怎么挑甜(tián)的老南(nán)瓜(guā)好吃？首先观察南瓜的颜(yán)色的。关于(yú)怎么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃以及怎(zěn)么挑甜的老南瓜好吃(chī)，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视频，老南(nán)瓜怎么(me)挑(tiāo)选才(cái)甜，老南瓜(guā)甜吗等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

老南瓜(guā)可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)吗

　　老(lǎo)南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿(kuàng)物(wù)质、氨(ān)基酸及(jí)果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好的(de)保存其营养价(jià)值，但(dàn)建议控制摄入量，以免造成胃肠(cháng)道(dào)不(bù)适，日常适量(liàng)生吃(chī)南瓜，对于(yú)改善(shàn)皮肤状态(tài)、缓解(jiě)便秘(mì)发生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的(de)颜(yán)色是不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两个品种，一(yī)个(gè)是蜜(mì)本南瓜，要(yào)面甜的就(jiù)要挑选颜色(sè)橙(chéng)色的(de)，成熟的好，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗(lì)南(nán)瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要找(zhǎo)颜色深绿(lǜ)的(de)、所以，什么样的(de)南瓜又面(miàn)又甜，首先(xiān)看颜色准没(méi)错(cuò)。

　　2、观察南瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以通过看南瓜(guā)的形(xíng)状看(kàn)出来，有的(de)南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状(zhuàng)完整的，有(yǒu)凸起或斑点的(de)一般暧昧期多久确立关系，男人暧昧久了会不会动真心不影响口感，这(zhè)是(shì)南瓜抵(dǐ)制虫害(hài)，保(bǎo)护自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的(de)外皮(pí)。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音(yīn)：挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜时(shí)，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南(nán)瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜(guā)，反之(zhī)，成(chéng)熟(shú)度就(jiù)没那么好了。

如何挑选甜(tián)南瓜(guā)

　　1、看，从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是成(chéng)熟(shú)南瓜。

　　不管什么品(pǐn)种(zhǒng)，棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟(shú)后有一种清香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外(wài)皮比较坚硬紧实一般暧昧期多久确立关系，男人暧昧久了会不会动真心，如果南瓜(guā)皮一掐就破，就证明成熟度不(bù)够。

　　另(lìng)外，用手(shǒu)掐一(yī)下(xià)南瓜上(shàng)的那(nà)一小段茎，如(rú)果感觉非(fēi)常硬(yìng)，就证明南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切，切开的南瓜还可以(yǐ)看看瓜籽，因为(wèi)瓜籽饱(bǎo)满也是南瓜成熟度高的表现之一。

　　扩展资(zī)料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南(nán)瓜(guā)是调(diào)养(yǎng)肠胃很好的(de)食物(wù)，南瓜中含有丰(fēng)富的维生素A原，可(kě)以参与胃内上皮组织的正常代谢，保护胃黏膜，促进溃(kuì)疡愈合;果胶则可以让(ràng)消化(huà)道免受(shòu)粗(cū)糙食(shí)品的刺激，预防胃炎、胃(wèi)溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医(yī)的角度认为：有补中(zhōng)益气、消炎(yán)止痛(tòng)，解(jiě)毒杀(shā)虫(chóng)，降(jiàng)糖止渴的功(gōng)效，现代医学研究证明，南(nán)瓜中的(de)果胶(jiāo)帮(bāng)助肝、肾功能减(jiǎn)弱的人增强肝肾细(xì)胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病(bìng)：南瓜(guā)富含维生素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中的果胶可推迟食物排空、延缓肠道对糖类的吸收(shōu)，从而控制血糖升高。

　　此(cǐ)外，南(nán)瓜所含有(yǒu)的矿物质钴，是胰岛素细(xì)胞(bāo)合成胰岛素(sù)所必需的物质。

　　所以糖尿病患者应适(shì)当(dāng)吃(chī)些用南瓜做(zuò)的食物。

　　参(cān)考资(zī)料来源：人民网-南(nán)瓜(guā)并非要新鲜才好吃 如何挑(tiāo)到好南瓜

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