领略的意思

　　距离苏丹爆(bào)发武装冲突已有月余。据路透(tòu)社报(bào)道，苏丹武装冲突(tū)不仅造(zào)成了人(rén)道(dào)主义危机，也(yě)意外地(dì)让全球碳酸(suān)饮料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的(de)关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶(jiāo)产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包(bāo)括可乐(lè)、雪碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报(bào)道，因原材料问题(tí)供应不稳定，可口可(kě)乐系列产(chǎn)品在(zài)北京市场的友宝无人零售渠道已(yǐ)断货一段时间。

　　另有(yǒu)多(duō)家媒体报(bào)道(dào)，成都、北京等地(dì)可口可乐相关(guān)产品出现涨价的情(qíng)况(kuàng)，涉及(jí)多(duō)个(gè)渠道，有四川的(de)采(cǎi)购商表示，可口可乐(lè)工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价(jià)上(shàng)涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元时代”等(děng)消息在网络(luò)上(shàng)快(kuài)速传(chuán)播(bō)，并引起不(bù)少讨(tǎo)论。

　　而(ér)在这一波涨价疑(yí)云(yún)的背后，是(shì)全球主要碳(tàn)酸饮料生产商可(kě)能在几个月内(nèi)就会(huì)面临阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据(jù)了解(jiě)，阿(ā)拉伯胶(jiāo)在食(shí)品工业中主要作(zuò)为稳定(dìng)剂使(shǐ)用(yòng)，它(tā)可以(yǐ)使食(shí)用香精、食用色素(sù)、蔗糖等配料“和谐(xié)共(gòng)处(chù)”，也可(kě)以(yǐ)让汽水中的(de)二氧化碳更稳定地存在于液体之(zhī)中。

　　据路透社报(bào)道，阿拉伯胶全球(qiú)年产(chǎn)量约12万吨(dūn)，价值11亿美(měi)元(yuán)，它(tā)们大(dà)部分产自于横贯非(fēi)洲的(de)“树胶带(dài)”，主要产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得(dé)、厄(è)立(lì)特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已经出现了明(míng)胶、卡拉胶等其(qí)他添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百事(shì)这样(yàng)体量的公司，更换添(tiān)加剂意味着配(pèi)方和生(shēng)产(chǎn)线(xiàn)的大幅调整。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额花(huā)费还是(shì)其次(cì)，配方的更改可能带(dài)来的(de)口感变化(huà)才让(ràng)巨头头疼(téng)。领略的意思网(wǎng)络上关于哪个品牌(pái)可乐更好喝的提问常常会(huì)引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对(duì)于汽水爱好(hǎo)者来说，有没有“那(nà)味儿”才是选购产品的关键因素(sù)。

　　另据英国(guó)超(chāo)市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在配料表中并(bìng)未明确标明(míng)，但实际上都使用了阿拉伯胶(jiāo)。除(chú)了可乐之外，雀巢、联合利(lì)华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产品(pǐn)中也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人(rén)士表示，由(yóu)于(yú)担(dān)心苏丹战火持(chí)续带来(lái)的风险，如(rú)可口可乐、百事可乐这(zhè)样依(yī)赖阿拉伯胶(jiāo)的公(gōng)司，长(zhǎng)期(qī)以来一直在储存(cún)阿拉伯胶(jiāo)，有(yǒu)些公(gōng)司会(huì)保持三至六(liù)个月的(de)存储量，以(yǐ)免出现供应(yīng)短缺。但(dàn)全球碳酸饮(yǐn)料的(de)消耗庞大(dà)，一旦库(kù)存耗尽，可(kě)能将冲击全(quán)球的碳(tàn)酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食(shí)品(pǐn)饮料、药品及日化行业(yè)来(lái)说至(zhì)关重要，即(jí)便在早年美国对(duì)苏丹实(shí)施经济制裁(cái)时期，该类目(mù)也(yě)始终被排除在外。

　　美(měi)国财(cái)经媒体指出，由于国际“中间商”普遍(biàn)还(hái)有(yǒu)阿拉(lā)伯胶囤(dùn)货，终端厂商(shāng)还不至于立马库(kù)存告(gào)罄。但(dàn)如果苏丹(dān)国内局(jú)势不能很快稳定下来的话(huà)，阿(ā)拉(lā)伯胶的(de)价格(gé)可能(néng)会(huì)急速上涨(zhǎng)，成本压力也会从原料上游传导到(dào)消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往(wǎng)的冲突多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远(yuǎn)地区（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多(duō)发地带），此次(cì)冲突爆发地(dì)则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的设施位于(yú)喀土穆和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经过冲突爆发地区，产(chǎn)自北(běi)科(kē)尔(ěr)多凡(fán)州乌姆拉(lā)瓦巴(bā)（Umrawaba）和青(qīng)尼(ní)罗州达马(mǎ)津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀土穆和红海沿(yán)岸的苏(sū)丹港出口。苏丹航运商会(huì)秘(mì)书(shū)长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口中心的阿(ā)拉伯树胶储(chǔ)存设(shè)施都(dōu)是空的。

　　向德国(guó)出口(kǒu)阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么被卡(kǎ)在仓(cāng)库里，要么被卡在(zài)生产地。“由于苏丹(dān)军队和准军事组织(zhī)快速支(zhī)援部队之间的冲(chōng)突，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年产(chǎn)量的(de)一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国(guó)际价(jià)格将相应(yīng)上(shàng)涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报(bào)道(dào)，自冲突开始(shǐ)以(yǐ)来，达尔(ěr)富尔和科(kē)尔多凡经喀土穆的出口，特(tè)别是阿拉(lā)伯胶的出口受到严重影响(xiǎng)。估计(jì)有5万苏(sū)丹人（约占该国人口的11％）直接或(huò)间接依赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家层面，如果苏(sū)丹(dān)正在进行的战争不迅速停止，它将(jiāng)严重影响那些收集阿拉伯树胶(jiāo)的人(rén)的收入(rù)和苏(sū)丹领略的意思的(de)总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管(guǎn)尚(shàng)未(wèi)有(yǒu)官方(fāng)调价(jià)信息披露(lù)，但距离两大可乐公司上一轮调价(jià)的时间并不算(suàn)遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包(bāo)括可口可乐(lè)、雪(xuě)碧(bì)、芬达在内(nèi)的多款产品零售(shòu)价(jià)上调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可(kě)乐，从3元上(shàng)涨到3.5元(yuán)；去年(nián)3月(yuè)底，百事可乐官(guān)方发布调(diào)价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可(kě)乐（原味/无糖）、美年(nián)达(dá)及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元(yuán)/瓶(píng)，和可口(kǒu)可乐(lè)保持价格(gé)一致(zhì)。两大巨头公司给出的(de)理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿(ā)拉伯胶并(bìng)非可乐等碳酸饮料的(de)唯一原材料(liào)，水(shuǐ)、白(bái)砂糖、咖啡因(yīn)等添加剂的(de)使用给可乐带(dài)来(lái)了不同的风(fēng)味，也(yě)在影响着其成(chéng)本价格。

　　受(shòu)印度等产糖国(guó)因干旱下调产量预测或实际(jì)产量不及(jí)预期，巴(bā)西甘蔗作物收获进度缓慢，国际(jì)原油价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需求增加(jiā)等因素叠加影(yǐng)响，近(jìn)期白糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据联合(hé)国(guó)粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格(gé)指数4月平均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上(shàng)行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内人士表示，相(xiāng)比单一原(yuán)材(cái)料涨(zhǎng)价，通胀(zhàng)背景下各个(gè)供应链环节(jié)的(de)成(chéng)本高涨(zhǎng)，也(yě)会引(yǐn)发可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年第一季度财(cái)报(bào)。其中提到，第一季度全球价(jià)格平均上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨(zhǎng)了20％以上(shàng)。可(kě)口可乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致了运输和原材料成(chéng)本的(de)增加(jiā)。

　　不过(guò)，可(kě)口可乐总裁兼首席(xí)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀在一些领(lǐng)域的缓解，如石油现(xiàn)货(huò)价格(gé)和运(yùn)费，公(gōng)司预计价格上(shàng)涨将放(fàng)缓。“今年下半年，我们(men)的预期是大多数市(shì)场(chǎng)的通胀将放缓，与过去12至18个月相比(bǐ)，这将(jiāng)导致一(yī)个‘更正常’的(de)定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在(zài)内(nèi)的食品、日化公司最近几个季(jì)度也都提高了价格，以应对成本(běn)上升。

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