怎么挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)好吃？首(shǒu)先(xiān)观察南瓜的颜色的。关于怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜好吃以及怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜呢(ne)，怎(zěn)么挑甜的老南瓜视频，老南瓜怎么挑选才甜，老南瓜甜(tián)吗等问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)知识(shí)：

老南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　老南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中(zhōng)含有丰富的(de)胡萝卜(bo)素、维生素(sù)、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的保(bǎo)存其营养价值，但建议控制摄入量，以免造(zào)成胃(wèi)肠道不适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对(duì)于改善皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃

　　1、首先观察(chá)像火花像蝴蝶段绍荣是谁杀的南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市场上常(cháng)卖的两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜(guā)，要面甜(tián)的就要挑选(xuǎn)颜(yán)色橙(chéng)色的，成(chéng)熟的好，口(kǒu)感就好;还有(yǒu)一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的(de)、所以，什么样的南瓜又面又甜(tián)，首(shǒu)先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以通过看南(nán)瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的(de)时候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响口感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护自己留下来(lái)的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手(shǒu)掐南(nán)瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是(shì)老(lǎo)南瓜；如(rú)果(guǒ)一掐就破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声音(yīn)：挑选(xuǎn)南瓜时(shí)，可(kě)将南(nán)瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜的声(shēng)音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟(shú)度就没那么好了。

如何挑选甜(tián)南瓜

　　1、看，从外皮颜(yán)色上来(lái)说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清(像火花像蝴蝶段绍荣是谁杀的qīng)楚粗重越成熟；绿色的南瓜(guā)，绿得发黑的是成熟南瓜。

　　不管什么品(pǐn)种，棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种(zhǒng)清(qīng)香气味(wèi)，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动(dòng)手，老(lǎo)南瓜外皮(pí)比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不够。

　　另(lìng)外，用(yòng)手(shǒu)掐(qiā)一下南(nán)瓜上的那一小段茎，如(rú)果感觉非常(cháng)硬，就证明南瓜(guā)采(cǎi)摘(zhāi)的时机比较合(hé)适(shì)。

　　4、切，切开的(de)南瓜还(hái)可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南(nán)瓜成熟度高(gāo)的(de)表现之(zhī)一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调(diào)养(yǎng)肠胃的南瓜(guā)：南瓜是调养(yǎng)肠胃很好(hǎo)的食物(wù)，南瓜中含有丰(fēng)富的维生素(sù)A原，可以参与胃(wèi)内上皮组织(zhī)的正常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈(yù)合;果胶则可以让消化(huà)道免受粗糙食品的(像火花像蝴蝶段绍荣是谁杀的de)刺激(jī)，预(yù)防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护(hù)肾(shèn)：南瓜从中医的角(jiǎo)度(dù)认为：有补(bǔ)中益气、消(xiāo)炎止痛，解(jiě)毒(dú)杀虫(chóng)，降糖止渴的功效，现代(dài)医(yī)学(xué)研究证明，南(nán)瓜中的果胶帮助(zhù)肝(gān)、肾功能减弱的人增(zēng)强肝(gān)肾细(xì)胞的再生能(néng)力。

　　三、南瓜与糖尿病：南(nán)瓜富(fù)含维生素(sù)a、维(wéi)生素c和维生素e，能促进胰岛素的(de)分泌(mì);南(nán)瓜中的果胶可推迟食物排空、延缓肠道(dào)对糖(táng)类的吸收，从而控(kòng)制血糖升高(gāo)。

　　此外，南瓜(guā)所含有的(de)矿物质钴，是胰岛素细胞(bāo)合成胰岛(dǎo)素所必需的物质。

　　所(suǒ)以(yǐ)糖(táng)尿病患者应适当吃些用南瓜做的食物(wù)。

　　参考资料来源：人(rén)民网-南瓜并非要新鲜才好吃(chī) 如何挑到好南(nán)瓜

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