(jǐn)参(cān)与胎儿脑细胞的(de)生长发育，让(ràng)婴儿先(xiān)天更加聪明(míng)，而(ér)且可(kě)以提高青少(shǎo)年的记忆能力(lì)。

　　2.防(fáng)治动脉粥样硬(yìng)化(huà)。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的(de)EPA和DHA与(yǔ)情绪平衡有(yǒu)密切的关(guān)系，当(dāng)血(xuè)液中的(de)EPA和DHA的浓度(dù)偏低时，发生轻中度忧郁症的几率会(huì)明(míng)显提高。

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