生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻？生茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁(níng)少勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时分能够出水(shuǐ)快点，到(dào)了后(hòu)边茶味变淡的时(shí)分能够(gòu)盖下的。关于生熟普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡办法和(hé)时刻(kè)以及生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡(pào)办法视频，普(pǔ)洱生茶与熟(shú)茶的(de)冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)，熟普洱(ěr)茶的冲泡办法大全，生(shēng)熟普洱(ěr)茶怎样泡等问(wèn)题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你收拾(shí)以下的(de)日子常识：

生熟普洱茶能够一(yī)同寄(jì)存吗(ma)

　　生(shēng)熟(shú)普洱(ěr)茶(chá)是(shì)能够一同寄(jì)存的。

　　云南(nán)普洱茶，是一个(gè)很(hěn)为美(měi)妙的茶(chá)类，同一产地，同一材料制(zhì)造，却能发生两(liǎng)种(zhǒng)不同的(de)茶叶口感，生茶，与熟(shú)茶(chá)，生(shēng)茶以新鲜的茶香，回甘生津的口(kǒu)感，赢得各地茶(chá)友的追捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶的(de)茶友都理解,生茶熟茶是(shì)两种彻底不同的(de)香气,而茶叶又是吸味物质,假如(rú)兼并寄存,是(shì)会在(zài)香(xiāng)气(qì)上(shàng)有必(bì)定影响的。

　　普洱生(shēng)茶(chá)和普洱熟茶是质量(liàng)风格(gé)天壤之别的(de)两种茶品,应禁止(zhǐ)将(jiāng)生茶(chá)和熟茶混(hùn)合寄(jì)存(cún)在(zài)一同(tóng)。

生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多(duō)，水温是要沸水（100度），前(qián)面的时分(fēn)能够出水快点(diǎn)，到了(le)后边茶(chá)味变(biàn)淡(dàn)的时分能够(gòu)盖下。

　　还(hái)有些小技巧，用盖碗(wǎn)冲(chōng)泡时开盖(gài)，特别在洗茶时。

　　洗茶(chá)结束时不要接着泡，开盖等(děng)茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶二(èr)遍，用(yòng)紫(zǐ)砂壶比较(jiào)适合，水温越高越好。

　　用厚壁(bì)壶(hú)或出(chū)茶前(qián)用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好(hǎo)的陈年普洱(ěr)茶泡法不必(bì)太讲究(jiū),浓(nóng)有浓(nóng)的味(wèi)道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟普与(yǔ)生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟(shú)普与生普冲泡办(bàn)法

　　 　　众(zhòng)所(suǒ)周知(zhī)普洱茶有(yǒu)生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶(chá)茶性温(wēn)文(wén)，有养胃，护胃(wèi)，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等保健功用，被世人喜欢。

　　下面(miàn)就(jiù)为咱们介绍普洱熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择泡普(pǔ)洱(ěr)茶所需求的用具(jù)：紫砂壶，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷(cí)提梁(liáng)壶(hú)。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具(jù)及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶具(jù)，首(shǒu)要起温壶温杯的(de)效果，一起能(néng)够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普(pǔ)洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容(róng)量1/4的(de)滚水(shuǐ)，然后快速(sù)倒去，以此清(qīng)洗(xǐ)茶叶中的杂质，并(bìng)且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据实际(jì)状况把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒左右，出(chū)茶水到公正杯中，滤网放到公(gōng)正杯上，过(guò)滤碎茶，然后再别离均匀的分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡(pào)好要倒入公正(zhèng)杯(bēi)里(lǐ)渐渐喝，不能泡(pào)在壶里(lǐ)太(tài)长时刻，不然(rán)焖熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后(hòu)仍是风味(wèi)十足，所以夏天的(de)时(shí)分能够弄得冷(lěng)一些(xiē),或(huò)许是冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻，视茶叶的(de)状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少(shǎo)能够稍(shāo)长些，刚(gāng)开(kāi)始泡能够(gòu)稍(shāo)短(duǎn)些(xiē)，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶(chá)的人员须以最(zuì)平(píng)缓、最天然的心态为品茗者服务，在(zài)茶艺界中，常有“一人得(dé)神、二人得趣、三个得(dé)味”之说，这正好是泡茶(chá)人心态(tài)的表现。

　　独自一人无任何环境(jìng)及附加的外在要素影响，故可泡出最佳茶质供自我(wǒ)品(pǐn)茗享(xiǎng)用……而一(yī)些(xiē)心理素质不太(tài)好的茶艺人员无(wú)法以安静的心态冲(chōng)泡，或则水温太高，或(huò)许慌张致使投茶量(liàng)失(shī)衡(héng)，无法泡出最(zuì)佳茶(chá)质。

　　所(suǒ)以，泡茶人的心境是普(pǔ)洱茶冲泡(pào)的(de)关键要(yào)素，茶汤(tāng)的口感会跟着他的心境改动而(ér)改(gǎi)动!因此，要泡(pào)好(hǎo)一(yī)(杯)壶普洱(ěr)茶(chá)，调整好泡茶人(rén)员自己(jǐ)的心境是最重要的要素。

　　只需在往常心态下，选择最适合的器皿和品茗艺(yì)境(jìng)，在投茶量适合(hé)不改动(dòng)的状况(kuàng)下把握水温文浸(jìn)泡时刻，还(hái)可依个人口感，彼此和(hé)谐中和后，争夺以(yǐ)最天然的心态泡(pào)出(chū)最优质(zhì)的口感，唯有(yǒu)融入(rù)其间(jiān)，方能乐在其间!

　　 　　品茗(míng)环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统(tǒng)文明(míng)，特别是(shì)久(jiǔ)经干载长胜不衰且盛名远扬的的普洱茶，文明精华更是撒播至今且又到(dào)达(dá)巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统文明的精力享用(yòng)就(jiù)应(yīng)该(gāi)在高雅(yǎ)的环(huán)境中进行的，品茗之境须和(hé)其文明氛围(wéi)和谐一(yī)致，如高雅古(gǔ)典的装饰(shì)环境(jìng)等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停(tíng)顷刻，细细感触茶的(de)醇(chún)度;翻滚(gǔn)舌头，使(shǐ)茶汤游(yóu)过口(kǒu)腔中的每一个(gè)部位(wèi)，滋润一切的味蕾(lěi)(不同部位的味(wèi)蕾感觉出(chū)的茶汤的味道(dào)，一(yī)般是不(bù)相同的(de)’)，领会普洱茶(chá)的光(guāng)滑和甘厚;入喉(hóu)时(shí)可领会普洱茶的顺(shùn)柔软(ruǎn)陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项(xiàng)

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡(pào)水温：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾(téng)或欢腾的(de)次数太多，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用(yòng)水的选择(zé)：最(zuì)好用纯(chún)水(shuǐ)或山(shān)泉(quán)水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这(zhè)些水，凡契合(hé)国家规定饮用(yòng)水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额(é)为(1克：50克)，或置茶量为容器(qì)容量的(de)2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据(jù)泡茶的器皿和品(pǐn)茗人数的多少(shǎo)而定。

　　如(rú)用盖碗(wǎn)冲泡、小盖(gài)碗(wǎn)一般为(wèi)3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还(hái)应先(xiān)区分泡的是(shì)紧压(yā)茶(chá)或是散茶，一般散茶可多投一点;而紧压(yā)茶因(yīn)紧压投茶量(liàng)上可相对略少一点，但凡事都适(shì)皆最佳!现在市场上的(de)普洱茶(chá)一(yī)般(bān)茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡(pào)这类茶的时分要先用茶锥或许茶刀(dāo)撬(qiào)成(chéng)小块，然后(hòu)能(néng)够用(yòng)紫砂罐放好备(bèi)用，也(yě)能(néng)够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视茶叶的状况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够稍(shāo)短些，散茶能(néng)够(gòu)稍长些(xiē)，投茶(chá)量多能(néng)够稍短些，投茶量(liàng)少能(néng)够稍长些，刚开始泡(pào)能够稍短些(xiē)，泡(pào)久了能够稍长(zhǎng)些。

　　也能够依(yī)据(jù)各(gè)人口(kǒu)感而定，常喝浓茶重口感的可(kě)多泡一会(huì);反则缩短;别的还(hái)可(kě)依据水温文冲泡次(cì)数而定，水(shuǐ)温(wēn)太高，可缩(suō)短浸泡时刻，而头(tóu)几(jǐ)泡一(yī)般快(kuài)冲快泡，后(hòu)边则(zé)可(kě)跟着(zhe)冲泡次(cì)数的添加而(ér)延伸(shēn)冲泡的(de)时刻，方可(kě)泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱(ěr)熟茶泡法(fǎ)不只能够更好的(de)泡出一壶好茶，更(gèng)是(shì)喜好普洱熟茶者的一种日子品尝，更是一种(zhǒng)安静慈祥的摄(shè)生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般的生(shēng)普洱茶的冲泡办法：将10克普(pǔ)洱茶倒入茶壶或盖(gài)碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱茶(chá)表层的不洁(jié)净(jìng)物和异物洗去，才干充沛释放出普(pǔ)洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸(jìn)泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶(chá)汤倒(dào)入(rù)公正杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，然后饮用(yòng)。

　　汤(tāng)色红浓亮堂，香气共同(tóng)陈香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮(yǐn)后(hòu)令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用水和水温(wēn)：选(xuǎn)用矿泉(quán)水(shuǐ)或(huò)纯净水，水温(wēn)以(yǐ)90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量(liàng)：用茶刀顺茶(chá)饼(bǐng)(沱、砖)分层处悄悄撬取，可(kě)按喝茶(chá)人数多(duō)少决议取(qǔ)茶数量。

　　若人少，可取(qǔ)普洱(ěr)茶8~10克，人多可(kě)取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(shuǐ)(除可醒茶之外，它一起还具有进步茶叶净(jìng)度的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为普洱茶的冲泡适合运(yùn)用大一(yī)点的茶具(jù)以更好的表现(xiàn)出(chū)普洱茶的色、香、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶(hú)：紫砂(shā)壶的透气*和保温*也(yě)可作为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗(wǎn)清雅(yǎ)灵活，也不失为(wèi)冲泡(pào)普洱茶(chá)的器(qì)皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯(bēi)子最好(hǎo)选用大一(yī)点(diǎn)的(de)、晶滢剔透的(de)玻璃(lí)杯(bēi)最好，初学者最(zuì)好选用玻璃(lí)杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办法，其实新(xīn)、老普洱茶的冲泡办法应该有所(suǒ)不同，普洱茶(chá)的冲泡最好(hǎo)是(shì)用(yòng)盖碗或用紫(zǐ)沙壶(hú)，假如(rú)没(méi)有这两(liǎng)样(yàng)东(dōng)西还能够用能够当壶又能(néng)够当杯的(de)紫沙(shā)潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一般是(shì)经过两(liǎng)遍(biàn)的洗茶进程之后，刚(gāng)开始(shǐ)冲(chōng)水后(hòu)时刻(kè)不要超越20秒(miǎo)出汤，后(hòu)边能够渐渐的(de)延伸时刻(kè)到淡中止，新茶冲(chōng)泡的时分尽量不要盖(gài)盖(gài)子(zi)，削减(jiǎn)涩味(wèi)，老茶能够盖盖子，因为在时(shí)刻的改(gǎi)动上现已(yǐ)没有涩(sè)味了(le)。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必(bì)须(xū)在(zài)干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是(shì)指茶(chá)叶(yè)在湿度、温度适中(zhōng)、通(tōng)风透(tòu)气的环境中后发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存普洱茶不会发(fā)霉，尽(jǐn)管转化较(jiào)为缓慢，但能坚(jiān)持(chí)普洱(ěr)茶的(de)真性(xìng);湿仓则是指(zhǐ)茶商为了(le)获(huò)取赢(yíng)利，把(bǎ)茶叶放在通风不畅、湿度较(jiào)高的环境加速陈化。

　　而(ér)这(zhè)样(yàng)做(zuò)，不光(guāng)会损(sǔn)坏茶叶的质量(liàng)，更导(dǎo)致保藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的(de)仓内温度假如(rú)过高，温(wēn)差改动(dòng)太忽(hū)然，将会影响茶汤水性给予口感的生动性，乃至仓(cāng)内温度(dù)太高，构(gòu)成炽热，会(huì)将本来(lái)的普洱生(shēng)茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸(xī)收(shōu)杂(zá)气异味(wèi)的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中的异味，因此，应力求贮(zhù)放环境清洁无杂味，一旦吸收(shōu)了火油、香水等气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用厚箬(ruò)填紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬(ruò)。

　　以(yǐ)真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是自古以来一种传(chuán)统包装的材料和方法，有助(zhù)于普(pǔ)洱(ěr)茶于后发酵时(shí)，过滤(lǜ)杂味以(yǐ)保证(zhèng)清醇的成效。

　　常有人将(jiāng)已打(dǎ)开了(le)的(de)普洱老(lǎo)茶(chá)，改(gǎi)用较低残次量的塑(sù)料纸(zhǐ)重包，时刻一(yī)久，就会宣布(bù)异(yì)味，直(zhí)接损(sǔn)坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶的仓储条件需(xū)求(qiú)留(liú)意的几个方面。

　　只需能够把握储藏茶叶地(dì)址的温度和湿度的改(gǎi)动规则，量体裁(cái)衣并(bìng)采纳(nà)恰当调整办法，就(jiù)可认为(wèi)普洱茶(chá)发明一个洁净卫生、有(yǒu)利于正常(cháng)醇化的外部环境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能(néng)够(gòu)从普洱茶饼外(wài)形要求形状(zhuàng)匀整规矩(jǔ);棱角(jiǎo)规整，不(bù)缺变少角(jiǎo);松紧适度;模(mó)纹明(míng)晰，条索规(guī)整紧结;色泽(zé)以黑(hēi)褐(hè)，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉(méi)点的普洱茶(chá)均为残次。

　　下面具(jù)体介(jiè)绍怎么(me)选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色(sè)：亮堂，红浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色(sè)红(hóng)浓剔(tī)透(tòu)是(shì)高(gāo)质量普洱茶(chá)，犹如红酒一杯(bēi);深红，红褐(hè)的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首(shǒu)要看香气的(de)纯度，差(chà)异霉味与陈香味(wèi)。

　　霉味是(shì)一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶(chá)在后发酵进(jìn)程中，多种化学(xué)成分(fēn)在(zài)微生(shēng)物和酶的效果下，构成(chéng)的新(xīn)物质发(fā)生的一种(zhǒng)归纳香气。

乌鲁木齐海拔多少米高　　有的似桂圆香，红枣香，槟(bīn)榔香等(děng)，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到(dào)达的(de)最高境(jìng)地也(yě)便是(shì)咱们常说的普(pǔ)洱(ěr)茶的陈(chén)韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或(huò)其(qí)他异味，香味等为不正(zhèng)常。

　　 　　味(wèi)道(dào)： 普(pǔ)洱茶的(de)味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不(bù)强，没(méi)有涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回(huí)甘是指茶(chá)汤浓(nóng)而刺激性(xìng)不强，茶汤进(jìn)口今后舌根有(yǒu)显着的(de)回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人生理期降临(lín)不适合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢女人生(shēng)理期降暂时，经血会消(xiāo)耗掉不(bù)少(shǎo)体(tǐ)内的铁(tiě)质，若仍(réng)是习惯性喝普(pǔ)洱茶，普洱茶(chá)茶叶鞣酸会阻止咱们(men)的肠粘膜对(duì)铁质的吸(xī)收，然后下降人体对(duì)铁质吸收，构成铁质或(huò)补血药(yào)中(zhōng)的(de)铁结石发生沉积的(de)现象，不(bù)利于经血排放。

　　 　　副效果乌鲁木齐海拔多少米高二：怀孕(yùn)期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适(shì)合喝普洱茶。

　　普洱茶(chá)茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶(chá)，心跳频率(lǜ)添加，构成心脏负荷加重，导(dǎo)致妊娠中毒(dú)症(zhèng)。

　　有(yǒu)时分因(yīn)长时(shí)间(jiān)喝(hē)普洱(ěr)茶，会构成睡觉缺乏，膂(lǚ)力(lì)不行，促进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺(bǔ)乳期(qī)不(bù)适合喝茶

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺乳(rǔ)的产妇(fù)也不宜喝太多普洱茶，这期间(jiān)要是喝下很多(duō)茶水，茶中(zhōng)含(hán)有的高浓度鞣(róu)酸(suān)会被粘膜吸收，然后影响(xiǎng)乳腺的血液循环按捺乳汁的(de)分泌(mì)，构成(chéng)奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖(kā)啡碱可经(jīng)过乳汁影(yǐng)响幼儿(ér)健康(kāng)。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年期不适合(hé)饮用普洱茶(chá)

　　 　　正值(zhí)更(gèng)年期的妇女，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会(huì)呈现(xiàn)心跳(tiào)加(jiā)速(sù)“脾(pí)气(qì)欠好睡觉质量差等现象，若(ruò)再喝太多(duō)普洱茶更会加重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身(shēn)、降脂、防治(zhì)动脉硬化(huà)的成(chéng)效(xiào)

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内胆(dǎn)固醇、甘油三脂(均(jūn)为血脂首要成分)含量的上(shàng)升，并(bìng)能促进脂类化合物(wù)从粪(fèn)便中排出，还能(néng)发送毛(máo)细血管壁的弹性(xìng)，因此，对防治动脉粥硬化、高血(xuè)压及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病(bìng)大都是(shì)因人体代谢失调、过多(duō)堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因(yīn)为茶(chá)多酚、叶绿素、维生素(sù)C等我种有(yǒu)用成(chéng)人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解(jiě)油腻、叶绿素能阻止(zhǐ)胆固醇的消化(huà)和吸收，维生素C有促进胆(dǎn)固醇分泌的效果，因此喝(hē)普洱(ěr)茶能够到(dào)达抱负(fù)的瘦身效果。

　　降脂(又称(chēng)降(jiàng)血脂)，是指下降血液中胆固(gù)醇的含量，防治高血(xuè)脂(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖(pàng)病往(wǎng)往一(yī)起引起胆(dǎn)固醇的升高，所以普洱茶的瘦(shòu)身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的(de)茶多酚不只能去脂肪并且还具有显着地(dì)按捺血浆和肝脏中胆固醇含量的上升(shēng)，按捺动脉壁(bì)硬化的(de)防治。

　　研讨标明，茶(chá)色素(儿茶素氧化而成)具有(yǒu)显着(zhe)的抗(kàng)血凝(níng)、促进(jìn)纤溶、避免(miǎn)血小(xiǎo)板的(de)粘附聚集及按捺(nà)动(dòng)脉滑润肌(jī)细(xì)胞增(zēng)生等(děng)效(xiào)果

　　 　　二、防治(zhì)冠心(xīn)病的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠状动(dòng)脉粥样硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶(chá)对(duì)防治冠心病有(yǒu)用。

　　据统计材料标明，不(bù)喝普洱茶的冠心病发病(bìng)率为3.1%，偶然(rán)喝普洱(ěr)茶的降为2.3%，常(cháng)喝(hē)普洱(ěr)茶的(de)(喝(hē)三年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外(wài)，冠心病的加重，与冠状动脉供血缺乏及(jí)血栓(shuān)构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶(chá)素以及茶多本酚在煎煮进(jìn)程中不断(duàn)氧化(huà)构成(chéng)的茶色素，经动物体外试验均(jūn)提示(shì)有显(xiǎn)着的抗凝(níng)、促进纤溶(róng)、抗血(xuè)栓构成(chéng)等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收(shōu)缩压或扩张压增高(gāo)，超越正常水平(píng)。

　　动脉硬(yìng)化不光(guāng)导致冠(guān)心病，与高血压联系也非常(cháng)亲(qīn)近。

　　降压(yā)、即下降血(xuè)压。

　　普洱(ěr)茶中的茶多(duō)酚、维生素C和维生素P等(děng)都是防治高血压的有用成(chéng)分。

　　特别茶多酚发病毛细(xì)血管的功用(yòng)及儿(ér)茶素类化全物和茶黄素对血管严重素I转化的活性(xìng)显着按捺造用等，都能直(zhí)接下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变(biàn)老的成效(xiào)

　　 　　人(rén)休中(zhōng)脂质过氧化进程已证明是人(rén)体(tǐ)变老(lǎo)的机制之(zhī)一，选用一些(xiē)具(jù)有(yǒu)搞氧(yǎng)化效果的(de)化合物维生(shēng)素C。

　　维生素(sù)E能推迟变老。

　　普洱茶中(zhōng)不只要较多的(de)维生素C与E，并且茶多酚还(hái)起(qǐ)重要(yào)效果。

　　历(lì)来被(bèi)视为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果只需(xū)4%，而普洱茶因(yīn)兼含茶多酚，其(qí)抗氧化的效果高(gāo)过74%，别的，普洱茶(chá)的氨基酸和微量(liàng)元(yuán)素等也(yě)有必定的(de)搞(gǎo)变老(lǎo)效能。

　　 　　五(wǔ)、抗(kàng)癌的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防(fáng)治效果。

　　我(wǒ)国防备科学院曾(céng)对140余种茶叶(yè)进行活(huó)体(tǐ)内。

　　体(tǐ)外的科学试验(yàn)、很(hěn)多数据的显现必定了普洱茶的抗(kàng)癌(ái)及(jí)抗骤变效果(guǒ)。

　　首要对(duì)人体致癌性亚硝基化合物的构成具(jù)有(yǒu)阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多酚类化合物和儿茶素(sù)物(wù)质(zhì)某些能(néng)活化(huà)导致癌特的酶系，面具还可直接和(hé)亲电(diàn)子(zi)终究致癌代谢物(wù)起(qǐ)效果，改动其活(huó)性，然后削减对(duì)原致(zhì)癌(ái)基因的引发和促进，使终究(jiū)致癌物的(de)数量削(xuē)减。

　　经很多的人(rén)群比(bǐ)较，也证(zhèng)明饮普(pǔ)洱茶都的癌(ái)症发病率(lǜ)较(jiào)低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学(xué)成人还能(néng)够使一个在开展癌症进程中的重(zhòng)要分子中止动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要比(bǐ)科学家猜测的还要强并愈加多样化。

　　多(duō)粮(liáng)类则首要是间接(jiē)地经过增强机休(xiū)的(de)免(miǎn)疫功用来(lái)到达杀伤肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)咖啡(fēi)碱和黄烷醇(chún)类化合特能够添加消(xiāo)化道的活动(dòng)，因此就有(yǒu)助于食物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒(jiǔ)成效，因(yīn)为肝(gān)脏在酒精水解进程中需求维生(shēng)素C效果催化剂。

　　饮普洱茶(chá)，能够弥补维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中(zhōng)咖啡碱的(de)利尿效果(guǒ)，使酒精而(ér)处(chù)于状况的大脑(nǎo)中枢(shū)、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成(chéng)效(xiào)

　　 　　现代研讨标明，因(yīn)为普洱茶(chá)中所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微(wēi)血管，添加肾(shèn)血流量以及(jí)按捺肾小管水(shuǐ)的再吸收(shōu)等机制，然(rán)后起(qǐ)到显着的利尿(niào)效(xiào)果(guǒ)。

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