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无(wú)骨(gǔ)鸡爪可(kě)以常温保(bǎo)存吗

  无骨鸡爪是(shì)可以(yǐ)常温保(bǎo)存(cún)的。

  家庭自制的无骨鸡(jī)爪。自制的(de)无骨鸡(jī)爪,一般来说在制(zhì)作过程中(zhōng)是(shì)没有做任何防腐处理的,

  加之鸡爪营养丰富,很容易变(biàn)质(zhì),所以(yǐ)保(bǎo)质期都是比较短的(de),如(rú)果不放入冰(bīng)箱,建议待(dài)鸡爪入味后,最好当日就食用完,否则(zé)容(róng)易变质。

无骨鸡(jī)爪固形物(wù)含量是什么意思

  无骨鸡爪固(gù)形物含量的意思是指(zhǐ)包装(zhuāng)中鸡(jī)爪加上配料的(de)固(gù)体物(wù)的比例。

  鸡(jī)爪,又名(míng)鸡掌、凤(fèng)爪、凤足,是(shì)鸡的脚爪,共4个指头,可供食用,是一道(dào)经典的(de)传(chuán)统小吃,在川菜、粤(yuè)菜中均有制作,多皮、筋,胶(jiāo)质比(bǐ)较丰富。

  在我国(guó)南方,凤爪是(shì像火花像蝴蝶段绍荣是谁杀的)一道上档(dàng)次的(de)名(míng)菜,其烹饪方(fāng)法也较复杂。

  常用于煮汤,也宜于卤、酱,还可煮熟(shú)后脱(tuō)骨拌食,如:卤(lǔ)鸡爪、酱(jiàng)鸡爪(zhǎo)、椒麻鸡掌、拆骨掌(zhǎng)翅(chì)等。

】您下单(dān)的鸡爪固形(xíng)物含量≥60%,介(jiè)意(yì)汤汁者慎拍(pāi),是(shì)什(shén)么意思

  您下单的鸡爪(zhǎo)固形物含量大于等于60%,介(jiè)意汤汁(zhī)者慎拍是什(shén)么意思(sī)?可以理解成您下单的鸡(jī)爪,鸡爪子和调料固体大于(yú)等于(yú)60%,嗯,就是怕汤多的就别(bié)拍

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