切(qiè)开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放(fàng)冰箱能留几天(tiān)可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了(le)一半(bàn)放冰(bīng)箱能留(liú)几天

　　切(qiè)开的南瓜是可以放(fàng)冰箱里面冷藏的，也(yě)可以冷冻，只不过在存放(fàng)之前需要(yào)先(xiān)将南瓜(guā)里面(miàn)的(de)瓜瓤个(gè)挖掉(diào)，这样的做法的(de)目的是为了防止(zhǐ)水分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤(ráng)之(zhī)后(hòu)，只需要用(yòng)保鲜袋(dài)把切(qiè)好(hǎo)的南瓜(guā)的(de)包好，就可以放冰箱(xiāng)了。

　　等(děng)后面拿出来在吃(chī)的时候，就把(bǎ)保鲜(xiān)膜撕掉(diào)，再(zài)切掉南瓜切(qiè)面的一层就好了，这样也不用担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜如果放置在(zài)干燥的地方能够保(bǎo)存(cún)一年左(zuǒ)右的时间，如果(guǒ)放置(zhì)在潮湿的地(dì)方，可以保管三个月左(zuǒ)右，南瓜(guā)是水果中(zhōng)比(bǐ)较坚固的食(shí)物，可以保(bǎo)存的时间长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完(wán)整的南瓜可以在常温(wēn)下放置1~2个月(yuè)，切(qiè)开(kāi)的南瓜容易变质，最(zuì)多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入冰箱，但最好提(tí)高冰(bīng)箱(xiāng)内的温度(dù)，南瓜适(shì)合在十(shí)度以(yǐ)上的环境(jìng)存(cún)放。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不适(shì)合(hé)放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰(bīng)箱里放(fàng)2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜(guā)实(shí)际(jì)上可以在(zài)常温下(xià)储存很长时间(如何加入如新直销模式 如新是合法直销吗jiān)，不需要特别用(yòng)到冰(bīng)箱，放(fàng)在冰箱(xiāng)里保(bǎo)存反而会加速其变(biàn)质。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类(lèi)很(hěn)多，因此在选(xuǎn)择时(shí)也会有一定的(de)差(chà)异，例如：金(jīn)黄色的南瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹清晰粗重，表明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选(xuǎn)择绿(lǜ)色(sè)的发黑，表明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄色(sè)还是绿色(sè)，只要是南瓜，它的棱(léng)角越(yuè)深，瓜(guā)瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这样的(de)南(nán)瓜，煮熟(shú)后(hòu)，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般(bān)为金(jīn)黄(huáng)色，成熟时颜色较深。

　　反之，如(rú)果颜色较浅(qiǎn)，则证明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也(yě)是南瓜成熟(shú)的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜(guā)时，最好选择外形完整(zhěng)无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要购买。

　　但乡下的(de)南瓜，外(wài)皮上会有一些小斑点，这是因为，当南瓜在(zài)生长过(guò)程中，可能会被虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌出黏液(yè)来(lái)保(bǎo)护伤口，经过一段时间，这些黏(nián)液(yè)就凝固成硬块(kuài)，表皮(pí)上也(yě)会(huì)有小斑点(diǎn)，但不(bù)影响食用(yòng)。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是(shì)一(yī)样的，表面涂上一(yī)层白霜会更好，这样的(de)南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)保存(cún)更久，而且味道也(yě)更(gèng)甜美。

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