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蒂玮娜手表是杂牌吗，蒂玮娜手表一千多值得买吗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管(guǎn)理专业(yè)是学(xué)些什(shén)么的，酒店管理专业是学些什么内容是三年内北京酒店也将达800家，高级(jí)酒店管理人才(cái)抢手的。

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酒店管理专(zhuān)业是学些什么的，酒店(diàn)管理专业(yè)是学些什(shén)么内容

　　三年内(nèi)北京酒店也将达800家，高级酒(jiǔ)店管理(lǐ)人才抢手(shǒu)。

　　酒店管理专业是全球十大热(rè)门行业(yè)之一(yī)，高级酒店(diàn)管理人才在全球都是一直很紧缺的(de)，近年来，在(zài)国(guó)际人才市场上，酒店管理(lǐ)人才出现(xiàn)了供不应(yīng)求的局面。

　　随着2008北京奥(ào)运会，2010上(shàng)海世博会和(hé)越(yuè)来(lái)越多的国际大型活(huó)动将在中国举行，中国对旅游、酒店管理专(zhuān)业人才(cái)的需求也日益增大，所以(yǐ)你大(dà)可不必为就业犯愁。

　　预计到(dào)2010年，高级酒店管(guǎn)理人才将(jiāng)成为职场上炙手可热的高薪阶(jiē)层。

　　国内酒店从业人员，以高薪阶层为(wèi)多。

　　酒店管理人员在中国(guó)十大百万年薪职业中排名第六。

　　酒店、旅游业(yè)将成为上海服(fú)务产业的支柱。

　　目前，全世界(jiè)已有17个(gè)国(guó)际酒(jiǔ)店(diàn)管理集(jí)团在上海投(tóu)资或管理高星级(jí)酒店(diàn)，酒店(diàn)行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每(měi)年都需(xū)要(yào)数以(yǐ)千计的国际化酒(jiǔ)店管理人(rén)才。

　　三年(nián)内(nèi)北京酒(jiǔ)店(diàn)也将达800家，高级酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才抢手。

　　一、培养目标与要(yào)求本专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设(shè)、管(guǎn)理、服务第一(yī)线的，德智体美(měi)等全面发展的中(zhōng)等职业技术应用性专门(mén)人才。

　　要(yào)求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游(yóu)基础知识，具备酒店(diàn)基本(běn)管理(lǐ)与服务能(néng)力。

　　学生毕业(yè)后(hòu)主要(yào)去各饭店(diàn)、酒店、宾馆从事(shì)酒店基层管理及餐饮、客房服务工作(zuò)。

　　本专业注重(zhòng)学生综合素(sù)质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店(diàn)基本理论。

　　本(běn)专业突出(chū)技能(néng)培训(xùn)，学(xué)生(shēng)在学习期(qī)间，将接受酒(jiǔ)店、宾馆的(de)餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能(néng)训练。

　　二、主要课(kè)程酒店管(guǎn)理概论、现(xiàn)代(dài)酒店管理、酒(jiǔ)店心理(lǐ)学、旅游(yóu)学概论、前厅(tīng)客房服务与(yǔ)管理(lǐ)、餐饮服务与管(guǎn)理、菜点与酒(jiǔ)水(shuǐ)、酒(jiǔ)店英语、现代(dài)酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管(guǎn)理。

　　三、毕业应掌握的技能与就(jiù)业方向 1、具有诚信、坚毅的品格和敬(jìng)业、负(fù)责的职(zhí)业道德(dé)与(yǔ)团队协(xié)作精神；

　　 2、具有较好(hǎo)的(de)专(zhuān)业基(jī)础(chǔ)知识(shí)和自学能(néng)力(lì)、进取创新(xīn)意识；

　　 3、掌握现代服务理念，了解现代服(fú)务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒(jiǔ)店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识；

　　 5、熟悉我(wǒ)国酒(jiǔ)店业(yè)发展的方针、政(zhèng)策和法规；

　　 6、具有酒(jiǔ)店的(de)前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力；

　　 7、具有较强的计算机操(cāo)作、文(wén)字表达、人际沟通(tōng)能力以及一定的职(zhí)业外(wài)语表(biǎo)达能力。

　　济南,和北京都(dōu)有专业的学校(xiào).

酒店管(guǎn)理专业都学什么呢？

　　酒店(diàn)管(guǎn)理专业，也称招待管理学，顾名(míng)思义，以后发展(zhǎn)方(fāng)向为酒店管(guǎn)理方面的人才，但刚从酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业毕业，需要(yào)从最(zuì)基(jī)础的岗(gǎng)位前厅、餐饮等等职位做起，具备(bèi)一(yī)定的实际经验(yàn)才有(yǒu)机会晋升(shēng)为管理(lǐ)层。

　　虽然前期起点(diǎn)低(dī)，但随(suí)着(zhe)目前国内外(wài)旅游业(yè)飞速(sù)发展，高级酒店管理人(rén)才在全球范围内都(dōu)需求量(liàng)很大，前景还是不错(cuò)，以(yǐ)下是酒店管理专业及就业的相关详细内容(róng)！

　　一、酒店管理(lǐ)必修的课程，野旅主要有以下四(sì)大方向

　　1、食品营运：酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业中食品营运研究(jiū)占比非常大，酒管专业(yè)的同学(xué)们会(huì)学习到食品相关的科学、食物(wù)的选(xuǎn)配、如何正(zhèng)确(què)地储存食品、如何(hé)正确地处理各种食物等(děng)了解食(shí)物的(de)各方面理(lǐ)论(lùn)知识(shí)，不(bù)仅仅在(zài)酒店餐饮(yǐn)行业(yè)，在日常生活中也非常适用。

　　2、厨房(fáng)与招(zhāo)待(dài)：在注重(zhòng)实用(yòng)经验的college，对于(yú)烹饪和服务都有很大比重的实践教(jiào)学，大一(yī)就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲身扮演侍应(yīng)生和厨师的角色，学习服务(wù)客(kè)人的(de)各种不同(tóng)的角色，例如门(mén)口迎宾的host、饮料部的人员(yuán)、传蒂玮娜手表是杂牌吗，蒂玮娜手表一千多值得买吗菜员还有(yǒu)侍应生。

　　在厨房(fáng)大家也要学习如何(hé)烹制凉菜、甜点、热炒和烧(shāo)烤(kǎo)等不(bù)同的(de)菜式，了解厨(chú)房的运(yùn)作。

　　调酒课：这(zhè)是(shì)比较有意(yì)思(sī)的一门(mén)课，学生们要了解酒类的历史知(zhī)识(shí)，并且学习如何亲(qīn)自(zì)调(diào)制鸡尾酒，品尝各种不同的(de)酒类，还要(yào)学会自己(jǐ)调制鸡(jī)尾酒，统一需要考取可以在正规餐(cān)饮(yǐn)场所销售酒类的(de)酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿(sù)营运：了解酒(jiǔ)店(diàn)行业的营运，房务、渡假村、财(cái)务(wù)控管、房间、销售、市场营销、酒店建筑规划也都是(shì)必(bì)修，在此(cǐ)也需(xū)要懂得一(yī)些商业相关(guān)的知识，了解酒店(diàn)行业运行的规则。

　　4、会(huì)计：很(hěn)多(duō)学生一听会计是拒绝的(de)，不(bù)过酒管(guǎn)专业的会计知识相(xiāng)对来(lái)说已经算是最基础的了，学生只需要比(bǐ)较基本(běn)地学习(xí)如何计算酒店餐厅的(de)运营成本(běn)、利润(rùn)等等东西，并且能(néng)很快的运用(yòng)到(dào)工作(zuò)中去，相当实用。

　　二(èr)、酒店(diàn)管理就业发展方向,总体来说(shuō)有两个：

　　1、是以理论学习为主的，通常不(bù)太注重实(shí)践操作方(fāng)面(miàn)，主要学习的是酒店业的未来(lái)发展、餐饮业的运营(yíng)方式和财务(wù)管理等等(děng)。

　　按照这个方向学习的人未来的(de)发展(zhǎn)方向(xiàng)可以是(shì)研(yán)究酒店(diàn)的学着(zhe)也可以(yǐ)直接成(chéng)为(wèi)酒店的高层管理者，特别是制定战略发展方(fāng)向的(de)重要人(rén)物。

　　2、另外一个方向就是注重操作、运(yùn)营(yíng)和实践的学习，除了学习理论(lùn)方面的内容(róng)，还会了解到(dào)每个部门的具体操作方法，细致到餐厅的托盘(pán)如何拿、中(zhōng)西餐如(rú)何正确服务客人等，也(yě)就(jiù)是提问者口(kǒu)中所说的“打(dǎ)杂”。

　　怎么选择发展方向呢?从就(jiù)业来说，以实践为主(zhǔ)的学习方向比较推荐(jiàn)，因为在酒(jiǔ)店工作过就可以发现，酒店(diàn)里(lǐ)的(de)运营(yíng)高层(céng)基本都是从基层(céng)部门干出来的，很少(shǎo)有专门研究酒(jiǔ)店运营或单纯学习理论的，因为酒店这个行业是(shì)一个操作性(xìng)非常强的(de)行业，光蒂玮娜手表是杂牌吗，蒂玮娜手表一千多值得买吗有(yǒu)理论(lùn)是(shì)远(yuǎn)远(yuǎn)不够的，懂的每(měi)个部门(mén)、每个(gè)职(zhí)位(wèi)的(de)工(gōng)作流程和标(biāo)准，才(cái)是王道(dào)。

　　所(suǒ)以颂咐凳，

　　三、给想从事酒店管理行业人士(shì)的建议：

　　1、酒店这个(gè)行(xíng)当，经验比学历(lì)重要(yào)，学习(xí)能力强(qiáng)比经验重要

　　2、很多学历(lì)不高(gāo)的酒店人，凭(píng)着经验的积累，做到(dào)了(le)酒店的高层。

　　3、任(rèn)何(hé)一个企业(yè)，都(dōu)只为你的工作业绩而不是你(nǐ)的教育背景买(mǎi)单

　　4、选择了酒店行业(yè)，从(cóng)技能学习(xí)开始锻炼(liàn)自己，放平稳心(xīn)态

　　5、不要企图你还没有基层的经验就想直接做管理人员。

　　因为你(nǐ)不从底层的真正(zhèng)接触(chù)一(yī)个行业，那你永远也不知道这行的水有(yǒu)多(duō)深，你永远(yuǎn)也猜想不到这(zhè)行当(dāng)里(lǐ)的各种猫腻

　　四、入住酒(jiǔ)店管(guǎn)理面临两大考(kǎo)验

　　1、

　　岗位多为基础服务岗位，不是简猛高科(kē)技，不是高精尖，需要的(de)是手(shǒu)把(bǎ)手踏踏实实的(de)实(shí)践(jiàn)操作(zuò)，目前大部分从业者为低学(xué)历(lì)人员、甚至(zhì)大部分(fēn)是农(nóng)民(mín)工。

　　与(yǔ)其他(tā)行业相比基层(céng)服务(wù)人(rén)员所(suǒ)获得的(de)收(shōu)入(rù)、社(shè)会(huì)地位、个人成就感是相当低的，前期必须能忍受这(zhè)种(zhǒng)低薪、低创造力、低(dī)附加值、低社会地位的工(gōng)作岗位。