关于(yú)肠粉用什(shén)么粉(fěn)做最好,肠粉一般用什么(me)粉做(zuò)的,做肠粉用什么粉的最(zuì)新生(shēng)活(huó)经验(yàn)内容如(rú)下(xià)：

　　肠粉用什么粉做最(zuì)好布拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉为(wèi)主要原料(liào)，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆(dòu)淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布拉肠(chá四氧化三铁铁几价氧几价，骂人三氧化二铁什么意思ng)粉(fěn)：用的水磨(mó)粘(zhān)米粉为主要原料(liào)，再添加(jiā)小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉肠粉可以添(tiān)加各种馅料(liào)，比如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨(mó)的米浆(jiāng)，这类肠粉一般不会添加馅料，是(shì)搭配各种不同的酱(jiàng)油来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈年(nián)的米研磨成(chéng)米浆，再加(jiā)上澄(chéng)面(miàn)粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)、红薯(shǔ)粉等，按比例混(hùn)合制成，这种(zhǒng)制作方式比较(jiào)复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加(jiā)水揉成团，然后在水里面(miàn)揉搓，揉搓出来的淀粉会留(liú)在水里，然后沉淀过滤之后(hòu)，脱水干(gàn)燥制(zhì)成的(de)，这种粉又叫小麦淀粉(fěn)。

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　　肠粉用什么粉做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(fěn)(有红(hóng)薯(shǔ)淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用(yòng)的水磨粘米粉为主要(yào)原料(liào)，再添加小麦淀粉、各(gè)种(zhǒng)类型的(de)生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉(fěn)等(děng))。布拉肠粉可(kě)以添加各(gè)种馅料(liào)，比如香菇(gū)、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾(xiā)仁(rén)、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米(mǐ)磨的米(mǐ)浆，这类肠(cháng)粉一般(bān)不会(huì)添加(jiā)馅料，是(shì)搭配各种不同的酱油(yóu)来食用的。

　　3、传(chuán)统的肠(cháng)粉：用(yòng)陈(chén)年的(de)米研磨成(chéng)米浆，再加上(shàng)澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等，按比例(lì)混(hùn)合制成，这种制(zhì)作方式(shì)比较复杂(zá)，但口感很不错(cuò)。