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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多(duō)少(shǎo)钱一斤(jīn)

鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种(zhǒng)藤壶类生(shēng)物(wù)，一般生长(350开头的身份证是哪里的zhǎng)在(zài)海边石峰中(zhōng)，生长状态是一(yī)簇一簇(cù)的，靠食用(yòng)水中(zhōng)的微生物为生(shēng)，因为外形长得丑陋，又密密麻麻一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱的海鲜。

　　而它(tā)之(zhī)所以拥(yōng)有这个称呼，是因(yīn)为两点(diǎn)：一是因为它(tā)的长相(xiāng)比较奇特(tè)，有点张(zhāng)牙舞爪的意思，二是因为它们生长在海(hǎi)边的礁石(shí)底部，采集起(qǐ)来有一定(dìng)的风险性。

　　不过，抛开长相和(hé)采(cǎi)集难度(dù)，它的味(wèi)道非常鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅(é)颈藤(téng)壶都被视为高端的食材，价格每斤要几十甚至几百(bǎi)欧元（几(jǐ)百(bǎ350开头的身份证是哪里的i)到几(jǐ)千人民币不等(děng)）。

鹅颈藤(téng)壶和(hé)佛(fú)手螺一(yī)样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其(qí)外形酷似(shì)鹅的脖颈而得(dé)名(míng)，通常(cháng)喜欢隐(yǐn)藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附(fù)生在海洋里(lǐ)的漂浮物(wù)上或海里(lǐ)一些大的(de)海(hǎi)洋生物的皮肤上，比(bǐ)如轮船和鲸(jīng)鱼(yú)、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈藤壶(hú)的主(zhǔ)要附着对象(xiàng)，可以说它是一(yī)种比(bǐ)较常见(jiàn)的海(hǎi)洋附(fù)着物(wù)。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节肢动物门中的(de)蔓足类，别看它(tā)长得非常的丑，甚(shèn)至还(hái)有点小小的(de)恶心，但(dàn)却是(shì)西班牙乃(nǎi)至整(zhěng)个欧洲一种紧俏货，很(hěn)多人都为(wèi)之而(ér)疯狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤(téng)壶富含多(duō)种微量元素，是一种非常美味(wèi)的(de)海(hǎi)鲜，平均一(yī)斤能够(gòu)卖(mài)到几十甚至上百(bǎi)欧元，最贵(guì)的甚至达(dá)到了上万元人民(mín)币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世(shì)界范(fàn)围内的分布也是比较(jiào)广的，在各大洋均有分(fēn)布(bù)，就我国而言(yán)则主要(yào)分布在东南沿海(hǎi)一(yī)带，是赶海之后(hòu)全(quán)螺宴上不可或(huò)缺的一道(dào)美味。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶正宗(zōng)的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段(duàn)2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清(qīng)水冲(chōng)洗干净(jìng)，控干水份(fèn)备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放(fàng)入生姜，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开(kāi)锅后(hòu)，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出(chū)锅，味(wèi)美(měi)鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什(shén)么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道(dào)鲜、采(cǎi)摘难度大，因此价格也比较(jiào)高。

　　鹅(é) 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养(yǎng)价值高(gāo)，也是全世(shì)界(jiè)最昂贵的海(hǎi)产(chǎn)品之一，一(yī)般生长(zhǎng)在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中，采(cǎi)摘者们需要(yào)使用绳索从悬(xuán)崖峭(qiào)壁降落寻找鹅颈藤壶(hú)，并 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅速离开，随着大量(liàng)的捕捞全(quán)世界的鹅(é)颈藤壶(hú)越(yuè)来越少(shǎo)，而人们的食用量只增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价格越(yuè)来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之(zhī)一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某次海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的(de)鹅(é)颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元的高价，约合(hé)人民币9400块(kuài)，差(chà)不(bù)多1万(wàn)块了。

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