怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢(ne)？看：从外皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成(chéng)熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢以及怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜(guā)比较甜，如何挑选甜的(de)南瓜(guā)，怎么(me)选南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选(xuǎn)才甜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

南瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可(kě)以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中含有丰富的(de)胡萝卜素(sù)、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及(jí)果胶(jiāo)等营(yíng)养物(wù)质，

　　生吃南瓜可(kě)以较(jiào)好的保存其营养价值，但(dàn)建议控制摄(shè)入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定的辅助作用(yòng)。

怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来(lái)说，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开(kāi)的，则要挑(tiāo)果肉(ròu)的(de)橘(jú)黄颜色(sè)越鲜浓(nóng)，胡萝卜素(sù)含量就越多(duō)。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜(guā)熟后有一种清香气(qì)味，而(ér)没(méi)有(yǒu)成熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜，挑选的时(shí)候，选沉(chén)重的那(nà)一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在(zài)手上，用(yòng)另一只(zhǐ)手去拍，如果声音(yīn)发闷(mèn)，感(g作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么ǎn)觉南瓜的内部结(jié)构非(fēi)常紧实，就证明(míng)南瓜的成熟(shú)度(dù)比较高。

南瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选(xuǎn)又糯又甜(tián)南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观(guān)察南(nán)瓜(guā)的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的(de)颜色是(shì)不一(yī)样的。

　　市场上常卖(mài)的(de)两(liǎng)个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的(de)就作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么要挑选(xuǎn)颜色橙(chéng)色的(de)，成熟(shú)的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可(kě)以通(tōng)过看(kàn)南瓜的形状(zhuàng)看出(chū)来，有(yǒu)的(de)南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的是长的，带有(yǒu)斑(bān)纹(wén)线的。

　　不(bù)管什么形状的(de)南瓜(guā)，在挑(tiāo)选的时候，要找形状完整的，有凸起(qǐ)或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自(zì)己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购(gòu)买时要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南(nán)瓜(guā)；如果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打(dǎ)，辨别一(yī)下南瓜(guā)的声(shēng)音，闷响的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟(shú)度就(jiù)没那么(me)好(hǎo)了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯(nuò)又(yòu)甜，这个在(zài)切开(kāi)南瓜(guā)的一瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜(yán)色(sè)呈金黄色(sè)，瓜(guā)籽粒(lì)饱满，这样的南(nán)瓜(guā)吃起来既面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅(qiǎn)的，成熟(shú)度不够，口感也要(yào)略差(chà)一些。作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么p>

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