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燕窝可以冰(bīng)着(zhe)吃吗

　　燕(yàn)窝是不可以(yǐ)冰着(zhe)吃的(de)。

　　燕窝通常不(bù)可以冷冻，否则有(yǒu)可能会使药(yào)效(xiào)大大降低，还有(yǒu)可能会影(yǐng)响口感，不利于(yú)服用，建议将(jiāng)燕窝冷藏，或者放在阴凉、干燥处(chù)存放。

　　在吃(chī)燕(yàn)窝的(de)同(tóng)时(shí)需要注意保存，应避免将燕(yàn)窝冷冻保(bǎo)存(cún)。因(yīn)为燕窝本身就(jiù)属(shǔ)于滋(zī)补类中(zhōng)药材，若冷冻存放，可能会由于低(dī)温，

　　有(yǒu)可能会(huì)发生蛋白质变性的(de)情况，从(cóng)而失去药用价(jià)值，达不到治疗疾病作用。此外，燕窝(wō)经过冷(lěng)冻再(zài)解冻后外观不如现发燕窝(wō)有弹性(xìng)，而且冷冻后经高温(wēn)解冻，流失(shī)的(de)营养也(yě)比(bǐ)较多，降低了食(shí河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话)用价值。所以，燕窝(wō)不可以(yǐ)冷冻。

溯源燕窝和非溯源燕窝区别(bié)在哪

　　1、溯源和非溯源燕窝的直观差别是一张带有溯源(yuán)码的标签,要获得这张标签,溯源燕窝必须满(mǎn)足以下条件(jiàn):产燕(yàn)窝(wō)的燕屋和加工工厂必须在(zài)原产地(dì)政府和中国相关部门备案,获得(dé)资质,接受监(jiān)管,同时没批(pī)燕(yàn)窝在发出(chū)和(hé)到达都必须接受一系(xì)列的取样,检疫,备(bèi)样的手续。

　　2、样品检(jiǎn)查合格后才河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话可以贴(tiē)标销售,因此溯源燕(yàn)窝的好体现在安(ān)全上。

什(shén)么是溯源(yuán)燕窝？

　　溯源燕(yàn)窝就是有燕窝原(yuán)产地和中国质检局(jú)两(liǎng)国检疫审批合法(fǎ)合规出口(kǒu)的燕。

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