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年轻(qīng)人有必要吃(chī)鱼油吗，鱼油(yóu)服用多久要停一(yī)停

　　鱼油具有降(jiàng)血脂、辅助改善记忆、预防心脑(nǎo)血管疾病等(děng)功效。

鱼油(yóu)有什么功效和作用

　　具有(yǒu)调节血(xuè)脂，清理血(xuè)管，预防血栓的(de)作用，对心脑血管疾病具有很好的辅助(zhù)作用。

　　具(jù)有抗(kàng)炎、调节(jié)血(xuè)脂(zhī)等保健(jiàn)作用。

　　可(kě)以用(yòng)于治疗(liáo)高血压，高脂血症，可以改善微循环(huán)，用于预防(fáng)心脑血(xuè)管疾病，目(mù)前确切的疗效(xiào)是可(kě)以降低甘(gān)油(yóu)三酯的水平，对(duì)这种(zhǒng)心(xīn)脏病似乎也有一定的作(zuò)用晋m是山西哪里的车，可以预防心脏病，降低心脏病(bìng)的风险。

　　还有提高免疫力保(bǎo)健增强体质等等很多的(de)作用(yòng)，平(píng)时鱼油(yóu)好可以(yǐ)经常的食用对身体是(shì)有(yǒu)一定的好(hǎo)处。

　　同时它还(hái)能(néng)预防关(guān)节炎，改善记忆，维(wéi)护视网膜，对老年痴呆(dāi)，关节炎，痛风，老花眼患者具有很好(hǎo)的保健作用。

　　如(rú)果(guǒ)有其(qí)他疾(jí)病也需要根据病情辨证的不同(tóng)在(zài)医生指导下调理。

鱼(yú)油的主(zhǔ)要成(chéng)分

　　鱼油是一(yī)种(zhǒng)从多(duō)脂鱼(yú)类中提(tí)取的油脂，富含二十(shí)碳(tàn)五烯酸(suān)（EPA）和二(èr)十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种(zhǒng)n-3系多(duō)不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的营(yíng)养(yǎng)成分比较(jiào)高，它主要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还(hái)含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油(yóu)的(de)主要(yào)成分是维生素(sù)A和D。

　　鱼油是提取鱼体(tǐ)内全部(bù)油的一个统称，其中包括了体油、肝(gān)油(yóu)和脑油。

　　其主要(yào)成分是(shì)甘油三脂、磷甘油醚、类(lèi)脂、脂溶性(xìng)维生素以及蛋白(bái)质降(jiàng)解物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪酸(suān)的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文(wén)鱼(yú)、鲟(xún)鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便(biàn)可获(huò)得约(yuē)1克的ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于国(guó)人(rén)的饮食结构中相(xiāng)对(duì)ω-6系脂肪(fáng)酸过(guò)多，更应重视ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸的摄入(rù)，由于鱼油(yóu)很容(róng)易氧化(huà)，吃鱼比吃(chī)制剂更高效(xiào)。

　　中国居民膳食指南建议一般成(chéng)年人每天食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一般是(shì)从多脂肪(fáng)的鱼里面提出的油脂，它主(zhǔ)要的(de)营养特点(diǎn)是(shì)富(fù)含ω-3系(xì)的不饱和脂肪(fáng)酸，比如(rú)DHA和(hé)EPA，这两种脂(zhī)肪酸陆地动物油、植物油含量(liàng)比(bǐ)较少(shǎo)，具有抗炎(yán)、调节(jié)血(xuè)脂等健康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要功能(néng)成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和视网(wǎng)膜(mó)的发育(yù)。

　　EPA具有调节血脂，主要是(shì)降低(dī)甘油三脂，还有(yǒu)预(yù)防心脏(zàng)病、防治高血压等作(zuò)用。

　　富含(hán)ω-3的脂肪酸的(de)多脂鱼有(yǒu)哪些？一般(bān)有鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常(cháng)吃(chī)鱼少也(yě)可以通过服用鱼油补(bǔ)充剂来实(shí)现，选购时要(yào)注(zhù)意纯度，也就是鱼(yú)油中ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另外考虑(lǜ)到重金(jīn)属的问题(tí)，尽量少选择(zé)大型食(shí)肉类的鱼，选择(zé)吃植(zhí)物类(lèi)的鱼。

　　因为它食(shí)物链比较低级，以(yǐ)植物为食(shí)物来源，重金属的(de)量比较少，相对也比较安全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿结石(shí)人群不适(shì)合吃鱼(yú)油；

　　高血脂、记(jì)忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼(yú)油的功效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是(shì)人体大脑发(fā)育必(bì)需脂肪(fáng)酸，DHA可以(yǐ)活化脑细胞功(gōng)能，并增加神经元(yuán)突(tū)起，加强大脑传递信息的功能，不(bù)仅参与(yǔ晋m是山西哪里的车)胎儿(ér)脑细胞的生长发育，让(ràng)婴儿先天更加(jiā)聪明，而且可以提高青少年的(de)记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防(fáng)病(bìng)。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油中含有的EPA和(hé)DHA与情绪(xù)平衡有(yǒu)密切的关系，当血(xuè)液(yè)中(zhōng)的(de)EPA和(hé)DHA的浓度(dù)偏低时，发生轻中度忧郁症的几(jǐ)率会明(míng)显(xiǎn)提高。

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