切开的南瓜可以(yǐ)放(fàng)冰箱吗，南(nán)瓜切了(le)一半放(fàng)冰箱能留几天可以的(de)。

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切(qiè)开(kāi)的南瓜(guā)可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切开的(de)南(nán)瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前需(xū)要先将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖(wā)掉，这样的做法的目的是为了(le)防止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把保鲜(xiān)膜(mó)撕掉，再(zài)切掉(diào)南瓜(guā)切面的一层就(jiù)好了，这样也不用担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如(rú)果放置在干(gàn)燥的地方能(néng)够保存一年左右的时(shí)间，如果放置在潮湿的地方(fāng)，可(kě)以保管三个月左(zuǒ)右(yòu)，南瓜是水果中比较坚固的食(shí)物，可以保存(cún)的(de)时间长。

　　南(nán)瓜很容易(yì)保存(cún)，完整的南瓜(guā)可以在(zài)常温下放置1~2个(gè)月(yuè)，切开的(de)南瓜容易变质，最多可以保(bǎo)存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱，但最(zuì)好提高冰箱内的温度，南(nán)瓜适合在十度(dù)以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里(lǐ)放(fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜实(shí)际上可以在常温下储存很长(zhǎng)时间，不需(xū)要特别用到冰箱，放在(zài)冰箱里(lǐ)保存反而(ér)会(huì)加速其变质。

　　南瓜挑(tiā一本书多重，一本书多重有一斤吗>一本书多重，一本书多重有一斤吗o)选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南(nán)瓜的种类很(h一本书多重，一本书多重有一斤吗ěn)多，因(yīn)此在选择时也会有一定的差(chà)异，例如：金黄色的南瓜颜色(sè)暗黄，条纹(wén)清(qīng)晰(xī)粗重，表明(míng)是(shì)成熟(shú)的南(nán)瓜；

　　绿色的(de)南瓜(guā)则要选择绿(lǜ)色的发黑，表明是(shì)成熟的(de)南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要(yào)是南瓜(guā)，它的(de)棱角越深(shēn)，瓜(guā)瓣就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看(kàn)瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块，瓜(guā)皮很硬，这(zhè)样(yàng)的南瓜(guā)，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金黄色，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅(qiǎn)，则证(zhèng)明(míng)没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也是南瓜成熟的(de)标志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南(nán)瓜(guā)时，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况不佳(jiā)，就不要购买。

　　但乡下(xià)的南(nán)瓜，外(wài)皮上会有(yǒu)一些小斑点，这是(shì)因为，当南瓜在生长(zhǎng)过程中，可能(néng)会被虫子咬或(huò)刮伤时(shí)，南瓜会分泌出黏液(yè)来保(bǎo)护伤(shāng)口，经过(guò)一(yī)段时间(jiān)，这(zhè)些黏(nián)液就凝(níng)固成(chéng)硬块，表皮上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜(guā)和挑冬瓜(guā)是(shì)一(yī)样的，表面涂(tú)上一层白霜会更好，这(zhè)样(yàng)的(de)南瓜可以保(bǎo)存更(gèng)久，而且味(wèi)道也(yě)更甜(tián)美。

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