切开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放(fàng)冰箱能(néng)留几天可(kě)以的。

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切开的南瓜可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱能留(liú)几天

　　切开的南瓜是可以放(fàng)冰箱(xiāng)里面冷藏的(de)，也可以(yǐ)冷(lěng)冻，只不过在存放之前需要先将(jiāng)南瓜(guā)里面的(de)瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的做法(fǎ)的目的是(shì)为了防(fáng)止水分的流失，处理完瓜瓤之后(hòu)，只需要用保鲜(xiān)袋把切好的南瓜(guā)的包好，就可以放(fàng)冰箱了。

　　等后面拿出(chū)来在(zài)吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉(diào)南瓜(guā)切(qiè)面的一层就好了，这样也不用担心变味。

切开的(de)南瓜放(fàng)冰箱(xiāng)可以放(fàng)多(duō)久(jiǔ)

　　南瓜(guā)如(rú)果放置在干燥(zào)的地方能够保(bǎo)存一年左右的时间，如果放置在潮湿(shī)的地方，可(kě)以(yǐ)保管三个月左右(yòu)，南瓜是(shì)水果(guǒ)中比较(jiào)坚(jiān)固的食物，可以保存的(de)时间(jiān)长。

　　南瓜(guā)很容易(yì)保存(cún)，完整(zhěng)的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切(qiè)开的南瓜(guā)容易变(biàn)质，最(zuì)多可以保存(cún)2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰箱，但最(zuì)好提高(gāo)冰箱内的温度，南(nán)瓜适合在十度(dù)以上的环境存放(fàng)。

　　一般来说，冰箱冷(lěng)藏(cáng)室的4~6℃不适(shì)合放入南瓜，否则容易(yì)冻伤(shāng)，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜实际上可(kě)以在常温下储存很长时(shí)间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而会加速其(qí)变质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜(yán)双修是指什么意思，双修是怎么进行的色

　　由于南瓜(guā)的种类很多，因此在选择(zé)时也会(huì)有一定的差(chà)异，例如(rú)：金黄色的南瓜颜色暗黄(huáng)，条(tiáo)纹(wén)清晰粗重，表明是(shì)成熟(shú)的南瓜(guā)；

　　绿(lǜ)色的南(nán)瓜则要选(xuǎn)择绿色的(de)发黑，表明(míng)是成熟的(de)南(nán)瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只(zhǐ)要是南瓜(guā)，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮(pí)很硬，这样的(de)南瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又(yòu)甜(tián)。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄色，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色(sè)较(jiào)浅(qiǎn)，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外(wài)，瓜子饱满也是南(nán)瓜成熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外(wài)皮

　　选择南瓜时，最好选择(zé双修是指什么意思，双修是怎么进行的)外(wài)形完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳(jiā)，就不要购(gòu)买。

　　但乡下的南瓜(guā)，外皮上会有一些小斑点，这是(shì)因(yīn)为，当(dāng)南瓜(guā)在生长过程(chéng)中，可(kě)能会被(bèi)虫子(zi)咬或刮伤时(shí)，南瓜会分(双修是指什么意思，双修是怎么进行的fēn)泌出黏液来保(bǎo)护伤口，经过一(yī)段(duàn)时间，这些黏液就(jiù)凝固(gù)成硬块，表皮上也会有(yǒu)小斑(bān)点(diǎn)，但不影响(xiǎng)食用。

　　另(lìng)外(wài)，挑(tiāo)南瓜和(hé)挑冬瓜(guā)是一样(yàng)的(de)，表面涂(tú)上一层白霜会更好(hǎo)，这样的南瓜可以保存更(gèng)久，而且味道也更(gèng)甜美。

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