黍米(mǐ)是(shì)大黄米(mǐ)吗(ma)？？黍(shǔ)米是大黄(huáng)米的。关于黍(shǔ)米是大黄米(mǐ)吗？以(yǐ)及黍米是大(dà)黄(huáng)米吗？，黍(shǔ)米是大黄米吗怎么吃，黍米是大黄米吗还是小黄，黍子是大黄(huáng)米(mǐ)还是小黄(huáng)米(mǐ)，黍是不是黄米等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知识：

黍米可以(yǐ)减肥(féi)吗

　　黍米是可以减肥的(de)。

　　黍米有(yǒu)减肥和(hé)降低血压的功效与作用。

　　首先黍(shǔ)米(mǐ)里含有大量(liàng)的不饱和脂(zhī)肪酸，能(néng)够把人体内多余(yú)的(de)脂肪分解(jiě)掉(diào)，当(dāng)作废(fèi)物排(pái)出(chū)身体之外，所(suǒ)以(yǐ)适当吃一(yī)些黍米能达到很(hěn)好的减肥效(xiào)果(guǒ)。

　　其次黍米里面含有非(fēi)常多的(de)微量(liàng)元素和钾元素，而(ér)且还有很多(duō)其(qí)他的(de)营养物质，具(jù)有降血压和治疗贫(pín)血的(de)功效。

黍(shǔ)米是大(dà)黄米吗？

　　黍米(mǐ)是大黄米。

　　黍米和大黄米属于同(tóng)一种物质， 大黄(huáng)米别名是软黄米(mǐ)、黍米，经常(cháng)被磨(mó)成面粉(fěn)，制作各种糕点。

　　同时黄米富含(hán)蛋白质、碳水化合物、B族维生素以及维生素E、锌铜(tóng)锰等营养(yǎng)元素(sù)。

　　黍为一(yī)年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米(mǐ)，有节(jié)，节上(shàng)密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；雨伞能当太阳伞用吗，雨伞能当太阳伞用吗叶(yè)舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片(piàn)线(xiàn)状披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟(shú)则下垂(chuí)，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘(yuán)具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小(xiǎo)枝与小穗；小穗(suì)卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所(suǒ)含的脂肪主要(yào)有棕榈酸、廿四烷酸、十(shí)七(qī)烷酸、油酸、亚油酸、异亚油(yóu)酸等，均(jūn)有(yǒu)利于生长(zhǎng)发育。

　　黍米中含有的(de)粗纤(xiān)维、灰分。

　　黍米中(zhōng)还含有多种米、麦(mài)中所(suǒ)缺乏的氨基酸(suān)，对调补机体代谢十分重要。

大黄米(mǐ)是什么(me)米啊(a)?

　　大黄(huáng)米（又称“软黄米”），与“小米”非同一种作(zuò)物，是由糜子(zi)（黍）去皮加工(gōng)而成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长(zhǎng)，多分布于印度、中国、尼日(rì)利亚(yà)和俄(é)罗斯。

　　糜子是(shì)生长于我国(guó)北方的(de)一种农作物，含有(yǒu)的人体必需的八种(zhǒng)氨基(jī)酸(suān)的含量均(jūn)高(gāo)于大(dà)米和(hé)小(xiǎo)麦，尤(yóu)其是蛋氨酸含量(liàng)，几乎是大米和小(xiǎo)麦的两倍(bèi)。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾(hé)本科植物黍的种(zhǒng)子。

　　【植物(wù)形态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一年生(shēng)草本。

　　 秆直(zhí)立，单生(shēng)或少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶(yè)鞘松弛(chí)，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长约(yuē)2毫米的纤(xiān)毛；叶片线状披针(zhēn)形，长10～30厘(lí)米，宽(kuān)1.5厘米，具柔(róu)毛(máo)或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下(xià)部裸(luǒ)露，上(shàng)部密(mì)生小枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质(zhì)。

　　无(wú)毛，第一颖长为小穗(suì)的(de)1/2～2/3，先端尖或(huò)锥尖(jiān)，具5～7脉，第二颖与小穗等(děng)长，大多为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄(báo)膜质，较短小，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微凹。

　　 颖果圆形或椭(tuǒ)圆形，平(píng)滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄(huáng)或红(hóng)色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或不(bù)粘(zhān)。

　　 我(wǒ)国华北、西北多有栽培。

　　 一(yī)般分两种类型，以(yǐ)秆上(shàng)有毛，偏穗，种(zhǒng)子粘者(zhě)为黍；秆上无毛(máo)，散穗，种子不(bù)粘者为稷。

　　 本植(zhí)物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及(jí)稷(jì)的种(zhǒng)子(稷米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦供药用，各(gè)详(xiáng)专条。

　　【食用效(xiào)果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛(tòng)、小(xiǎo)儿鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有(yǒu)丰富的脂肪，主要为(雨伞能当太阳伞用吗，雨伞能当太阳伞用吗wèi)不饱和脂肪(fáng)酸。

　　2、含有丰(fēng)富的维生素(sù)E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤(xiān)维含量丰富(fù)，为大米的4倍(bèi)。

　　4、含钾(jiǎ)高含钠低，100克中(zhōng)含钾:201 毫(háo)克，钠:1.7雨伞能当太阳伞用吗，雨伞能当太阳伞用吗 毫克 ，常吃对(duì)高(gāo)血(xuè)压(yā)患(huàn)者有益。

　　5、铁和磷的含量(liàng)均较大米(mǐ)丰富。

　　以上(shàng)资料参考  百度(dù)百(bǎi)科–大黄米

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