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凤(fèng)凰(huáng)单丛(cóng)茶是归(guī)于什么茶(chá)

　　凤凰(huáng)单丛茶是归于乌龙(lóng)茶 的。

　　凤(fèng)凰(huáng)单枞(cōng)是青茶的种(zhǒng)类之(zhī)一，归归于乌龙茶类，为半发酵(jiào)茶(chá)，是我(wǒ)国茶树中花香最狷(juàn)介、花香类型最多(duō)样的茶树种类，

　　产自气候(hòu)温(wēn)文(wén)、雨水充分、土(tǔ)壤肥美深沉(chén)的百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗广东省凤凰(huáng)镇乌(wū)岽山茶(chá)区，冲(chōng)泡(pào)之后(hòu)有(yǒu)兰花香(xiāng)气，滋味浑厚鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲(chōng)泡(pào)办法视频

　　1、温杯(bēi)。

　　运用沸水冲(chōng)刷茶具，不(bù)只能够清洗(xǐ)茶杯，还能(néng)够温杯，以(yǐ)此来进(jìn)步茶(chá)香;

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将凤凰(huáng)单枞投到茶杯里边(biān)，茶量8克，榜(bǎng)首遍(biàn)冲(chōng)泡的茶(chá)汤倒掉，用来(lái)洗茶(chá);

　　3百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗、冲泡。

　　将沸(fèi)水高冲(chōng)到盖碗里边焖泡(pào)，水量在七八分左右，三秒后饮用。

凤凰单丛(cóng)茶的冲泡办法(fǎ)

　　凤凰单丛茶是一种具有中(zhōng)国(guó)特色的(de)茶，归于闻名的乌龙茶（青茶(chá)）。

　　主(zhǔ)产于(yú)广东省(shěng)潮州市凤凰镇，以(yǐ)当地(dì)的一座(zuò)凤凰山命名（海(hǎi)拔(bá)1497.8米，为潮汕区(qū)域榜首顶峰）。

　　凤凰(huáng)单丛茶具(jù)有天然花香、汤色橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮浑(hún)厚(hòu)、耐久回甘、极耐泡(pào)等特色，那么怎么冲(chōng)泡凤(fèng)凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡(pào)办法：

　　茶具：引荐白(bái)瓷碗(wǎn)和潮汕(shàn)功夫茶杯。

　　你也能够多(duō)预备(bèi)些茶杯(bēi)、茶巾、茶匙、水碗、过(guò)滤(lǜ)器、热水壶(hú)和(hé)风箱（电磁炉或(huò)酒精灯都能够），以增强泡茶的趣(qù)味。

　　沏茶用水：自古以(yǐ)来，喝(hē)茶(chá)就十分重视水(shuǐ)质，水的质(zhì)量将直接影响茶汤的滋味。

　　一般来(lái)说(shuō)，无色无味、含氧量高的水最适合泡茶，以(yǐ)山泉水、井水(shuǐ)和溪流(liú)最好，纯净水(shuǐ)次之。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能(néng)够(gòu)先把水烧(shāo)开，然后放凉一点(diǎn)。

　　茶叶(yè)投(tóu)进量：依据盖碗的巨细而定。

　　放5-8克(kè)茶(chá)比较适(shì)宜，喜爱喝浓茶的朋(péng)友(yǒu)能够(gòu)恰当多放些茶。

　　喜爱喝(hē)清淡的朋友则放少些茶(chá)，依据自己的品(pǐn)味(wèi)，投(tóu)进量多试(shì)几回，就能把握自己喜爱的茶汤浓度了。

　　凤凰(huáng)单丛的冲泡(pào)流程

　　一、温杯冲茶

　　直(zhí)接(jiē)用白开水洗净茶具，然后(hòu)在余温散尽前，投进茶叶并把100度的开水进步(bù)入盖(gài)碗，使茶叶滚动(dòng)，入水只需水盖过茶叶(yè)即(jí)可，不宜过多。

　　之所(suǒ)以要(yào)温(wēn)杯(bēi)是为了避(bì)免冲茶过程(chéng)中(zhōng)，水(shuǐ)杯招(zhāo)引了开水的(de)热(rè)量，导致水温不行泡茶不香。

　　二、刮(guā)沫(mò)闻香

　　刮沫又称春风拂面，在倒入开水3秒左(zuǒ)右，用(yòng)茶盖悄悄刮去漂(piāo)浮的白泡沫，即可出(chū)汤

　　三、出汤(tāng)

　　凤(fèng)凰单(dān)枞茶出汤要(yào)快。

　　一般不要超越(yuè)6秒(miǎo)，把泡后的茶(chá)水顺次巡回注入并(bìng)排(pái)的茶(chá)杯(bēi)里，可视泡数的(de)添加恰当增出(chū)汤的时刻，茶(chá)水倒到少量时要(yào)一点一点均(jūn)匀滴到(dào)各茶杯里。

　　这样冲泡出的茶汤不苦不涩，滋味最(zuì)宜。

　　四(sì)、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯(bēi)中(zhōng)的茶(chá)香，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶(chá)汤色彩，品啜甘(gān)霖(lín)，先嗅其香后品味其味确是一种日子艺(yì)术享受

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