松(sōng)茸清洗(xǐ)方(fāng)法？首先削去菌子上的(de)泥土和杂草(cǎo)，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮的。

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松(sōng)茸可以生吃吗

　　松茸是(shì)可以生吃的。

　　一般(bān)情况下，新鲜的松茸可以生(shēng)吃。松茸是一种(zhǒng)营养丰富的菌类(lèi)，一(yī)般人生吃不(bù)会(huì)出现(xiàn)中毒反(fǎn)应，适量食用对于补(bǔ)充(chōng)身体所需营养有一定的效果。但在食(shí)用时(shí)必(bì)须(xū)将(jiāng)松茸(rōng)清洗(xǐ)干净，以免外表(biǎo)残(cán)留的细菌对机体(tǐ)产生影响(xiǎng)。

　　如果是(shì)脾胃虚弱、抵抗力较差的患(huàn)者，建(jiàn)议最好(hǎo)将松(sōng)茸经过高温处(chù)理(lǐ)后再食(shí)用，以免在松(sōng)茸表面存在肉眼不(bù)可见的细菌或病毒(dú)等微(wēi)生物，从而对机体产生(shēng)影响(xiǎng)，出(chū)现腹痛、腹泻等起飞前多久停止登机，起飞前多久停止登机口胃肠道反应。另外，最好选择(zé)新鲜的松茸生吃，如果松茸(rōng)不(bù)够新鲜，生吃(chī)可能会对机(jī)体造(zào)成一定的损害，从而对健康产(chǎn)生一(yī)些影(yǐng)响。

　　松茸如(rú)何食用或与什么(me)食物(wù)搭配食用(yòng)，要根(gēn)据(jù)食用者(zhě)自身情况与松茸的质量(liàng)而(ér)定，以使(shǐ)松茸(rōng)发(fā)挥较高的营养(yǎng)价(jià)值。如果是在野(yě)外发(fā)现(xiàn)类似松茸的菌类，最好不要食用，以免误食有毒(dú)菌，对机体产生(shēng)危害。如果在生(shēng)吃松茸后出现腹痛(tòng)、腹(fù)泻、恶心、呕吐等不良反应，可(kě)能(néng)是发生了食物中(zhōng)毒(dú)，建议(yì)立即(jí)前往正规医院(yuàn)治疗。

松茸(rōng)清洗方法(fǎ)

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂(zá)草，用(yòng)普通的水果(guǒ)刀(dāo)刮(guā)下(xià)外皮。

　　特(tè)别注意：头部和身子连接处(chù)，毛茸茸起飞前多久停止登机，起飞前多久停止登机口的松茸醇是抗癌物质(zhì)，不(bù)要刮掉。

　　2、削出(chū)的效果(guǒ)就是保证(zhèng)松茸(rōng)表(biǎo)面的泥(ní)沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后将(jiāng)削好(hǎo)的(de)松茸的，迅速地拿到水龙头(tóu)下冲(chōng)洗，清洗的(de)时候注意将(jiāng)头部向(xiàng)下优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面积也大，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时(shí)，边冲(chōng)洗边用(yòng)水再(zài)次对头部和尾部(bù)泥(ní)沙比较多的地方进行(xíng)清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干净后，再(zài)用干净的(de)抹布(bù)或(huò)者(zhě)纸巾(jīn)将洗(xǐ)好的松茸(rōng)表(biǎo)面的水渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗完(wán)后确认整个松茸(rōng)表面(miàn)洁净(jìng)干燥(zào)既(jì)可。

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