生熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少(shǎo)勿(wù)多(duō)，水温是要(yào)沸水(shuǐ)（100度(dù)），前(qián)面(miàn)的时分能(néng)够(gòu)出(chū)水(shuǐ)快点，到了(le)后边茶味变淡的时分能够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻以及生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法视频，普洱生茶与熟茶的冲泡(pào)办法，熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法大全，生(shēng)熟普洱茶怎样泡等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下的(de)日子常识：

生熟普洱茶能够一同(tóng)寄存吗

　　生(shēng)熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云(yún)南(nán)普洱(ěr)茶，是(shì)一个很为美妙的茶类，同一产(chǎn)地，同一(yī)材料制造(zào)，却能(néng)发生(shēng)两种(zhǒng)不(bù)同的茶叶(yè)口感(gǎn)，生茶，与(yǔ)熟(shú)茶，生茶(chá)以新(xīn)鲜的茶香(xiāng)，回甘生津的口(kǒu)感，赢得(dé)各地茶(chá)友的追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟(shú)茶的茶友都理解,生茶熟(shú)茶(chá)是(shì)两(liǎng)种彻底(dǐ)不同(tóng)的香(xiāng)气,而茶叶又(yòu)是吸味(wèi)物质,假如兼并寄存,是会在香气上有(yǒu)必(bì)定影(yǐng)响的。

　　普洱生茶(chá)和普(pǔ)洱熟(shú)茶是质量风格天(tiān)壤之别的两种茶品,应禁止将(jiāng)生茶和(hé)熟(shú)茶混合(hé)寄(jì)存在一同。

生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡(pào)法：洗茶一遍(biàn)，用(yòng)马美如简介涨水(shuǐ)，茶量(liàng)宁(níng)少勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前(qián)面的时分(fēn)能够出水快点，到了后(hòu)边茶(chá)味变淡的时分能(néng)够盖下(xià)。

　　还有些小技(jì)巧，用盖碗冲泡时(shí)开盖，特别(bié)在(zài)洗茶时。

　　洗(xǐ)茶(chá)结束时不要(yào)接着泡，开盖(gài)等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)二遍，用紫砂(shā)壶比较适合，水温越(yuè)高越好。

　　用厚(hòu)壁壶或出茶(chá)前用涨水淋壶。

　　好的陈年普(pǔ)洱(ěr)茶泡法不(bù)必太讲(jiǎng)究,浓有浓的(de)味道，淡有(yǒu)淡(dàn)的雅(yǎ)韵。

熟普与生普冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　 熟普(pǔ)与生普冲泡办(bàn)法

　　 　　众所周知(zhī)普洱茶有生茶和熟(shú)茶两种，其间普(pǔ)洱熟(shú)茶茶(chá)性温文(wén)，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血(xuè)脂、瘦身等(děng)保(bǎo)健功(gōng)用(yòng)，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面(miàn)就为咱们介(jiè)绍普洱(ěr)熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择(zé)泡普洱茶所需求的用具：紫(zǐ)砂壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具及(jí)普洱(ěr)茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用滚水烫热茶具(jù)，首(shǒu)要起(qǐ)温壶温(wēn)杯的效果，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶当心(xīn)置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约(yuē)茶具容量1/4的滚(gǔn)水，然后(hòu)快速倒去(qù)，以此清洗茶叶中的杂(zá)质，并且唤醒(xǐng)茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到(dào)公正杯(bēi)中(zhōng)，滤网放(fàng)到公正杯上，过滤碎茶(chá)，然(rán)后再别离均匀的分入小杯(bēi)中(zhōng)，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒入公正杯里渐渐喝(hē)，不能泡(pào)在壶里太长时(shí)刻，不(bù)然焖(mèn)熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷(lěng)今(jīn)后仍是风味十足，所以夏天的时分(fēn)能够弄得冷(lěng)一些,或(huò)许是冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡(pào)时刻，视茶叶的状况而不同(tóng)，一般(bān)紧压茶能够(gòu)稍短些，散(sàn)茶能够稍(shāo)长些，投茶量(liàng)多能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够(gòu)稍短些(xiē)，泡久(jiǔ)了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的人员须以最平缓、最天然的(de)心态为品茗者服务，在茶艺界中(zhōng)，常有“一人(rén)得(dé)神、二(èr)人得趣、三(sān)个(gè)得(dé)味(wèi)”之说，这正好是泡(pào)茶人心态的表现。

　　独自一人无任何环境及附(fù)加的外在(zài)要素影响，故(gù)可泡出(chū)最佳(jiā)茶质(zhì)供自我品茗享用……而一些心理(lǐ)素质不(bù)太好的(de)茶艺人员无法以安(ān)静的心态冲泡(pào)，或则水温太高，或许慌张致使投茶量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶(chá)人的(de)心境是普洱茶冲泡的关键要素(sù)，茶汤的(de)口(kǒu)感会跟着他的心(xīn)境改动(dòng)而改(gǎi)动!因(yīn)此(cǐ)，要泡(pào)好一(杯)壶普洱茶，调(diào)整好(hǎo)泡茶人员自(zì)己的心境是最重(zhòng)要(yào)的(de)要素。

　　只(zhǐ)需在(zài)往(wǎng)常心(xīn)态下，选择最适合的器皿和品茗艺(yì)境(jìng)，在投茶量适合不改(gǎi)动的(de)状(zhuàng)况下把握水温(wēn)文(wén)浸(jìn)泡时刻，还可依个人口感，彼此和谐中和后，争夺马美如简介以最天然的心态泡(pào)出最(zuì)优质的(de)口感，唯有融入其间，方能乐在其(qí)间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博(bó)学多才(cái)的传统文(wén)明(míng)，特(tè)别(bié)是久经(jīng)干载长胜不衰且盛名(míng)远扬(yáng)的的普洱茶，文(wén)明(míng)精华更是撒(sā)播至(zhì)今且又到达巅(diān)峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统文(wén)明的(de)精力(lì)享用(yòng)就应该在高雅的(de)环境中进行的，品茗之(zhī)境须(xū)和其文明氛围和谐一致，如高雅古典(diǎn)的装(zhuāng)饰环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷刻(kè)，细细(xì)感触茶的醇(chún)度;翻滚舌头，使茶(chá)汤游(yóu)过口腔中的每一个部位，滋润一切的味蕾(不同(tóng)部(bù)位的味(wèi)蕾感觉出的茶汤的味道，一(yī)般是(shì)不相同的(de)’)，领会普洱茶的光滑和甘(gān)厚;入喉(hóu)时可领会普洱茶的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求(qiú)留(liú)意的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的次数(shù)太多，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水(shuǐ)的选择(zé)：最好(hǎo)用纯水或(huò)山泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定饮用水目(mù)标(biāo)的(de)也(yě)可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置(zhì)茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为(wèi)容器容量(liàng)的(de)2/5左右。

　　或许依据泡(pào)茶的器皿和品(pǐn)茗人数的多少而(ér)定。

　　如用盖(gài)碗冲泡、小盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人(rén)，而若(ruò)用大(dà)盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到(dào)。

　　别的(de)，还应先区分泡的是(shì)紧压茶或是散茶，一般散茶(chá)可多投一点;而紧压茶因(yīn)紧压投茶量上可相对略少(shǎo)一点，但凡事(shì)都适(shì)皆(jiē)最佳!现(xiàn)在市场上的普(pǔ)洱茶一(yī)般茶饼(bǐng)，茶砖(zhuān)等紧(jǐn)压(yā)茶(chá)居(jū)多，所以在(zài)泡(pào)这类茶的时分要先用茶锥或许(xǔ)茶刀撬成小块，然后能够(gòu)用(yòng)紫(zǐ)砂罐放好备用，也能够(gòu)喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时(shí)刻：视茶叶的状况而不同，一(yī)般紧压茶能(néng)够稍短些，散茶能(néng)够(gòu)稍长些(xiē)，投茶量多能够稍(shāo)短些，投茶量(liàng)少能够稍长些，刚(gāng)开始泡(pào)能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　也能够(gòu)依据各人口(kǒu)感而定，常喝浓茶重(zhòng)口感的可多泡一会;反则缩短;别的还可依据(jù)水温文冲泡次数而定，水温(wēn)太高，可缩短浸泡时(shí)刻，而头(tóu)几泡一般快冲(chōng)快泡，后(hòu)边则可跟着冲泡(pào)次数的添加而(ér)延伸冲泡(pào)的时(shí)刻，方可泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶泡法(fǎ)不(bù)只能够更好的(de)泡出一壶(hú)好茶，更是喜(xǐ)好普洱熟茶者的一种日(rì)子品尝(cháng)，更(gèng)是一(yī)种安静慈(cí)祥的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇(piān)二(èr)：生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的(de)生(shēng)普洱茶(chá)的冲泡办法：将10克普洱茶(chá)倒入茶壶或盖(gài)碗(wǎn)，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱茶表层的不洁(jié)净(jìng)物和(hé)异物洗去，才干充沛释放出普洱茶(chá)的真(zhēn)味。

　　再冲(chōng)入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入(rù)公正杯中，再将茶汤分斟入品茗(míng)杯，先(xiān)闻其(qí)香，观其(qí)色(sè)，然后饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮堂，香气共(gòng)同陈香，叶底(dǐ)褐(hè)红(hóng)色，味道浑厚(hòu)回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下(xià)来我将为咱们(men)具体(tǐ)介绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用水和(hé)水温：选用矿泉水或(huò)纯净(jìng)水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量(liàng)：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分层(céng)处悄悄撬取，可按喝茶人数多(duō)少决议取(qǔ)茶数量。

　　若人(rén)少，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人多(duō)可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放入(rù)茶(chá)壶，然后注入热水(除(chú)可醒茶之外，它一(yī)起还具有进(jìn)步茶叶净度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱茶的冲(chōng)泡适合运用(yòng)大一点的茶具以更好的表现出(chū)普洱茶的色(sè)、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂(shā)壶的透气*和保温*也可作为(wèi)冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅(yǎ)灵(líng)活(huó)，也不失为(wèi)冲泡(pào)普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一(yī)点的、晶滢剔透的玻璃杯最(zuì)好(hǎo)，初学者最好选用(yòng)玻璃杯或(huò)盖碗来(lái)冲泡(pào)。

　　 　　生(shēng)普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法，其实新、老普洱茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)办法应该有所不同(tóng)，普洱茶的冲泡最好是用盖(gài)碗或用紫(zǐ)沙壶，假如(rú)没有这两样东西还能够用(yòng)能够当(dāng)壶又能够当杯的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡的时刻不欲太长(zhǎng)，一般是经过两遍的洗茶进(jìn)程之后，刚开始冲水后时(shí)刻(kè)不要超(chāo)越20秒(miǎo)出汤，后边能够渐渐的延伸(shēn)时刻(kè)到淡(dàn)中(zhōng)止(zhǐ)，新(xīn)茶冲泡(pào)的时分尽量不要盖盖子，削减涩味，老茶能(néng)够马美如简介盖盖子(zi)，因为(wèi)在时(shí)刻的改(gǎi)动上现(xiàn)已没(méi)有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)仓(cāng)储条件(jiàn)有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须(xū)在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶在湿(shī)度(dù)、温(wēn)度适中、通风透气的环境中后(hòu)发酵(jiào)寄存。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶不会发霉(méi)，尽(jǐn)管转化较(jiào)为缓慢，但能(néng)坚持普洱茶(chá)的真(zhēn)性;湿(shī)仓则是指茶商为了获取(qǔ)赢利，把茶(chá)叶(yè)放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化(huà)。

　　而这样做(zuò)，不(bù)光会损坏茶叶(yè)的质量，更(gèng)导致保藏价值的(de)损失。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假如过高，温差改动(dòng)太忽(hū)然，将(jiāng)会影响(xiǎng)茶汤水性给予(yǔ)口感的生动性，乃(nǎi)至仓内温度(dù)太(tài)高，构(gòu)成炽(chì)热，会将(jiāng)本来(lái)的普洱(ěr)生茶，转变为普洱(ěr)熟茶(chá)。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味(wèi)感(gǎn)染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味(wèi)的(de)，撒一把枯燥(zào)茶叶，会吸清空气中的异味，因此(cǐ)，应力求贮放(fàng)环境清洁无杂味(wèi)，一旦吸(xī)收了火油(yóu)、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加(jiā)以箬。

　　以(yǐ)真皮纸(zhǐ)包(bāo)之”。

　　这是(shì)自古以(yǐ)来一种(zhǒng)传统包(bāo)装的(de)材料和方(fāng)法，有助于普洱茶于后发(fā)酵时(shí)，过滤杂味以保证清(qīng)醇的成效(xiào)。

　　常(cháng)有人将(jiāng)已打开了的普洱(ěr)老(lǎo)茶，改用较低残次(cì)量(liàng)的塑料纸重包(bāo)，时刻(kè)一(yī)久(jiǔ)，就会宣布(bù)异味(wèi)，直(zhí)接损(sǔn)坏了普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上(shàng)便是普洱茶的仓储(chǔ)条件需求留意的几个方面。

　　只需能够把(bǎ)握(wò)储藏茶(chá)叶地址的温度和湿度的改(gǎi)动规则，量体裁衣(yī)并(bìng)采纳(nà)恰当调整办(bàn)法(fǎ)，就可认为(wèi)普洱(ěr)茶(chá)发明(míng)一(yī)个洁净卫(wèi)生、有利于正常醇(chún)化的外部(bù)环(huán)境，还能够恰当(dāng)进步陈化功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎(zěn)么选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱茶(chá)饼外形要(yào)求形(xíng)状匀整规矩;棱(léng)角规整，不缺变(biàn)少角(jiǎo);松紧适(shì)度(dù);模(mó)纹明晰，条索规整(zhěng)紧结(jié);色泽以黑褐，棕褐、褐(hè)红色为正常(cháng)。

　　外(wài)表(biǎo)有霉花，霉点的普洱茶均(jūn)为残次。

　　下面(miàn)具体(tǐ)介(jiè)绍(shào)怎么选择(zé)普洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色红浓剔透是(shì)高质量(liàng)普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为正常(cháng)。

　　黄(huáng)，橙色(sè)或(huò)浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香气(qì)的纯度，差异(yì)霉味(wèi)与陈香味。

　　霉(méi)味(wèi)是一(yī)种蜕变的味道(dào)，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程中，多种化(huà)学成分在微生(shēng)物和酶的(de)效果下(xià)，构(gòu)成(chéng)的新(xīn)物质发生的(de)一种归纳香(xiāng)气。

　　有的似桂(guì)圆(yuán)香，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达的最高境(jìng)地也便(biàn)是咱们常说的普洱茶的(de)陈韵。

　　所以陈香味与霉(méi)味是(shì)不同的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其(qí)他异味，香(xiāng)味等为不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶(chá)的(de)味道要醇和，爽滑，甜(tián)美(měi)。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回(huí)甘是指茶汤浓而(ér)刺激性不强，茶汤进口今后舌根有显着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副效(xiào)果一：女人生(shēng)理期(qī)降临不适合喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢女人生(shēng)理(lǐ)期降暂时，经血会消耗(hào)掉(diào)不少体内的铁(tiě)质，若仍是(shì)习惯性(xìng)喝普洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶(yè)鞣酸会阻止咱(zán)们的肠粘膜对铁质的吸收，然后下降人体对铁(tiě)质吸收(shōu)，构成铁质(zhì)或补血(xuè)药(yào)中(zhōng)的铁结石发生沉积的现象(xiàng)，不利于(yú)经血排放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕(yùn)期不适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕(yùn)期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡(fēi)碱浓度含量高，若是(shì)孕妈妈常(cháng)喝普洱(ěr)茶，心(xīn)跳频率添加，构(gòu)成(chéng)心(xīn)脏负荷加(jiā)重，导致妊娠(shēn)中毒(dú)症(zhèng)。

　　有时(shí)分因(yīn)长时间喝普洱(ěr)茶，会构成(chéng)睡觉缺乏，膂力不(bù)行，促进产(chǎn)期(qī)期间(jiān)，构成(chéng)难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期(qī)不(bù)适合喝茶(chá)

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺乳的产妇也不宜喝太(tài)多普洱茶，这(zhè)期间(jiān)要(yào)是喝下(xià)很多茶水，茶中含有的高浓度鞣(róu)酸会被粘膜吸收(shōu)，然后影(yǐng)响乳腺的血液循环按捺(nà)乳汁的分(fēn)泌，构成奶(nǎi)水分泌(mì)缺乏。

　　有时茶叶中咖啡(fēi)碱可经过乳(rǔ)汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更(gèng)年期(qī)不适合(hé)饮用(yòng)普洱茶(chá)

　　 　　正值(zhí)更年期的妇女(nǚ)，除了头(tóu)晕和浑身乏力之外，有时还会呈现(xiàn)心跳(tiào)加速(sù)“脾(pí)气(qì)欠好睡(shuì)觉(jué)质量差(chà)等现象，若(ruò)再喝太多普洱(ěr)茶更会加(jiā)重(zhòng)这些症状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的(de)成效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降(jiàng)脂、防治动脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多(duō)酚显着按(àn)捺体内胆固醇、甘油三脂(均为(wèi)血脂首要成分)含量(liàng)的(de)上升(shēng)，并能促进(jìn)脂类化合物从粪(fèn)便中排出，还能(néng)发(fā)送毛细血管(guǎn)壁的弹性，因此，对防(fáng)治动(dòng)脉(mài)粥硬化、高血压及(jí)肥胖都具有重(zhòng)要效果。

　　肥胖病(bìng)大(dà)都是因人(rén)体代谢失调、过多堆集所引(yǐn)起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是(shì)因(yīn)为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种(zhǒng)有用成(chéng)人(rén)的归(guī)纳效(xiào)果(guǒ)。

　　茶多(duō)酚能去脂解油腻、叶绿(lǜ)素(sù)能阻止胆固醇的(de)消化和吸(xī)收，维(wéi)生素(sù)C有促进胆固醇分泌的效果，因此(cǐ)喝(hē)普洱茶能够到达抱负的(de)瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆固醇的含量，防治高(gāo)血脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往一(yī)起(qǐ)引起胆固醇(chún)的升(shēng)高，所以普洱茶的瘦(shòu)身(shēn)效果相同(tóng)对(duì)降脂有(yǒu)用。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚不只能去脂肪并且还具有显着地按捺血浆和肝脏中(zhōng)胆固醇含(hán)量的上升，按捺动脉壁(bì)硬化的防治。

　　研讨标(biāo)明(míng)，茶(chá)色素(儿(ér)茶素氧(yǎng)化而成)具有(yǒu)显(xiǎn)着的抗(kàng)血(xuè)凝、促进(jìn)纤溶、避免血小板的(de)粘附聚集及按(àn)捺动(dòng)脉滑润肌细(xì)胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心(xīn)病(bìng)的成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状动脉(mài)粥样硬化(huà)性心脏病(bìng)。

　　所以饮普洱茶对防(fáng)治冠心病有用(yòng)。

　　据(jù)统(tǒng)计材料标明，不喝普洱(ěr)茶(chá)的冠心病发病(bìng)率为3.1%，偶(ǒu)然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重(zhòng)，与冠(guān)状动脉供血缺乏(fá)及血栓构成有关(guān)。

　　而茶多酚中的儿(ér)茶(chá)素以(yǐ)及(jí)茶多(duō)本酚(fēn)在煎煮进程(chéng)中不断氧化(huà)构成的茶色(sè)素(sù)，经(jīng)动(dòng)物体外试验均提示有显着(zhe)的(de)抗(kàng)凝(níng)、促进纤溶、抗血(xuè)栓构成等(děng)效果。

　　 　　三(sān)、降高血压的(de)成(chéng)效(xiào)

　　 　　高(gāo)血压指收缩(suō)压或扩(kuò)张(zhāng)压(yā)增高，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不光导(dǎo)致冠心病，与高血压联系也非(fēi)常亲(qīn)近。

　　降压、即下(xià)降血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和维生素P等(děng)都是(shì)防(fáng)治高血压(yā)的(de)有(yǒu)用成(chéng)分(fēn)。

　　特别茶(chá)多酚(fēn)发病毛(máo)细(xì)血管的功用及儿(ér)茶素类化(huà)全物(wù)和茶黄素对血管(guǎn)严(yán)重素I转化的活性显着按捺造用等(děng)，都能(néng)直接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成(chéng)效

　　 　　人休(xiū)中脂质(zhì)过氧化进程(chéng)已证明是人体变老的(de)机制(zhì)之一(yī)，选用一些具有搞(gǎo)氧(yǎng)化效(xiào)果的化合物维(wéi)生(shēng)素C。

　　维生素E能推迟变老(lǎo)。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)不只要较多的维生素C与E，并且茶多酚还(hái)起重要效果。

　　历来被(bèi)视为抗变老药的维(wéi)生(shēng)素E，其抗氧化效(xiào)果(guǒ)只需4%，而(ér)普洱茶因兼(jiān)含(hán)茶多酚，其抗(kàng)氧(yǎng)化的效(xiào)果高(gāo)过74%，别(bié)的，普洱茶(chá)的氨基酸和(hé)微(wēi)量元素等也(yě)有必定的搞变(biàn)老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛(fàn)指对各(gè)种(zhǒng)恶(è)性肿瘤的防治效果(guǒ)。

　　我国(guó)防备科学院(yuàn)曾对140余种茶叶进(jìn)行活体内。

　　体外的科学(xué)试验、很多数据(jù)的(de)显现必定(dìng)了普(pǔ)洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人(rén)体致癌性(xìng)亚硝基化(huà)合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚(fēn)类化合物和(hé)儿茶素物质某(mǒu)些能活化导(dǎo)致(zhì)癌(ái)特的(de)酶(méi)系(xì)，面(miàn)具还可直接和亲电子终究(jiū)致癌代(dài)谢物(wù)起(qǐ)效果，改动其活性，然后(hòu)削(xuē)减(jiǎn)对(duì)原(yuán)致癌基因(yīn)的引发和促进，使终究致癌物的数量削减。

　　经很多的人群比较，也(yě)证明饮普洱(ěr)茶都的癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还(hái)能够使(shǐ)一个在(zài)开展癌症进(jìn)程中的(de)重要分子中止动(dòng)作。

　　这意味着普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)抗癌(ái)才能要(yào)比科学家猜测(cè)的(de)还要强并愈(yù)加多(duō)样化。

　　多粮类则首要(yào)是间接地经(jīng)过(guò)增强机(jī)休的免疫功用(yòng)来到达杀伤肿瘤(liú)细胞意(yì)图。

　　 　　六、协(xié)助消化的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄(huáng)烷醇类化合特能(néng)够添(tiān)加消化道的(de)活动(dòng)，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成效，因为肝脏在酒(jiǔ)精(jīng)水解进程(chéng)中需求维生素C效果(guǒ)催(cuī)化剂。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够弥补维生素C，有利(lì)于酒精(jīng)在肝脏内(nèi)解(jiě)毒(dú)。

　　另一(yī)方面，普洱茶中咖啡碱(jiǎn)的利尿效果(guǒ)，使酒精(jīng)而处于状况(kuàng)的大(dà)脑中枢、因此起到(dào)解酒(jiǔ)效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现代研(yán)讨标(biāo)明(míng)，因为(wèi)普洱茶中所含的咖啡碱(jiǎn)和(hé)茶碱经过肾(shèn)脏的(de)微(wēi)血管，添加肾(shèn)血流(liú)量(liàng)以及按捺肾小(xiǎo)管水的再吸收(shōu)等机制(zhì)，然后起到显着的利(lì)尿效果。

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