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纯牛奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的(de)。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主要(yào)含有(yǒu)丰富的蛋白质，蛋(dàn)白质(zhì萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市)与酒精并不能结合，但饮酒后喝(hē)牛奶，可以很好(hǎo)的缓解(jiě)由饮(yǐn)酒所引起来(lái)的胃部不适症(zhèng)状。

　　饮(yǐn)酒后酒(jiǔ)精对胃黏膜有直接的刺激损伤作用(yòng)，喝牛奶可(kě)以形成黏膜保护(hù)屏障，阻(zǔ)止酒精对胃(wèi)黏膜的(de)继续(xù)刺激(jī)损伤，达到保(bǎo)护(hù)胃黏膜的(de)作(zuò)用(yòng)。

请(qǐng)问纯牛奶可以加热(rè)吗

　　纯(chún)牛(niú)奶能加热(rè)。

　　可以将包(bāo)装牛奶(nǎi)直接放(fàng)入不超(chāo)过50度的温(wēn)水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟，不能(néng)泡太久，以免牛奶里的营养物质失去(qù)活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入(rù)锅中(zhōng)加热，这(zhè)样(yàng)会使(shǐ)牛(niú)奶的蛋(dàn)白质成分发(fā)生变性反应，大量(liàng)维生(shēng)素流失。

　　纯牛奶含有丰富(fù)的矿物(wù)质、钙、磷(lín)、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼(mù)。

　　牛奶是(shì)人(rén)体(tǐ)钙的最(zuì)佳来源(yuán)，而且钙、磷比例适(shì)当，利于(yú)钙的吸收(shōu)。

　　纯牛(niú)奶主要成分有水、脂肪、磷(lín)脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋(dàn)白质主要是含(hán)磷蛋(dàn)白质。

　　奶中的(de)脂(zhī)肪是高(gāo)质量的(de)脂肪(fáng)，品质(zhì)最好，它(tā)的(de)消化(huà)率在95%以上，而且含(hán)有(yǒu)大量的脂溶性(xìng)维(wéi)生素。

　　奶中的乳糖是半乳(rǔ)糖和(hé)乳糖，是最容易消化吸收的(de)糖类。

　　奶中的矿物质和微量元素都是溶解(jiě)状态的，而(ér)且各(gè)种(zhǒng)矿物质的含量比例，特别(bié)是钙、磷的比例比较(jiào)合适，很容易(yì)消(xiāo)化吸收(shōu)。

　　市场(chǎng)上(shàng)销售的主(zhǔ)要(yào)是超高温瞬时灭菌牛奶(nǎi)（即常温下贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除了(le)要到合格的大市场选购外，还要看看包(bāo)装(zhuāng)是否完(萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市wán)好无损，标(biāo)签(qiān)内容是否齐全，特(tè)别(bié)注意保质期。

　　捏一捏包(bāo)装质感，如有很(hěn)硬的感觉，可能存在变质情况。

纯(chún)牛奶可以加(jiā)热吗

　　可以加(jiā)热(rè)。

　　加(jiā)热方法：将包装牛奶直(zhí)接放入(rù)不(bù)超过50度的温水(shuǐ)中，浸5到10分钟；牛奶倒(dào)入锅内(nèi)，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至(zhì)表面有热气即可；牛奶倒入微波炉专用杯中，或(huò)者将盒(hé)装奶打开盒(hé)口萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市直接放入微波炉内，加热两分钟即(jí)可(kě)。

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