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薯类都有哪些食物(wù)，薯类都有哪些图(tú)片

　　薯(shǔ)类作物又称(chēng)根茎(jīng)类作物，主(zhǔ)要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山(shān)药、芋(yù)类等。

　　这(zhè)类(lèi)作(zuò)物(wù)的产品器(qì)官是(shì)块根和(hé)块茎，具(jù)有生长前期(qī)和块根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山芋、红薯、地瓜(guā)等，中(zhōng)国(guó)的甘薯种植面积和总产(chǎn)量均占世界(jiè)首(shǒu)位。

　　甘(gān)项数怎么求公式，等差数列的项数怎么求薯的根分为须根、柴根和块根(gēn)，其中块根是(shì)贮藏养分的器官，是供食用的部分，有(yǒu)纺锤形、圆筒形(xíng)、球形和(hé)块形(xíng)等多种形(xíng)状。

　　块根还具有根(gēn)出芽的特(tè)性，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其(qí)块茎可供食(shí)用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养丰(fēng)富，对环境的(de)适应性(xìng)较强，现已(yǐ)遍(biàn)布世(shì)界(jiè)各(gè)地，马(mǎ)铃薯鲜薯可烧煮，作(zuò)粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美(měi)洲(zhōu)热带，全(quán)世界热带地区广(guǎng)为栽培。

　　其块根可(kě)食，可磨木(mù)薯粉、做(zuò)面(miàn)包(bāo)、提供木薯淀粉和浆洗用淀(diàn)粉(fěn)乃至酒(jiǔ)精饮料。

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