生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时(shí)刻？生茶泡法(fǎ)：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面(miàn)的(de)时分能(néng)够出水(shuǐ)快点，到(dào)了后边茶味变淡的时分能够盖(gài)下(xià)的。关于(yú)生熟普洱茶的(de)冲泡(pào)办法和时刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)视(shì)频，普洱生(shēng)茶与熟茶的冲泡办法(fǎ)，熟普洱茶的冲泡办法大全(quán)，生熟普洱茶(chá)怎样泡等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日子常识：

生熟普洱茶能(néng)够一同寄存吗(ma)

　　生熟普洱(ěr)茶是能够一同寄存的。

　　云(yún)南(nán)普(pǔ)洱茶，是一个很为美妙的茶类，同一(yī)产地，同一材料(liào)制造，却能发生两(liǎng)种不同(tóng)的茶叶(yè)口感(gǎn)，生茶，与(yǔ)熟茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶香，回甘生(shēng)津的(de)口(kǒu)感，赢得各地茶(chá)友的追捧。

　　喝过生(shēng)茶熟茶(chá)的茶(chá)友都理解(jiě),生茶熟茶是两种彻底(dǐ)不(bù)同的(de)香气,而茶(chá)叶又是吸味(wèi)物质,假(jiǎ)如兼并寄存,是会在香(xiāng)气上(shàng)有必(bì)定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质量(liàng)风(fēng)格天壤(rǎng)之别的两(liǎng)种茶(chá)品,应禁止将生茶和熟茶混合寄存(cún)在一同。

生熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁(níng)少(shǎo)勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面(miàn)的时(shí)分(fēn)能(néng)够出水快(kuài)点(diǎn)，到了后边茶(chá)味(wèi)变淡的时分能够盖下。

　　还有(yǒu)些小技巧，用盖(gài)碗(wǎn)冲(chōng)泡时开盖，特别(bié)在洗茶时。

　　洗茶(chá)结束(shù)时(shí)不要(yào)接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡(pào)法：洗茶二遍，用紫砂壶(hú)比(bǐ)较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或(huò)出(chū)茶前(qián)用涨水淋壶。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶(chá)泡法不必太(tài)讲究,浓有浓的(de)味道(dào)，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 　　众(zhòng)所周知普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)有生茶和熟(shú)茶两种(zhǒng)，其间普洱熟茶(chá)茶(chá)性(xìng)温文，有养胃(wèi)，护胃，暖胃，降血(xuè)脂、瘦身等保健功用，被世(shì)人喜欢。

　　下面就为(wèi)咱们介绍(shào)普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱(ěr)熟(shú)茶的泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选(xuǎn)择泡普洱茶(chá)所需求的用(yòng)具：紫砂壶，盖碗杯(bēi)，土陶(táo)瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具(jù)：准(zhǔn)备好茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶具(jù)，首要起温(wēn)壶温杯的(de)效果，一起能够涤(dí)具，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶(chá)当心置(zhì)入(rù)壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入约茶具(jù)容量1/4的滚水，然(rán)后快速倒(dào)去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据实际状(zhuàng)况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲(chōng)泡(pào)10秒左(zuǒ)右，出茶水到公(gōng)正杯中(zhōng)，滤网放到公正杯上，过滤(lǜ)碎茶，然后再(zài)别离均匀的分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入公正杯里渐渐喝(hē)，不能泡在壶里太长时刻(kè)，不然(rán)焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所以夏天的时分能够弄得冷一些(xiē),或(huò)许是冰过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时刻(kè)，视茶叶的状况而不(bù)同，一般紧(jǐn)压茶(chá)能够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶量(liàng)少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍(shāo)短些，泡(pào)久了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平缓、最天然的心态为品茗者服(fú)务(wù)，在茶(chá)艺(yì)界(jiè)中(zhōng)，常有“一人得神、二人得(dé)趣(qù)、三个(gè)得(dé)味”之说，这正好是(shì)泡茶人(rén)心(xīn)态的表现。

　　独自(zì)一人无任何环境及附加的外在要素影(yǐng)响，故(gù)可(kě)泡出最佳(jiā)茶质(zhì)供(gōng)自我(wǒ)品茗享用……而一些心(xīn)理(lǐ)素质(zhì)不太好的茶艺人员无(wú)法(fǎ)以(yǐ)安静(jìng)的心态(tài)冲(chōng)泡，或则水温太高，或许慌(huāng)张致使投茶量失衡，无法(fǎ)泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是(shì)普洱(ěr)茶冲泡的关键要素(sù)，茶汤的口感(gǎn)会跟着他的心境(jìng)改动而(ér)改(gǎi)动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整(zhěng)好泡茶人员自己(jǐ)的心境是最重要的要素(sù)。

　　只需在(zài)往(wǎng)常(cháng)心态下，选择最(zuì)适合的器皿和(hé)品茗艺境，在投茶量适合不改动的状(zhuàng)况下(xià)把(bǎ)握水温文浸泡时刻，还可依个人口感，彼此和谐中和后，争(zhēng)夺以最天然的心(xīn)态(tài)泡出最(zuì)优质的口感，唯(wéi)有(yǒu)融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一种(zhǒng)博学多才的传统文(wén)明，特(tè)别是久经干载长胜不衰且盛名远扬的(de)的(de)普洱茶(chá)，文(wén)明精华更(gèng)是撒(sā)播至今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作(zuò)为一(yī)种传统文明的精力享用就(jiù)应该(gāi)在(zài)高雅(yǎ)的环境中进行(xíng)的，品茗之境须和其文明(míng)氛(fēn)围(wéi)和谐一致，如高雅古(gǔ)典的装(zhuāng)饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍(shāo)停顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游(yóu)过口腔中的每一(yī)个(gè)部位(wèi)，滋润一切的味蕾(不同部位的味蕾感觉(jué)出(chū)的茶汤(tāng)的味道，一般(bān)是不相同的(de)’)，领(lǐng)会普(pǔ)洱茶的光滑和(hé)甘厚;入喉时可领会(huì)普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的(de)泡法(fǎ)需(xū)求(qiú)留(liú)意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时不宜过渡欢腾(téng)或欢腾的次(cì)数太多，这样水中的氧气过(guò)少会影响(xiǎng)茶(chá)叶的(de)活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)冲泡用水的(de)选择：最好用纯水(shuǐ)或山泉水(软水为(wèi)佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如没有(yǒu)这(zhè)些水，凡契合(hé)国家规定饮用(yòng)水(shuǐ)目标的也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡(pào)置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左右(yòu)。

　　或许依据(jù)泡茶的(de)器皿和品茗人数的多少(shǎo)而定。

　　如(rú)用(yòng)盖碗冲泡、小盖(gài)碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的，还应先区分泡的是(shì)紧(jǐn)压茶或是散茶，一(yī)般散茶可多投一点;而(ér)紧(jǐn)压茶因(yīn)紧压投茶量上可相(xiāng)对(duì)略少(shǎo)一点，但凡事都适皆(jiē)最(zuì)佳!现在(zài)市场上的普洱茶一般茶(chá)饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶的时分要先用(yòng)茶锥或(huò)许茶刀撬成小块，然后能够用紫砂罐放(fàng)好备用，也能够喝(hē)的时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶(chá)叶(yè)浸泡(pào)时刻：视茶叶的状况而不同，一(yī)般(bān)紧(jǐn)压茶能够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶能够稍长些，投(tóu)茶量多能够稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡(pào)久(jiǔ)了能够(gòu)稍长些。

　　也(yě)能够(gòu)依据各人口感而定，常喝浓(nóng)茶重口感的可多泡一会;反则缩短(duǎn);别的还可依据(jù)水温文冲泡次数(shù)而定，水温(wēn)太高，可(kě)缩短浸泡时(shí)刻(kè)，而头(tóu)几(jǐ)泡一般快冲快泡，后边则可跟着(zhe)冲(chōng)泡(pào)次(cì)数的添加而延(yán)伸冲泡(pào)的时(shí)刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟茶泡法不(bù)只能(néng)够(gòu)更好的泡出一(yī)壶(hú)好茶，更是(shì)喜好普洱熟(shú)茶(chá)者的一种日(rì)子(zi)品尝，更是一(yī)种(zhǒng)安静慈祥的摄(shè)生(shēng)情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡办法

　　 　　一(yī)般(bān)的生普洱茶的冲泡办法(fǎ)：将10克普洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗，冲(chōng)入500毫升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普洱茶(chá)表层(céng)的不洁净(jìng)物和异物洗(xǐ)去，才干充沛释放出(chū)普洱茶的真味。

　　再冲(chōng)入(rù)沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入公正杯中(zhōng)，再(zài)将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观(guān)其色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香气(qì)共同(tóng)陈香(xiāng)，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将(jiāng)为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡(pào)用水和水温：选用矿泉水或(huò)纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄悄撬取，可按喝茶人数(shù)多(duō)少(shǎo)决议取茶(chá)数(shù)量。

　　若人少，可取普洱(ěr)茶8~10克(kè)，人多可取普洱(ěr)茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它(tā)一起还具有进步(bù)茶叶(yè)净度(dù)的(de)效果)后倒(dào)掉(diào)。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合运用大一(yī)点的(de)茶(chá)具以更好的表(biǎo)现出普(pǔ)洱茶(chá)的色、香、味等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶的透气*和保温(wēn)*也可作为冲泡(pào)普洱(ěr)茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活(huó)，也(yě)不失(shī)为冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好(hǎo)选用大一点的、晶滢(yíng)剔透的(de)玻璃杯最好(hǎo)，初学者最好选用玻璃杯或盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的(de)冲泡(pào)办法，其实(shí)新、老普洱茶的(de)冲泡办法应该有(yǒu)所不同，普洱茶的冲泡最(zuì)好是用盖碗(wǎn)或用紫沙(shā)壶，假如没有这两样东西还(hái)能(néng)够(gòu)用能够当壶又能够当杯(bēi)的(de)紫沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻(kè)不欲(yù)太长，一般是经过两(liǎng)遍(biàn)的(de)洗茶进程(chéng)之后，刚开始(shǐ)冲水后(hòu)时刻(kè)不要超(chāo)越(yuè)20秒出汤，后边能(néng)够渐(jiàn)渐的(de)延伸时(shí)刻(kè)到淡中止，新茶(chá)冲泡的时分尽量不要盖(gài)盖子(zi)，削减涩味(wèi)，老(lǎo)茶能够盖盖(gài)子，因为在时(shí)刻(kè)的改(gǎi)动上(shàng)现已没有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干(gàn)仓是指(zhǐ)茶叶在湿度、温(wēn)度(dù)适中、通风透(tòu)气的环(huán)境中(zhōng)后发(fā)酵寄存。

　　干(gàn)仓贮(zhù)存普洱(ěr)茶不会(huì)发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚持普洱茶的真性;湿仓则(zé)是指茶商为(wèi)了获取赢(yíng)利(lì)，把茶叶放在通风不畅、湿(shī)度较高的环境(jìng)加速(sù)陈化。

　　而这样做，不光会(huì)损坏茶(chá)叶的质量，更导致(zhì)保藏(cáng)价(jià)值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假(jiǎ)如过高，温差改动太忽然(rán)，将会(huì)影响茶(chá)汤水(shuǐ)性给予口(kǒu)感的生动性，乃至仓内温度太高，构成(chéng)炽热，会将(jiāng)本(běn)来的普洱生茶，转变为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味(wèi)感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会吸收(shōu)杂(zá)气异味的，撒一把枯燥茶叶，会(huì)吸清(qīng)空气中的异味，因此，应力求贮(zhù)放环境清洁无杂(zá)味，一旦吸收了火油、香(xiāng)水(shuǐ)等气(qì)味便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加(jiā)以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这(zhè)是自(zì)古以来一(yī)种传统包装(zhuāng)的材料和方(fāng)法，有助(zhù)于普洱茶于后发酵时，过(guò)滤(lǜ)杂味以保(bǎo)证清醇的(de)成效。

　　常有人将已打开了的普(pǔ)洱(ěr)老茶，改用较低残(cán)次(cì)量(liàng)的(de)塑料纸(zhǐ)重包，时刻一久(jiǔ)，就会宣(xuān)布异味，直接损坏(huài)了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱(ěr)茶的仓储条件(jiàn)需求留意的几个方面。

　　只需能够(gòu)把握储(chǔ)藏茶(chá)叶地址的温度和湿度的改动规则，量体裁衣并采(cǎi)纳恰当(dāng)调整(zhěng)办法，就可(kě)认为普(pǔ)洱茶(chá)发(fā)明一(yī)个洁净卫(wèi)生、有利于正常醇化的外(wài)部环(huán)境，还能够恰(qià)当进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱(zán)们(men)能够从(cóng)普洱(ěr)茶饼外形要(yào)求形状匀整(zhěng)规(guī)矩;棱角(jiǎo)规整(zhěng)，不(bù)缺变少(shǎo)角;松(sōng)紧适(shì)度;模纹(wén)明(míng)晰，条索规(guī)整(zhěng)紧结;色泽(zé)以黑褐，棕(zōng)褐、褐红(hóng)色为(wèi)正(zhèng)常。

　　外表(biǎo)有霉花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面(miàn)具体介绍怎么选择普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　内(nèi)质区分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色(sè)红浓(nóng)剔(tī)透是高质量普洱茶，犹如红酒一(yī)杯;深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污(wū)浊的为(wèi)残次(cì)。

　　 　　香气： 首要看香气的(de)纯度，差(chà)异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使(shǐ)人不(bù)愉快。

　　陈香味是(shì)普洱茶在后发酵(jiào)进(jìn)程中，多种化学成分在(zài)微(wēi)生物和酶的效果下，构成(chéng)的新物质发生的(de)一(yī)种归纳(nà)香气。

　　有的(de)似(shì)桂圆(yuán)香，红枣(zǎo)香，槟榔香等(děng)，总归(guī)是令(lìng)人愉(yú)快的香(xiāng)气(qì)。

　　 　　普洱茶(chá)香气到达的(de)最(zuì)高境地也便是咱们常说的(de)普洱茶的(de)陈韵。

　　所以陈香味与(yǔ)霉味是不同(tóng)的。

　　如(rú)有(yǒu)霉(méi)味，酸味(wèi)，或其(qí)他异(yì)味，香味等为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普(pǔ)洱茶的味道要(yào)醇和，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激性不强，没有涩(sè)味，口(kǒu)感(gǎn)很舒畅。

　　回(huí)甘是指茶(chá)汤浓而刺(cì)激(jī)性不强，茶汤(tāng)进口今后舌根(gēn)有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人(rén)生理期降(jiàng)临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人(rén)生(shēng)理期降暂时，经血(xuè)会消(xiāo)耗掉不少(shǎo)体内的铁质，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶(chá)茶叶鞣酸会阻(zǔ)止(zhǐ)咱们的肠粘(zhān)膜对铁质的吸(xī)收，然(rán)后下降(jiàng)人体对铁质吸(xī)收，构成(chéng)铁质或(huò)补血(xuè)药中的铁结石发生沉积的现(xiàn)象，不利于经(jīng)血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合(hé)喝茶(chá)

　　 　　孕(yùn)妈妈(mā)正值怀孕期不适(shì)合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若是孕妈妈(mā)常喝普洱茶，心跳频率(lǜ)添加，构成心脏负(fù)荷加重(zhòng)，导(dǎo)致(zhì)妊(rèn)娠中毒症。

　　有时分因(yīn)长时间喝普洱茶，会构成(chéng)睡觉(jué)缺乏，膂(lǚ)力不行，促进产期期间，构成难(nán)产状况(kuàng)。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺(bǔ)乳的(de)产妇(fù)也不宜喝太多普洱茶，这期间要(yào)是(shì)喝下很多茶水，茶中含有的高浓度(dù)鞣酸会(huì)被粘膜吸(xī)收(shōu)，然(rán)后影响乳腺的血液循环按捺乳汁的分泌(mì)，构(gòu)成奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶中(zhōng)咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年期不适(shì)合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期(qī)的妇女，除了头晕和浑身(shēn)乏力之外(wài)，有时还会(huì)呈现心跳加(jiā)速(sù)“脾气欠好睡觉质量差等现象，若再喝太多普洱茶更会加重这(zhè)些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治(zhì)动(dòng)脉(mài)硬(yìng)化的成效

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺体(tǐ)内胆固醇、甘油(yóu)三脂(均为(wèi)血脂首要(yào)成(chéng)分)含量的(de)上升(shēng)，并能促进脂类化(huà)合物从粪便中排出，还能发送(sòng)毛细(xì)血管壁(bì)的弹性，因(yīn)此，对防治动脉粥硬(yìng)化(huà)、高血压及(jí)肥(féi)胖都具有(yǒu)重要效果。

　　肥(féi)胖(pàng)病大都是因人体代谢失调(diào)、过多(duō)堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身成效(xiào)是因为茶多(duō)酚、叶(yè)绿(lǜ)素、维生(shēng)素C等(děng)我(wǒ)种(zhǒng)有用(yòng)成人的归纳(nà)效(xiào)果。

　　茶(chá)多酚能去(qù)脂解(jiě)油腻(nì)、叶绿素能阻止胆(dǎn)固醇的消化和(hé)吸收，维生素C有促进胆(dǎn)固醇分泌的效果(guǒ)，因此喝普洱茶能够到达抱负的(de)瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又(yòu)称(chēng)降血脂)，是(shì)指下降(jiàng)血液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称(chēng)高脂(zhī)血(xuè)症)。

　　 　　因为肥(féi)胖病往往一起引(yǐn)起胆固醇(chún)的升高，所(suǒ)以普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦身效果(guǒ)相(xiāng)同(tóng)对(duì)降脂(zhī)有(yǒu)用。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚不只(zhǐ)能去脂肪并(bìng)且还具(jù)有显着地按捺血浆(jiāng)和(hé)肝(gān)脏中胆固醇含量的上(shàng)升，按捺(nà)动脉(mài)壁硬化的(de)防治(zhì)。

　　研讨标明，茶色(sè)素(儿茶(chá)素氧化(huà)而成)具有显着的抗(kàng)血(xuè)凝、促进纤溶(róng)、避免血小(xiǎo)板的(de)粘附聚集及按捺动脉滑润肌细(xì)胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠(guān)心(xīn)病，又称冠(guān)状(zhuàng)动(dòng)脉(mài)粥样硬化(huà)性心脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱(ěr)茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶的(de)冠心病发病率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的加重，与(yǔ)冠状动脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在(zài)煎煮进程中不断氧化(huà)构成的(de)茶色(sè)素，经(jīng)动(dòng)物体外试(shì)验均提示有显着的抗凝、促(cù)进(jìn)纤溶、抗血栓构成等(děng)效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血压的(de)成效

　　 　　高血压指收缩压(yā)或扩张压增高，超(chāo)越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病(bìng)，与(yǔ)高血压联系也非常亲近(jìn)。

　　降(jiàng)压、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚、维生素(sù)C和维生素P等(děng)都是防治高血压的(de)有(yǒu)用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管(guǎn)的功(gōng)用及儿茶素类化全(quán)物和茶黄素对血管严重素(sù)I转化的活性显着按捺造用等，都能(néng)直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧化(huà)进程已证(zhèng)明是人体变老的机制(zhì)之一，选(xuǎn)用一(yī)些具(jù)有搞氧化效(xiào)果的化合物(wù)维生素C。

　　维(wéi)生素E能推(tuī)迟变老。

　　普洱茶中不只要(yào)较多的维生素C与E，并且茶(chá)多(duō)酚还起重(zhòng)要(yào)效果。

　　历(lì)来被视为抗变老药的(de)维生素E，其抗氧(yǎng)化效(xiào)果(guǒ)只需4%，而普洱茶因(yīn)兼(jiān)含(hán)茶多酚，其(qí)抗氧化的效果高(gāo)过(guò)74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量(liàng)元素等也有必定的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指对各种(zhǒng)恶性肿瘤(liú)的防治效(xiào)果。

　　我国(guó)防备科学院曾对140余种(zhǒng)茶叶进(jìn)行活体内(nèi)。

　　体外的科学试(shì)验、很(hěn)多数据的显(xiǎn)现必定了普洱(ěr)茶的抗癌及抗骤(zhòu)变效果。

　　首要对(duì)人体致癌性亚硝基化合物的构成(chéng)具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多酚类化(huà)合物和(hé)儿茶素物质某(mǒu)些能(néng)活化(huà)导致癌(ái)特的酶系，面具还可(kě)直接和亲电子(zi)终究致(zh中国有多少万大军，中国多少万兵力ì)癌代谢(xiè)物起效果(guǒ)，改动其活性，然后削减对原致癌基因的引发和促进，使(shǐ)终究致癌物的(de)数(shù)量削减(jiǎn)。

　　经很多(duō)的(de)人群比较，也证(zhèng)明饮普(pǔ)洱(ěr)茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现，中的化学(xué)成(chéng)人还能(néng)够使(shǐ)一个在开展癌症进(jìn)程中(zhōng)的重要分子中止动(dòng)作。

　　这意(yì)味着普(pǔ)洱茶的抗癌(ái)才能要比科学家猜测的还(hái)要强并愈加(jiā)多(duō)样化。

　　多粮类则首要是间接地(dì)经过(guò)增强机(jī)休的免疫功(gōng)用来到达杀伤(shāng)肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协(xié)助消化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的(de)咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇类化(huà)合(hé)特能够(gòu)添加消化道的(de)活动(dòng)，因此就有助于(yú)食(shí)物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效

　　 　　普洱茶之解酒成效(xiào)，因为肝(gān)脏在酒(jiǔ)精水(shuǐ)解(jiě)进程中需求维(wéi)生素C效果催化剂。

　　饮普洱(ěr)茶(chá)，能够弥补(bǔ)维生素C，有利(lì)于酒(jiǔ)精在(zài)肝脏内解毒(dú)。

　　另一方面，普洱茶中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)的利(lì)尿效果，使酒精而处于状(zhuàng)况的大脑中枢、因此(cǐ)起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代研(yán)讨标明，因为普洱茶中(zhōng)所(suǒ)含的(de)咖(kā)啡碱和(hé)茶碱经过肾(shèn)脏的微血管，添(tiān)加肾血流量以及(jí)按捺(nà)肾小(xiǎo)管水(shuǐ)的(de)再吸收等机制，然后(hòu)起(qǐ)到(dào)显着的利尿效果。

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