绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡(kǎ)的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)以及一(yī)碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡等问题，小编将为(wèi)你整理以下的(de)知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科(kē)植物(wù)绿豆的种子(zi)，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等(děng)，在中国(guó)已经有两千余年(nián)的(de)栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋(dàn)白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂(zhī)酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含(hán)蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋(dàn)白(bái)类，其(qí)组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷脂酸等(děng)。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利(lì)水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及金(jīn)石(shí)砒(pī)霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆子(zi)一起(qǐ)吃进(jìn)去，就可以达到很(hěn)好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功(gōng)在(zài)内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑(hún)浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒(dú)作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等(děng)生理活性(xìng)物质，对(duì)人类和动(dòng)物(wù)的生理代谢活动具(jù)有重要的促进作(zuò)用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢锅(guō)，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里(lǐ)面的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤(tāng)为(wèi)绿色(sè)，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上(shàng)锅(guō)盖(gài)煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮与金(jīn)属离子发(fā)生反应(yīng)，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力(lì)及食疗功(gōng)效，并且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱(tuō)落，不(bù)少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒(dú)，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色(sè)清(qīng)汤，进(jìn)行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞(lāo)出煮粥(zhōu)食用(yòng)；用捞(lāo)出(chū)的绿(lǜ)豆炖肉，肉(ròu)的味(wèi)道、口感很(hěn)好，绿(lǜ)豆(dòu)还(hái)能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒(dào)入(rù)开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒(lì)会胀大变(biàn)软，拿(ná)手(shǒu)掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再(zài)下(xià)锅煮，就很容(róng)易在较(jiào)短时(shí)间内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需(大学所在年级怎么填写才正确，大学所在年级一栏填什么xū)要继续泡(pào)，这样泡(pào)好的绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不加(jiā)糖(táng))的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的(de)一种，将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)熬成(chéng)汤非常适(shì)合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量(liàng)问题，下(xià)面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其它(tā)辅料的(de)话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的(de)热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合(hé)减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加(jiā)糖的(de)情况下，本(běn)身(shēn)就属于一种低(dī)热量的食物，减肥人群食用后(hòu)不(bù)仅(jǐn)不(bù)会发胖，还(hái)有助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤(xiān)维可以促(cù)进(jìn)肠道蠕动(dòng)，有利于(yú)肠(cháng)道废物的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候(hòu)饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)的(de)。关于绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡(kǎ)以及一(yī)碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热(rè)量是(shì)多少大卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下的(de)知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有两(liǎng)千(qiān)余(yú)年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋白，并(bìng)含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多(duō)种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘(gān)油，磷脂酰(xiān)丝氨(ān)酸(suān)等(děng)成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化(huà)合(hé)物(wù)59克(kè)，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除(chú)烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮(pí)，所以说(shuō)为了清热(rè)，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆(dòu)子一起吃进去，就可以(yǐ)达到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎(jiān)液中含(hán)有(yǒu)生(shēng)物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质，对(duì)人类和动物的(de)生理代谢活动具有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不(bù)锈(xiù)钢锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大(dà)碗里面(miàn)。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真(zhēn)正颜色。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆(dòu)中的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这(zhè)样做实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒味甘，能解(jiě)热(rè)毒，它的清热解(jiě)毒(dú)功(gōng)效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含(hán)有大量抗氧化成(chéng)分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开(kāi)水中煮成绿(lǜ)色清汤(tāng)，进(jìn)行(xíng)豆(dòu)汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥食(shí)用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒(dào)入开(kāi)水盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容易在较(jiào)短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要(yào)继续(xù)泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热量(liàng)问(wèn)题，下面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不(bù)加糖(táng)、油以及(jí)其它辅料(liào)的(de)话(huà)，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所(suǒ)含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖(táng)的(de)情况下，本(běn)身(shēn)就属于一种低热量的食(shí)物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会(huì)发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排(pái)毒的圣(shèng)品，其中所(suǒ)含的(de)高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于(yú)肠道废(fèi)物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

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