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白酒泡猕猴桃保质期(qī)能有几年啊

　　白(bái)酒泡(pào)猕(mí)猴桃(táo)的保质(zhì)期(qī)约为2年。

　　不(bù)过其保质期要参(cān)考(k公安协警工资多少，公安协警怎么样ǎo)酿(niàng)造(zào)工(gōng)艺和环(huán)境，以(yǐ)及保(bǎo)存状况等因素，但凡其中(zhōng)的一个因素出现(xiàn)问公安协警工资多少，公安协警怎么样题，保质(zhì)期有(yǒu)可能缩短。

　　所以猕猴桃酒(jiǔ)要(yào)尽早喝。

　　猕猴桃酒富含(hán)维生素、氨基酸、多酚、胡萝卜素和(hé)微量(liàng)元(yuán)素。

　　猕猴桃酒是果酒(jiǔ)的一种，色泽(zé)明亮(liàng)透明，黄绿色，果(guǒ)香浓郁，入口(kǒu)醇厚爽(shuǎng)口。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)是果酒之一，其营养成分和功(gōng)效都(dōu)远高(gāo)于现(xiàn)在(zài)的(de)葡萄酒，只(zhǐ)是人们接(jiē)受葡萄酒(jiǔ)的(de)历史更长(zhǎng)而已。

　　猕猴桃(táo)酒色泽晶亮透(tòu)明，微黄带绿(lǜ)色，气味带(dài)有浓(nóng)郁的果香，入口醇厚、爽口(kǒu)。

　　采(cǎi)用优质野生鲜果，再加人工精心挑选—清洗—破(pò)碎—微生物发(fā)酵(jiào)—榨汁—提(tí)纯—二次发酵—杀(shā)菌—灌装—贴标(biāo)—检验—出厂。

　　生产过程绝(jué)不添(tiān)加(jiā)任何工业制剂和色素，是真正(zhèng)意义(yì)上的纯天然酒品，既保存了猕(mí)猴桃鲜(xiān)果的果(guǒ)香，又延续了猕猴桃的营养(yǎng)，口感纯正，酒色(sè)琥珀，果(guǒ)香(xiāng)四溢，品(pǐn)质上乘。

猕猴桃酒能存放多久时(shí)间？

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)存放时间一般在两年左右，不过是要(yào)根据不同的酿(niàng)造工艺和环境来进行(xíng)决定的，对于一(yī)些(xiē)有细菌侵入的猕(mí)猴桃酒，我(wǒ)们在喝(hē)的时候会感觉到十分(fēn)酸，而且有异味的存(cún)在(zài)，这样的猕猴桃(táo)是(shì)变质(zhì)的危险，所以，它与(yǔ)白酒(jiǔ)的保存方法(fǎ)和保存日(rì)期完全(quán)不同的，我们一定要进行鉴(jiàn)别，自酿(niàng)的猕猴(hóu)桃(táo)酒在进行(xíng)酿制(zhì)时一定要经过(guò)消毒处理(lǐ)，这样才(cái)能够延长它(tā)的(de)保(bǎo)质期。

自制猕猴桃酒(jiǔ)注意事项

　　酿制猕(mí)猴桃(táo)酒的发酵时间(jiān)是越(yuè)久(jiǔ)越好，时间越(yuè)久，酒味也就越浓。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加糖(táng)了之(zhī)后能够使得猕猴桃酒在发酵(jiào)的(de)过(guò)程中酒味愈发(fā)浓厚。

　　一般(bān)猕猴(hóu)桃和(hé)糖的比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可以适当(dāng)加一些酵(jiào)母(mǔ)，虽然说猕猴(hóu)桃本(běn)身含有酵母菌，但是含量比(bǐ)较少，加一(yī)些酵母菌可以发酵得更快一些。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在发酵的过程(chéng)中(zhōng)要注(zhù)意与(yǔ)空气隔绝，否则容易变(biàn)质。

　　但要注意(yì)盛装(zhuāng)猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)的(de)容器最好有一个排(pái)气(qì)口，避免发酵过程(chéng)中产生大量的(de)气(qì)体，导致(zhì)罐内(nèi)压力过大(dà)而(ér)爆缸。

　　放置猕猴桃(táo)酒的地方最(zuì)好是阴凉干燥处，不能阳(yáng)光直射，否则会造成发酵不均或产生霉菌。

　　一般情况(kuàng)下(xià)，发(fā)酵(jiào)7-15天，猕猴桃(táo)基(jī)本都化成水汤(tāng)，有很浓的酒香，基本没有气泡产生，用筷子攒点尝一下微甜或甜味比较淡（糖(táng)分都转化为酒份(fèn)了），这时就要注(zhù)意将酒渣(zhā)分离出来，剩下的酒(jiǔ)继(jì)续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕(mí)猴桃酒的容器，最好(hǎo)是用玻璃或(huò)者陶(táo)瓷材质的，容量不需要太大(dà)，刚好能够酿制的猕猴桃量刚好能(néng)达到罐的1/2以(yǐ)上、2/3以下为(wèi)最好(hǎo)。

　　容器事先一定(dìng)要清洗感觉并(bìng)消毒，倒置晾干后才可使用。

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