大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢？保(bǎo)鲜(xiān)袋冷冻保(bǎo)存(cún)的。关于大明虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢以及大明虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜呢(ne)，大明(míng)虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜(xiān)又好吃，大(dà)明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜(xiān)好吃，新鲜的大明虾怎么保(bǎo)存，大(dà)明(míng)虾怎样保(bǎo)鲜(xiān)等(děng)问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

大(dà)明虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾(xiā)是海(hǎi)水(shuǐ)养(yǎng)殖的。它主要生活在浅海泥沙层，春季(jì)时会洄游(yóu)产(chǎn)卵，可(kě)捕捞(lāo)出虾籽(zǐ)，产卵(luǎn)后(hòu)亲虾就会出(chū)现死亡，幼虾长到秋季时会(huì)成为成虾，生(shēng)长繁(fán)殖的速度非常快。

　　2、养(yǎng)虾时(shí)池塘一定要建造在通风向阳，注水排水方便，水源充足无污(wū)染的地方。建造好(hǎo)后还(hái)要先(xiān)进行消毒处理，保(bǎo)证无菌(jūn)无毒。放养虾(xiā)苗一般在春季(jì)的3-4月(yuè)份(fèn)，这时气候(hòu)比(bǐ)较适宜(yí)，利于虾苗(miáo)生长。平时(shí)可以将饵料(liào)投(tóu)喂在(zài)浅水处(chù)，同时要经(jīng)常(cháng)巡塘，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的(de)池塘以面积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充足、无污染、沙质底的淡水(shuǐ)池塘或(huò)虾塘为(wèi)主。在虾苗放养前1周，一(yī)定要(yào)用(yòng)60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤，进(jìn)水30厘米，亩施基肥50公斤或尿(niào)素5公斤培(péi)养(yǎng)基础饵料(liào)。

大明虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋，然后把新买来(lái)的虾(xiā)剪去(qù)虾须和头上的(de)刺(cì)，以(yǐ)免扎破袋(dài)子失去(qù)保鲜，摆直放入(rù)保鲜(xiān)袋子。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后(hòu)，在袋(dài)子外面再套上3个(gè)同(tóng)样的(de)保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最(zuì)高档8到(dào)10个小时(shí)，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的(de)时(shí)候拿出(chū)一袋，用(yòng)水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和(hé)虾枪剪掉后整齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用(yòng)放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大(dà)点的(de)水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来(lái)了，而且还很(hěn)完整。

　　这样(yàng)的虾和刚买来(lái)鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保(bǎo)存到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一(yī)个(gè)饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在(zài)冰箱冷冻。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜，在(zài)现(xiàn)实生(shēng)活中(zhōng)，明虾(xiā)的味(wèi)道鲜甜，肉质(zhì)也(yě)非常正(zhèng)宗(zōng)，营养(yǎng)也是十分丰(fēng)富，所以(yǐ)很多人平(píng)时都非(fēi)常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大明虾怎(zěn)么保鲜。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时(shí)间(ji魏风伐檀原文及翻译注音，伐檀原文及翻译注音第一自然段ān)保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶(jiāo)盒来，在里面(miàn)放(fàng)一些湿纸巾，还是(shì)湿毛巾作为(wèi)垫(diàn)底(dǐ)，把虾放(fàng)入里面(miàn)后，再(zài)在(zài)上面(miàn)铺上一层湿纸巾或湿毛巾(jīn)，这么做是为了(le)利用(yòng)冰箱内的冷气，让(ràng)湿(shī)纸巾(jīn)或(huò)湿毛巾保(bǎo)持一定的湿度，来保(bǎo)持基围(wéi)虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚(gāng)魏风伐檀原文及翻译注音，伐檀原文及翻译注音第一自然段买回(huí)来的活虾稍微用凉水小冲一(yī)下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒里，大概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如(rú)果是平时(shí)一家三口吃的话，用小一点的(de)饭盒，过节(jié)日的话可以用(yòng)大(dà)点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里(lǐ)，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水冲饭盒(hé)反(fǎn)面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾(xiā)块包好，可以在冰箱里码(mǎ)放整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾住明虾(xiā)的身体，右(yòu)手(shǒu)拿剪刀(dāo)虾须剪掉(diào);

　　 3、左手握虾住明虾，把虾(xiā)身(shēn)搭(dā)在中指、无(wú)名指和小指上，用大拇指和食指(zhǐ)压住虾身(shēn)，使(shǐ)虾肚面向(xiàng)自己，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚(jiǎo)后(hòu)，在虾肚(dù)中(zhōng)间有(yǒu)一条黑色的(de)虾肠(cháng)，用剪刀沿着(zhe)黑线(xiàn)边缘轻(qīng)轻划一下，取出黑色(sè)虾(xiā)肠(cháng);

　　 5、左手握(wò)着虾身体的第(dì)二个关节处(chù)，右手取(qǔ)一根(gēn)牙签，用牙签插入虾的第二关节(jié)，轻轻向上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手(shǒu)顺(shùn)着(zhe)虾身把身(shēn)体(tǐ)部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握(wò)虾，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和(hé)虾头不要丢掉。

活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在(zài)冰箱冷冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空气隔绝，也(yě)不会串味。

　　吃之(zhī)前取出一瓶提前解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子破开，一(yī)瓶(píng)正好可(kě)以做一盘(pán)。

　　 *这种方法简单、方(fāng)便、干(gàn)净(jìng)、利落、最(zuì)主要的保鲜不易干(gàn)、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新(xīn)买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶(píng)不要(yào)太大(dà)也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来(lái)吃(chī)的话(huà)正好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先(xiān)买来加厚的保鲜(xiān)袋(dài)。

　　把新买来(lái)的虾剪去(qù)虾须和头上的刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面再(zài)套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好(hǎo)，直接放(fàng)入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时(shí)，这样既冷(lěng)冻的(de)好(hǎo)又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种方法(fǎ)的缺点是(shì)保鲜袋容易破(pò)，保鲜袋破(pò)了(le)以后虾就不新鲜了，会变干、也容易串味，时间(jiān)长(zhǎng)了(le)口感也会发(fā)面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须(xū)和虾枪剪掉后(hòu)整齐(qí)的码在保险盒里，不用(yòng)放水(shuǐ)，盖好(hǎo)盒(hé)盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的水果刀(dāo)轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和(hé)刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合适，一般的外卖餐盒和饭店的打(dǎ)包盒大小(xiǎo)就差不多，大概能装一(yī)斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷(lěng)冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在(zài)水里面煮一下(xià)，然后把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后(hòu)，用保鲜袋装好，放在冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合长期保(bǎo)存(cún)，保(bǎo)存时间(jiān)可长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方法4虽然也很简单易行，但保存(cún)时间不(bù)宜太久，一般七(qī)天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复(fù)化开(kāi)冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则(zé)化开(kāi)再冻虾肉就粉了(le)没(méi)有弹性了，而且虾皮(pí)会(huì)变黑(hēi)。

　　取出后(hòu)用自来水(shuǐ)迅速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖(mèn)就自由发挥了。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一(yī)只一只放在塑(sù)料瓶里，装满后(hòu)拧紧(jǐn)瓶盖放到冰箱里(lǐ)保(bǎo)存。

　　因(yīn)为(wèi)冰箱里放的(de)东西多且杂，这么放(fàng)就不会串味了(le)，制作方(fāng)法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了避(bì)免虾刺破保鲜(xiān)袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下放到冰(bīng)箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品级真空(kōng)包装袋和(hé)包装机的话完全可以选择这种方(fāng)法！因为不论是瓶子还(hái)是保鲜膜难免会有空(kōng)气在里面(miàn)，有空(kōng)气就难免(miǎn)会有(yǒu)细菌，把空气抽空之(zhī)后细菌(jūn)的含量也(yě)会大(dà)大减少，所(suǒ)以被细菌感(gǎn)染的几率也会大(dà)大减少(shǎo)哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并不(bù)是(shì)贝(bèi)类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类(lèi)节(jié)肢动物，大多生活(huó)在江湖(hú)或者海水中(zhōng)，常见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝(bèi)类是一种软(ruǎn)体动物(wù)，主(zhǔ)要分布在(zài)海(hǎi)洋中(zhōng)，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完全(quán)就是两个品(pǐn)种(zhǒng)，但基于人类的本质(zhì)，我们对这两(liǎng)样(yàng)一(yī)律来(lái)着不拒，因为两者都是美味！我们通常说的(de)贝(bèi)类一般会有贝壳，然后所有的(de)器官都(dōu)在贝壳里，虾则不一样，虾的(de)外壳会保护它大部分躯(qū)体，但是(shì)头部(bù)还有四肢是露在外(wài)面的(de)，且虾的外壳是一(yī)节一节的并(bìng)不像贝壳只有一大块。

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