意(yì)大利(lì)红烩是什(shén)么东西？意大(dà)利(lì)红烩是一种烹饪方式，通常会用(yòng)到(dào)葡萄酒，是西方比较特别的烹饪(rèn)方式的(de)。关于(yú)意大利(lì)红(hóng)烩是什么东西(xī)以及意(yì)大利红烩是什么东西，意大利红烩是什么味道，意大利红烩是什么味道好吃，意大利红烩(huì)是什么意思，意大(dà)利红烩是什么(me)做(zuò)的(de)等(děng)问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)知识(shí)：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大利是发(fā)达(dá)国家的。

　　意大利(lì)是发达国家。意大利是一个高(gāo)度发达(dá)的资本主义国(guó)家,欧(ōu)洲四大经济体之(zhī)一,

　　也是欧盟和(hé)北约的创始会(huì)员国,还是申根公约、八国集(jí)团和联合国等重要国际组(zǔ)织的成员,意大利共(gòng)拥有54个联合(hé)国教(jiào)科文组织世界遗(yí)产,是全球拥有世界遗产最多的欧(ōu)洲(zhōu)国家。

意(yì)大利红烩是什么(me)东西

　　意(yì)大利红烩是一种烹饪(rèn)方式，通常会用到葡(pú)萄酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹饪方式(shì)。

　　用红(hóng)烩手法烹(pēng)饪的菜肴(yáo)带有番茄的(de)清(qīng)新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常(cháng)见(jiàn)的红烩菜肴(yáo)有：红烩牛肉、红烩意面(miàn)、红烩培根(gēn)、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜(cài)汤(tāng杰威尔属于什么档次，男士护肤品十大排行榜10强)等。

　　意大(dà)利红(hóng)烩的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱(cōng)洗净(jìng)，切(qiè)成小块，备(bèi)用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜(suàn)蓉放入(rù)锅中翻炒出香(xiāng)味，之后放入切好的(de)西红柿、芹菜(cài)、紫洋葱(cōng)、口(kǒu)蘑炒熟，放入番茄(jiā)酱(jiàng)加水(shuǐ)熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤(tāng)汁已差(chà)不(bù)多(duō)变少，将(jiāng)米饭倒入锅中搅(jiǎo)拌均匀，开小火煮到汤汁完全(quán)收干(gàn)，最后撒上(shàng)芝士(shì)碎、法香碎(suì)即可。

　　红烩意(yì)面(miàn)的做法：

　　1、意大利面放入沸(fèi)水中，中火煮(zhǔ)约15分(fēn)钟，捞(lāo)出沥干水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋葱碎(suì)和(hé)蒜(suàn)碎(suì)炒香(xiāng)后(hòu)，放入火腿(tuǐ)丝和番茄丁继续翻炒(chǎo)3分钟后加水，烧开后转(zhuǎn)小(xiǎo)火(huǒ)，并加入(rù)掰开(kāi)的(de)好(hǎo)侍(shì)番茄红烩(huì)调料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火加(jiā)热3分钟，待好(hǎo)侍番(fān)茄红烩调料块完全(quán)溶解，汁稍至浓稠放入法(fǎ)香碎搅拌均匀，然后将汁浇在煮好的意大(dà)利面上(shàng)即可(kě)。

红烩(huì)是什(shén)么意识

　　红烩(huì)——是一种烹(pēng)调方法

　　意(yì)大利红(hóng)烩(huì)的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜(bo)50克，土豆(dòu)50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油(yóu)50克，黄酒10克(kè)，精盐(yán)4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉清(qīng)汤1000克(kè)。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆(dòu)，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切成小块(kuài)，加(jiā)精盐、胡(hú)椒粉和20克(kè)红葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放(fàng)入胡萝卜、洋葱(cōng)块(kuài)、土豆炸至(zhì)金黄色(sè)待用。

　　4、取平底锅(guō)上火，放花(huā)生油和黄油烧热(rè)，倒(dào)入牛肉块，香叶略(lüè)炒，随即(jí)将(jiāng)剩下的红葡(pú)萄酒和牛(niú)肉清汤一起用小火(huǒ)烧至七八成热(rè)，然后放入炸好的胡(hú)萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应(yīng)不时(shí)翻动，待(dài)牛(niú)肉(ròu)软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再(zài)将锅里的原料汁浇在(zài)牛(niú)肉(ròu)上。

　　特(tè)点：颜色深红光亮，味道浓厚(hòu)醇香。

　　主料：牛金钱腱(jiàn)300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡(hú)萝卜丁，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里(lǐ)香(xiāng)，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

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　　制法：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个小(xiǎo)时(shí)，在水里(lǐ)加(jiā)洋葱，胡萝(luó)卜，芹菜；红酒在火上煮开，加(jiā)入(rù)香叶(yè)、百里香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制成(chéng)红酒汁（快熬好(hǎo)时加盐） ；用黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑(mó)菇(gū)丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁(zhī)煮(zhǔ)熟，最(zuì)后放入牛肉加盐一起煮；把煮好牛肉入在盘(pán)子里(lǐ)，拱配西芹、胡(hú)萝卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点：典型的法式乡(xiāng)村菜(cài)，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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