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火龙果是热性还是(shì)凉性

　　火龙果是凉性(xìng)的。

　　火龙果从性质上来讲属于(yú)偏凉性的(de)水果，虽然火龙果也产于热(rè)带，但是这种水果(guǒ)和其它的热带水果性质有(yǒu)所(suǒ)不(bù)同(tóng)。

　　1、虽然火龙(lóng)果的表皮是红色的，但其果肉(ròu)和籽分别(bié)是白色和黑色的(de)，在中医(yī)理论当中白色(sè)先入肺，黑(hēi)色先入肾，

　　所以(yǐ)火(huǒ)龙果(guǒ)的果肉连带它的(de)籽(zǐ)是入肺肾两经(jīng)的，具有滋补肺肾之津液(yè)的功能，所以对于(yú)阴虚(xū)内(nèi)热还(hái)是有(yǒu)一定(dìng)的效果的。

　　2、火龙果含糖量(liàng)不(bù)高，不是很(hěn)甜，所以进(jìn)食火龙(lóng)果(guǒ)以后(hòu)不(bù)会导致胃热的(de)产生，所(suǒ)以(yǐ)不会生火。

　　3、火龙果有比(bǐ)较好的(de)润肠通(tōng)便的作(zuò)用(yòng)，便秘的患者吃火龙果(guǒ)是(shì)有帮助的，可以从肠道把热(rè)邪排(pái)泄出去。

　　4、火龙(lóng)果富含(hán)维他命 c和水(shuǐ)溶(róng)性膳食纤维，有很好的减(jiǎn)肥瘦身效果，同时还能(néng)防止皮肤(fū)氧化，能加速人体的新陈代谢，还能有效美白肌肤，延缓(huǎn)衰(shuāi)老(lǎo)。

　　5、花(huā)青素在火龙果中(zhōng)的含量较高。花色(sè)素是一种有(yǒu)用的抗(kàng)氧化(huà)剂，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老等作用，并能抑制脑(nǎo)细(xì)胞(bāo)变性，预防痴呆(dāi)。

新鲜火龙果存(cún)放方法(fǎ)视频

　　1、室温保存。

　　如果买回来的火龙果比较新鲜，那么可以将(jiāng)火龙果直(zhí)接放置在室内遮(zhē)光、阴凉(liáng)的位置(zhì)保存，由于火(huǒ)龙(lóng)果的果皮较厚，加上(shàng)果(guǒ)皮表面还有一层蜡质的保护，一(yī)般(bān)在30度以下的室温中(zhōng)，能(néng)够保存1-2星期。

　　2、冷藏保(bǎo)存。

　　如(rú)果是商家(jiā)，保存火龙果的需求比(bǐ)较(jiào)高，需要保持火龙果的品(pǐn)相以及水分，因此需要将(jiāng)火(huǒ)龙果冷藏保存。

　　冷藏室的(de)温度应控制在(zài)3-6度之间，相对(duì)湿度在75%-90%之间(jiān)，这(zhè)样的方式能(néng)够保存火(huǒ)龙果超过1个月。

　　3、最好(hǎo)是现买现吃。

　　火龙果切开之(zhī)后(hòu)最好(hǎo)能(néng)够将切开(kāi)的火龙果(guǒ)全部都吃掉，这样(yàng)一来能够保证火龙果(guǒ)的(de)新(xīn)鲜，也(yě)能够保证它的卫生(shēng)，还方便储存(cún)，是最为推荐(jiàn)的做法(fǎ)。

火(huǒ)龙果怎么保存

　　如果(guǒ)是没有切(qiè)开的火龙(lóng)果保存方法(fǎ)如下：

　　1.室温保存：1-2星(xīng)期

　　如果(guǒ)买回(huí)来(lái)的火龙果比较新(xīn)鲜，那么可(kě)以将火龙果直(zhí)接放(fàng)置在室内遮光、阴凉的位置(zhì)保存，由于火龙果(guǒ)的果皮较厚，加上果皮表面还有一层蜡质的保护(hù)，一般在30度(dù)以(yǐ)下的室温中，能(néng)够保(bǎo)存1-2星期。

　　小贴士：虽然室温保存的(de)时间也挺长，但还是建(jiàn)议趁着(zhe)新鲜(xiān)尽早吃(chī)。

　　冷藏保存方(fāng)法：1个月以上

　　而(ér)如(rú)果是商(shāng)家，保存火龙果的需求比较高，需要保持火(huǒ)龙果的品相以及(jí)水分，因此需要将火龙果冷藏保存。

　　冷(lěng)藏(cáng)室的温(wēn)度(dù)应控制(zhì)在(zài)3-6度之间，相对湿度(dù)在75%-90%之间，这样(yàng)的(de)方式能够(gòu)保存火龙果超过1个月。

　　如(rú)果(guǒ)是已经切开的火龙果(guǒ)，那么(me)首先需要(yào)用(yòng)保鲜膜将(jiāng)火(huǒ)龙果暴露在外的(de)部分完全包(bāo)裹住。

　　如果室温在25摄氏(shì)度一下，可以(yǐ)在放(fàng)在室外，但是(shì)建议8小时内就吃(chī)掉，以(yǐ)免滋生细菌；而如果需要隔夜存(cún)放，则要将火龙果放在冰箱的冷藏室中，一般建(jiàn)议切开的火龙果(guǒ)不要防(fáng)治超过2天。

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