怎么才能挑(tiāo)甜葡萄(táo)吃呢女生？外观(guān):不同(tóng)的葡萄品种(zhǒng)有不(bù)同的风味(wèi)和特点 的(de)。关于怎(zěn)么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生(shēng)以(yǐ)及怎么才能(néng)挑甜(tián)葡萄吃呢女生，葡萄怎(zěn)么挑甜的，如(rú)何(hé)挑选(xuǎn)甜葡萄，葡(pú)萄太甜了怎么吃(chī)，女生(shēng)想吃葡萄等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的(de)生(shēng)活(huó)知识：

甜(tián)葡(pú)萄可(kě)以酿酒吗(ma)

　　甜葡萄是(shì)可以酿酒的(de)。

　　可以，不同(tóng)的葡萄酿制(zhì)不同的葡(pú)萄酒。

　　第一步(bù)：买葡萄选(xuǎn)购葡萄时，可以(yǐ)挑选一(yī)些熟透的葡萄(táo)，哪怕是(shì)一颗颗散落的葡(pú)萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵(jiào)，二是价位相(xiāng)对较低。常见的葡(pú)萄、提子(zi)、马奶子等，都(dōu)是可以(yǐ)用来制作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二步：洗(xǐ)葡萄(táo)由于(yú)葡萄表皮很可能(néng)残留农药，清洗葡萄(táo)的环节就(jiù)相当重(zhòng)要，最(zuì)好能够(gòu)逐颗清洗(xǐ)，再用自来水反(fǎn)复(fù)冲洗(xǐ)，同(tóng)时(shí)剔除烂葡(pú)萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不(bù)可，但是(shì)少了一些葡(pú)萄皮特有(yǒu)的营(yíng)养。

　　第(dì)三步：晾(liàng)干葡(pú)萄把葡萄盛在(zài)能漏水的容器(qì)当中，等葡(pú)萄表面没有水珠就可以倒入(rù)酒坛了(le)。

　　第(dì)四步：选择(zé)容器酒坛子可以是陶瓷罐(guàn)子，也可以是玻璃(lí)瓶，但(dàn)不主(zhǔ)张用塑(sù)料容器，因(yīn)为塑料很可能会(huì)与酒(jiǔ)精发生化学反应，并(bìng)产生一些有毒(dú)物(wù)质，危害(hài)人体健康。

　　第五(wǔ)步：捏(niē)好(hǎo)葡萄放进容器双手洗净后，直(zhí)接捏(niē)葡萄，操作办法是抓(zhuā)起一把葡萄使(shǐ)劲一握，然(rán)后放入酒坛(tán)中，再(zài)把糖放在(zài)葡(pú)萄上(shàng)面，葡萄和糖的(de)比(bǐ)例是(shì)10∶3，即10斤葡萄(táo)放3斤糖(不(bù)喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要(yào)因素)。

　　第六步：加封保(bǎo)存将酒坛子密封，如果是陶瓷罐(guàn)的话，可以(yǐ)到(dào)买黄(huáng)酒的(de)小店要(yào)点(diǎn)酒(jiǔ)泥，加(jiā)水(shuǐ)后糊住封口。加封后，酒坛(tán)子需放在阴(yīn)凉处保存，平时(shí)不要随(suí)意去翻动或打开盖子(zi)。

　　第(dì)七步：启封天热时(shí)，葡萄发酵时间需要20天至一个月(yuè)左右，现在这个季节(jié)做(zuò)葡(pú)萄酒，发酵(jiào)时间需要40天(tiān)左右。启(qǐ)封后，捞(lāo)出(chū)浮在上面的葡萄皮，就可(kě)以直(zhí)接喝(hē)葡(pú)萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一(yī)点(diǎn)，只需(xū)延迟(chí)启封时间(jiān)就行了(le)。启封后，每一次舀出葡(pú)萄(táo)酒后，别忘盖好酒(jiǔ)坛的(de)盖子，以免酒味(wèi)挥发(fā)。

怎么(me)才能(néng)挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢女(nǚ)生

　　1、外观:不同(苏州市相城区邮编是多少tóng)的葡(pú)萄品种有不同的风(fēng)味和特点 。

　　选购时，首先要注意外观新(xīn)鲜，果穗大(dà)小适当(dāng)整(zhěng)齐，果(guǒ)梗新鲜坚挺，果粒饱满，大小均(jūn)匀，青籽(zǐ)、瘪籽少，外面有霜的品(pǐn)质最好(hǎo) 。

　　当用手轻(qīng)轻提起新(xīn)鲜葡萄时，果粒(lì)紧实，种子掉落较(jiào)少。

　　如果(guǒ)颗(kē)粒纷(fēn)纷(fēn)脱(tuō)落(luò)，说(shuō)明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般成熟度适中(zhōng)的果穗和籽粒颜色较深(shēn)，较(jiào)亮；比(bǐ)如玫瑰香黑(hēi)紫，桂圆琥珀(pò)紫，巨峰黑紫，牛(niú)奶黄白(bái) 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好(hǎo)的葡(pú)萄果肉丰富，味甜(tián)，香气浓郁；劣质葡萄汁(zhī)汁少或(huò)多但(dàn)味少，无香(xiāng)气，酸(suān)味明显 。

　　买的时候试(shì)试耳朵里的底葡萄，因(yīn)为一般来(lái)说，底葡萄(táo)是最不甜的(de) 。

　　如果(guǒ)是甜的，说明葡萄(táo)整(zhěng)穗都是甜的 。

怎么挑选葡(pú)萄，什么样(yàng)的葡萄甜(tián)？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观新鲜，大(dà)小均匀(yún)、整齐，枝梗(gěng)新鲜牢固，颗粒饱满，外(wài)有白霜的，一(yī)般比较好。

　　另外，葡(pú)萄(táo)用手(shǒu)轻轻提起时，如果葡萄纷纷脱(tuō)落，说明葡萄(táo)不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般成熟度(dù)适中的葡(pú)萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄(táo)为黑(hēi)紫色，美人指葡(pú)萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味(wèi)甜，有香气，就(jiù)是好葡萄(táo)。

　　与此(cǐ)相(xiāng)反，不好(hǎo)的葡萄往往带有酸味(wèi)。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄好不好与(yǔ)成(chéng)熟度有关，一串(chuàn)葡萄中最下面的一颗往往(wǎng)由于光(guāng)照程度最(zuì)差(chà)，成熟度(dù)不(bù)佳。

　　所(suǒ)以在一般情况下，最(zuì)下面那颗是最不(bù)甜的。

　　选购时(shí)，就试吃最下(xià)面那颗。

　　健康小贴士(shì)

　　鲜榨蔬(shū)菜(cài)汁维生素C损失(shī)多许(xǔ)多(duō)人相信，自己(jǐ)制作的(de)鲜榨(zhà)果蔬汁是最(zuì)健康的。

　　因为完全不加热，其中的(de)维生素(sù)能最大(dà)限度地保存下来，还(hái)能排毒，能抗癌(ái)，能(néng)美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代替(tì)水炒(chǎo)菜(cài)和煮菜。

　　为检(jiǎn)验(yàn)这种观点的(de)真实性，专家对(duì)新鲜蔬菜(cài)榨(zhà)汁后(hòu)，营养素(sù)保留的情况进行了测定。

　　以最容易损失(shī)的维生素C为指标，选用最常(cháng)用来(lái)制(zhì)作蔬菜汁的(de)番茄(jiā)和黄瓜为(wèi)试验(yàn)对象，用榨汁机榨(zhà)汁，进行测定(dìng苏州市相城区邮编是多少)。

　　试(shì)验数据表明，番茄、黄瓜等(děng)蔬菜直(zhí)接榨汁之后，维生素C的(de)损失率高达80%以(yǐ)上。

　　而数据显示，炒青菜的维(wéi)生素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒(chǎo)青椒只有(yǒu)20%左右，而炒番茄则低(dī)于(yú)10%。

　　结果显示，鲜榨蔬(shū)菜汁(zhī)的维生素(sù)C损失率(lǜ)，甚至比(bǐ)炒(chǎo)青(qīng)菜更大(dà)。

　　同时，榨(zhà)汁之后(hòu)，还会有一个明显的变化(huà)：果蔬汁(zhī)的颜色逐渐变(biàn)深(shēn)。

　　在这(zhè)个过程中，果(guǒ)蔬的抗氧化能力会逐渐下(xià)降(jiàng)。

　　这是因为(wèi)果蔬(shū)中都(dōu)存(cún)在(zài)维(wéi)生素C氧化酶(méi)、酚氧化酶等很多(duō)氧化酶类，它们在(zài)细胞(bāo)中平(píng)日独居一室，不和维生素C、多酚类物质等抗氧化成分见面。

　　一旦(dàn)扔进果蔬榨汁机，细胞被绞碎(suì)破坏(huài)，这(zhè)些(xiē)成分就会混在一起(qǐ)，发生反应。

　　酶的催化反应十(shí)分迅速，只需瞬(shùn)间(jiān)，维生素C就会大量(liàng)损失，有保健作用(yòng)的(de)多(duō)酚类物(wù)质也会被迅(xùn)速破(pò)坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣(zhā)子，还会损失大量(liàng)膳食纤维。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去掉果(guǒ)渣会损失(shī)90%以上的纤维。

　　专(zhuān)家建(jiàn)议：水果和蔬菜在制(zhì)作鲜(xiān)榨(zhà)汁之(zhī)后，维生素C和其他抗氧化物(wù)质会有很(hěn)大的损失。

　　因此，吃(chī)饭的时候不吃(chī)青菜，而用自制鲜(xiān)榨(zhà)果蔬(shū)汁来替代(dài)的方法(fǎ)是错误的。

　　建议每天要吃两盘少油烹调(diào)的熟蔬菜，在(zài)此之外，可以(yǐ)再(zài)加(jiā)两杯(bēi)鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在(zài)家(jiā)庭(tíng)自制鲜榨(zhà)果蔬汁之前，最好用沸水(shuǐ)短时快苏州市相城区邮编是多少速焯烫一(yī)下(xià)之后再榨(zhà)汁，能灭(miè)活一些酶类，减少营养物质(zhì)的损失。

　　一定要(yào)现榨现喝，减少抗(kàng)氧(yǎng)化物(wù)质氧化分解的时间。

　　滤去的果(guǒ)渣(zhā)应(yīng)尽量利用，可以加一点蜂蜜(mì)和柠檬汁调(diào)味，做成高纤维小甜食，味道其实很不(bù)错。

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