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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的(de)通用名一般为(wèi)西(xī)葫芦(lú)。西葫芦(lú)通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比较常见的一种蔬菜，其中含有丰(fēng)富(fù)的维生素(sù)、纤(xiān)维素(sù)以及矿物(wù)质等营养成分，适(shì)当的吃一些西葫芦(lú)，能够很好地补(bǔ)充机(jī)体所需的营养(yǎng)，

　　也可以增强体质，能够起(qǐ)到一定的辅助(zhù)作(zuò)用。但是(shì)西葫芦通常是用于炒着吃，一般不建(jiàn)议直接生吃。因为(wèi)西葫芦如果(guǒ)直接生(shēng)吃味道比较苦涩，里面(miàn)含有一种叫葫芦素的成分(fēn)，

　　生吃容易对(duì)胃(wèi)肠黏膜造(zào)成一定的刺激，导致(zhì)患者(z王宝强学历，王宝强不是84年的吗hě)出现(xiàn)腹(fù)痛、腹(fù)胀以及腹泻等情况发生，从(cóng)而会(huì)对身体(tǐ)健(jiàn)康造成(chéng)一定的影响，所以西(xī)葫芦通常不(bù)能生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜不甜(tián)呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先(xiān)闻一(yī)闻(wén)果(guǒ)脐(qí)，将果脐(qí)部位(wèi)凑到(dào)鼻前(qián)闻一闻，味道(d王宝强学历，王宝强不是84年的吗ào)越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大(dà)有(yǒu)的(de)小，有的是凸(tū)出来(lái)的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的(de)，这样(yàng)的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬(yìng)邦邦(bāng)的像(xiàng)石头一样(yàng)，这(zhè)就表示(shì)还没有完全成(chéng)熟，这样不管是气味还是口(kǒu)感(gǎn)要差很多；捏起(qǐ)来软(ruǎn)软(ruǎn)的就表示(shì)甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有发(fā)酵(jiào)的酒(jiǔ)味；捏起(qǐ)来不硬也不(bù)软才是好(hǎo)瓜(guā)。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮(pí)一(yī)定要挑(tiāo)选光滑没有破损的(de)，挤压受伤不容易看出来，但是购买(mǎi)的时候也要留意一下，即使外面看起来(lái)没事(shì)，其实内(nèi)部果肉受伤了(le)，可能会变味。

挑甜小瓜的方(fāng)法(fǎ)？

　　第(dì)一：闻一(yī)闻。

　　拿起(qǐ)一(yī)个相(xiāng)中的甜瓜建议先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小(xiǎo)，有的是凸出来的，可(kě)的是凹进去，建(jiàn)议(yì)挑选果脐凸出来(lái)的圆圈大一(yī)点的，这样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头(tóu)一(yī)样，这就表示还没有完全(quán)成(chéng)熟，这样不(bù)管是气味还是口感(gǎn)要差(chà)很多；捏起来软软的(de)就表(biǎo)示(shì)甜(tián)瓜熟的过大了，吃(chī)起(qǐ)来会有发酵的酒味；捏(niē)起(qǐ)来不硬(yìng)也不软(ruǎn)才是好(hǎo)瓜。

　　第三：看(kàn)外观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑(huá)没(méi)有破损的，挤压受(shòu)伤不容易(yì)看出来(lái)，但是购买的时候也(yě)要留意一下，即使外(wài)面看起来没事(shì)，其实内部果肉受(shòu)伤了，可能会变味。

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