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玉米能够生吃吗(ma)

　　玉米是不能(néng)够生(shēng)吃的。

　　一般不(bù)主张咱们生(shēng)吃(chī)玉(yù)米(mǐ)，生玉米虽然(rán)在(zài)最大(dà)程度(dù)上保存营养物质不被损坏，但(dàn)其淀粉含量较高，或许(xǔ)会影响部分人(rén)群的消化功用，

　　且生吃口感较差;别的玉米(mǐ)在栽培过程中或许会(huì)有寄生虫等附着或喷洒农(nóng)药(yào)等状况，

　　食(shí)用前仅使用活动水冲刷很难将微生物及(jí)农药残留清洗洁净，一(yī)般(bān)状况下(xià)高温烹(pēng)煮(zhǔ)，可在(zài)必定程度上(shàng)防止上述有害物质侵(qīn)入人体。

玉米怎样挑(tiāo)甜(tián)嫩甜的好吃呢

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在(zài)买(mǎi)玉(yù)米(mǐ)的时分，首要(yào)要知道不同色(sè)彩的玉米都对应(yīng)着(zhe)哪些口味。

　　比方(fāng)白色的玉米一般是糯(nuò)玉米，黄色(sè)的(de)是甜玉米，而黑玉米和其他杂(zá)色的玉米，都是一(yī)种特(tè)别类型(xíng)的玉米(mǐ)。

　　各位在外面买玉米的时分，必定要记住(zhù)依照“买翡翠”的办(bàn)法进行(xíng)选(xuǎn)购。

　　比方看看玉米粒的色彩是不是通透(tòu)。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通(tōng)透的玉米一般(bān)水分多，吃(chī)起(qǐ)来滋味很不(bù)错。

　　假如(rú)玉米的颗粒(lì)并不通明，那有很大概率(lǜ)，这样的(de)玉米吃起来口感(gǎn)很硬，滋(zī)味一般。

　　而且在选购玉米的时分，别忘了(le)要挑选外皮(pí)完好的，最好是紧紧包裹，这(zhè)样证明玉米的新鲜(xiān)程度足够高，吃(chī)起(qǐ)来的口感(gǎn)必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是(shì)证明玉米完好性的一(yī)部分，玉米须的色彩证明了玉米的成熟(shú)度，究竟(jìng)太嫩的玉米和太老的玉(yù)米口感(gǎn)都不(bù)行优质，并(bìng)不主(zhǔ)张咱们(men)选购。

　　口感优质又新(xīn)鲜(xiān)的玉米，其玉米须色彩会比(bǐ)较(jiào)深(shēn)，伸(shēn)手摸一(yī)摸，或(huò)许会有些湿润，碰(pèng)见这样的玉米，就赶忙下手购(gòu)买，错失这家可就没这(zhè)店了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望(wàng)闻(wén)问切(qiè)”这四(sì)个字(zì)也(yě)能够用在购买玉(yù)米上。

　　咱们看了外(wài)观，查看了玉(yù)米粒，最终一步别忘(wàng)了拿起(qǐ)来闻闻有没(méi)有古怪的(de)滋味。

怎(zěn)样挑选玉米又(yòu)甜又好吃 挑选玉米的办法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一般来(lái)说，商场上有两(liǎng)种白(bái)玉米和(hé)黄玉米(mǐ)。

　　一般来说，黄玉米大多是甜玉(yù)米，而白(bái)玉(yù)米大(dà)多是糯玉米。

　　但是(shì)，当咱们挑选玉米(mǐ)时，玉米的颗粒一般(bān)是有序摆放(fàng)的，润(rùn)滑的颗粒大(dà)多是糯玉(yù)米，而没(méi)有有序摆(bǎi)放的颗粒大多(duō)是(shì)一般玉米。

　　假如你想挑如来佛祖最怕的一个人，如来佛祖的克星是谁选(xuǎn)甜玉(yù)米，你最好(hǎo)买(mǎi)颗粒不规则(zé)的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉米的新鲜度，如来佛祖最怕的一个人，如来佛祖的克星是谁看看(kàn)暴露在玉米皮外面的玉米须。

　　一般来说，假如(rú)玉米须是干的而(ér)且不感到舒(shū)展，这种(zhǒng)玉米(mǐ)一般是新(xīn)鲜(xiān)的。

　　但是，假如玉米柱(zhù)头是(shì)黑色的(de)，这种玉米或许(xǔ)是老玉米。

　　咱们最好(hǎo)买那种白色的玉米须。

　　这种玉米不会失掉水分(fēn)，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看看玉(yù)米粒(lì)。

　　首要看看玉(yù)米粒的(de)数量。

　　一般来说(shuō)，玉米(mǐ)粒越多，摆放越规整，这(zhè)样的玉米就越甘(gān)旨。

　　看看玉米颗(kē)粒(lì)是否现(xiàn)已崩(bēng)塌而(ér)且没有装满(mǎn)。

　　一般(bān)甜玉米会很饱。

　　假(jiǎ)如你用(yòng)手(shǒu)指捏它，你能够(gòu)把水捏出来。

　　但是，老玉米和谷物都(dōu)倒塌了。

　　最好(hǎo)不(bù)要买这样(yàng)的玉米。

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