松茸清洗方法？首先(xiān)削去菌子上的泥土和杂(zá)草(cǎo)，用普通的(de)水(shuǐ)果刀刮下(xià)外皮的(de)。

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松茸可以生吃吗(ma)

　　松茸(rōng)是可以生吃的。

　　一般情况(kuàng)下(xià)，新鲜的(de)松茸可以(yǐ)生吃。松茸是一(yī)种营养(yǎng)三件套是哪三件丰富的菌类，一般人生吃不会(huì)出现中毒反(fǎn)应，适(shì)量食用对(duì)于补充身体所需营养有(yǒu)一定的效果。但在食(shí)用时必须将松茸清洗干净，以免外表(biǎo)残留(liú)的细菌对机体产生影(yǐng)响。

　　如果是脾胃虚弱(ruò)、抵抗力较(jiào)差的患(huàn)者，建议最好(hǎo)将(jiāng)松茸经过高温处理后再食用，以免(miǎn)在松茸(rōng)表面存在(zài)肉眼不可见的细菌或病毒等(děng)微生物，从而对机(jī)体产生影(yǐng)响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻等胃肠道(dào)反(fǎn)应。另(lìng)外(wài)，最(zuì)好选择新鲜的(de)松茸生吃(chī)，如果松茸(rōng)不够(gòu)新(xīn)鲜，生吃可能会对机体(tǐ)造成一定的损(sǔn)害，从而对健康(kāng)产生一些影响。

　　松(sōng)茸(rōng)如何食用或与什么食物搭配食用，要根据食用者自(zì)身情(qíng)况(kuàng)与松茸的质(zhì)量而(ér)定，以使松茸(rōng)发挥较高的营养价值。如(rú)果是(shì)在野外发现类似松茸的菌类，最(zuì)好不要(yào)食(shí)用，以(yǐ)免(miǎn)误食(shí)有毒菌，对机体产生(shēng)危害。如果在生吃松茸(rōng)后出现腹痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐等不良反应，可能是(shì)发生了(le)食(shí)物中毒，建(jiàn)议立即前往正规医(yī)院治(zhì)疗(liáo)。

松茸清(qīng)洗(xǐ)方法(fǎ)

　　1、首先削(xuē)去菌子上的泥(ní)土(tǔ)和杂(zá)草，用普通的(de)水果刀刮下外皮。

　　特别注意(yì)：头部(bù)和(hé)身子连接处，毛茸(rōng)茸(rōng)的松茸醇是抗癌(ái)物质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效(xiào)果就(jiù)是保证松茸表面的(de)泥沙和部分(fēn)坏的(de)茸(rōng)衣即可(kě)。

　　3、然(rán)后将(jiāng)削好的松茸的，迅速地拿(ná)到水龙头下冲洗，清洗的时候注意将头部向下优先冲洗，因为通常头(tóu)部较脏，清(qīng)洗的面积也大，先清洗就不会影响松茸的柄。三件套是哪三件

　　4、在冲(chōng)洗的(de)同时，边冲洗边用(yòng)水再次对头部和尾部泥沙比较多的地方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗干(三件套是哪三件gàn)净(jìng)后(hòu)，再用干(gàn)净的抹布或者(zhě)纸巾(jīn)将(jiāng)洗好的松茸表面的水渍(zì)擦(cā)干净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个松(sōng)茸表面洁净干燥既可。

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