junk food 可数吗，junk food是单数还是复数-橘子百科-橘子都知道

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关(guān)东煮汤底需要(yào)一天一换吗，一元一串的关东煮利润多少

　　关东煮汤底需要一(yī)天一换的(de)。

　　是每天都(dōu)重新煮。

　　关东煮都会(huì)每(měi)天(tiān)换一次(cì)汤底的,在(zài)每天早上熬制好汤底之后,随着每次客人点单,水变少之后(hòu)又加(jiā)水,所以汤会变(biàn)得(dé)越来越淡,所以到了晚上汤会变少,到了下班就帮汤(tāng)倒掉,第二天再重(zhòng)新煮一锅(guō)汤,所以关(guān)东煮大(dà)概是(shì)每天一换,有时(shí)候客(kè)人多可能(néng)多煮。

关(guān)东煮一般煮多(duō)久(jiǔ)才(cái)好

　　这(zhè)是因为关东煮是实心(xīn)的(de)，浮(fú)力不够，所以不(bù)会(huì)浮上(shàng)水面。

　　但(dàn)是，当水开(kāi)了(le)以(yǐ)后，我们会(huì)看到关东煮会慢慢(màn)地一个个(gè)都浮(fú)到了水(shuǐ)面上，而(ér)且似乎饱满了(le)一(yī)些，这又是为什么呢？其实是因为关东煮的浮力增大(dà)了(le)。

　　关东(dōng)煮明明是实心的，为什(shén)么会增加浮力呢？其实，说(shuō)关(guān)东煮、肉(ròu)丸是实心的，只是外(wài)表(biǎo)而已(yǐ)。

　　其实，它(tā)里面也(yě)是有水份、有间隙的(de)。

　　当水的热度慢慢进(jìn)入(rù)到关东煮里面以后，会产生水蒸气，但这(zhè)气却(què)跑(pǎo)不junk food 可数吗，junk food是单数还是复数出来，会充盈在关(guān)东煮里(lǐ)，使关东煮变成了一个小小的浮球，就会浮到(dào)水面(miàn)上。

关(guān)东煮为(wèi)什么煮不烂(làn)

　　两小时(shí)。

　　关(guān)东煮是一种源自(zì)日本(běn)关东(dōng)地区的(de)料理。

　　通常材料包(bāo)括(kuò)鸡蛋、萝卜、土(tǔ)豆、海带、蒟(jǔ)蒻、鱼丸、竹(zhú)轮等(děng)，将这些材(cái)料每一种都分别(bié)放在互不相通的(de)铁格子锅里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，有不同的(de)口味。

　　关东煮源自(zì)味噌田(tián)乐，用水煮熟豆腐或者蒟蒻(ruò)，再用味(wèi)噌调味后进食(shí)。

　　关东煮在中国台湾也十分流行，在当地又被(bèi)俗称作黑轮，这是台语(yǔ)中带(dài)有齿音性(xìng)质的边音(yīn)导致的(de)类化(huà)。

　　台(tái)湾的关(guān)东煮大部分已不是日本(běn)的原始口(kǒu)味，且在(zài)放(fàng)置的(de)材料上，也有相当地差(chà)异性。

关东煮需要一直煮吗

　　关东煮是一(yī)个(gè)火(huǒ)遍大江南北(běi)的小吃(chī)，源自(zì)日(rì)本(běn)关东地区，因制(zhì)作方便(biàn)、口感鲜美，后广为流传。

　　很多人在购(gòu)买关东煮时，细心一点就会发现，关东煮铁格子里的食材其实(shí)一直在(zài)慢慢炖(dùn)煮。

　　关(guān)东煮的(de)灵魂就在于它(tā)的汤底，但食材即使煮熟了也不一(yī)定入(rù)味了，所以关东(dōng)煮在煮熟后还(hái)一直开着小火煮，就是为了让(ràng)食材更(gèng)加入味。

　　除(chú)此(cǐ)之外(wài)，关东(dōng)煮一直开(kāi)小火煮还可(kě)以(yǐ)保温，以免食物都冷(lěng)掉了，口感也不如之(zhī)前。

　　而关东(dōng)煮中的肉丸在汤上飘(piāo)浮，也是(shì)因为(wèi)肉丸是空心的(de)，里面有水份和间隙，当(dāng)水(shuǐ)的热度慢慢进入到关东(dōng)煮里(lǐ)面(miàn)以(yǐ)后，会产生水(shuǐ)蒸气(qì)，但这气却跑(pǎo)不出来，会充盈(yíng)在关东煮里(lǐ)，使关东煮变成了一个小小的浮(fú)球，就(jiù)会(huì)浮到水面上。