可(kě)以把饺(jiǎo)子放(fàng)入一个袋子(zi)中，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子即(jí)可分开；

　　或者把饺子(zi)放入冷(lěng)藏室中冷藏几分钟(zhōng)，解冻(dòng)后(hòu)即可较轻松解(jiě)开；

　　或者(zhě)是放在常(cháng)温下(xià)，让其自然解(jiě)冻(dòng)，但是(shì)这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻(dòng)饺子不粘一块(kuài)：刚包好的饺子表面会比较潮湿又互(hù)相挨着，所以才导致(zhì)放入(rù)冷冻室(shì)易(yì)粘到一起(qǐ)，只要(yào)解决潮湿(shī)和间隔问题，就能(néng)让饺子冷冻时(shí)不粘(zhān)在(zài)一块(kuài)。

　　首先可(kě)以把(bǎ)饺子(zi)分开(kāi)放(fàng)，这样自然饺子不(bù)会粘在一(yī)起；

　　也(yě)可(kě)在饺(jiǎo)子(zi)皮外边滚上(shàng)少许面粉，使饺子(zi)皮不要太潮湿(shī)；

　　或(huò)者饺子包(bāo)好(hǎo)后(hòu)在(zài)桌上放1-2小时，等水分(fēn)略(lüè)干了再(zài)放(fàng)进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一坨直(zhí)接蒸法：等锅里的水开了，把饺子放到笼(lóng)屉上即可(kě)，蒸(zhēng)20分钟(zhōng)左右即可食用，但是要注意蒸的时间足够长(zhǎng)，防止(zhǐ)粘在(zài)一起的部分蒸(zhēng)不熟(shú)。

　　若是(shì)在蒸饺(jiǎo)子之前等(děng)饺子解冻，饺(jiǎo)子(zi)皮(pí)会变中国飞机事故率是多少得很软且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在(zài)一起煮法(fǎ)：（1）锅中(zhōng)放冷水，直接把粘在一起的饺(jiǎo)子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢(màn)升温的过程(chéng)中，饺子(zi)也会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过程中(zhōng)，可用勺子(zi)推一(yī)推饺子，使饺子(zi)散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水(shuǐ)上，即可食(shí)用。

　　为什么冻饺子粘(zhān)一(yī)起要用冷水(shuǐ)煮：冻好的饺子直接放入热水中，会使(shǐ)饺子其他部分(fēn)熟得快(kuài)，而粘(zhān)在一(yī)起的部分还(hái)没熟(shú)，煮太久饺子易破，冷水下锅(guō)可让饺子(zi)皮先吸收一定水分，有初步解(jiě)冻(dòng)的(de)效果，这样(yàng)饺子既不(bù)会粘在一起也不会有部分煮(zhǔ)不熟的情况。