芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下吗，芹(qín)菜(cài)榨汁(zhī)用生的好还是熟的好芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下的(de)。

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芹菜榨汁(zhī)要开(kāi)水焯一下吗，芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下，因(yīn)为(wèi)在芹菜表(biǎo)面会有很多的细菌，而且(qiě)在表面还会有很多的泥污，所以必须要进(jìn)行焯水，这样(yàng)才能够(gòu)保证(zhèng)青(qīng)菜的新鲜，同时也(yě)可以去(qù)除表面的泥污，吃的时(shí)候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁(zhī)用(yòng)开(kāi)水焯(chāo)的(de)具体方法为首(shǒu)先清(qīng)洗干净(jìng)，然后起(qǐ)锅烧(shāo)水，将青菜放(fàng)入到锅(guō)里面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出，就可以完成焯水，这样制(zhì)作出来的味道(dào)就比较好(hǎo)吃，而且也不会出(chū)现拉肚子的(d翩跹和蹁跹的区别，翩跹和蹁跹拼音e)情况。

芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话(huà)不(bù)管是用生的(de)还是熟的(de)都是可以的。

　　要(yào)是肠胃比(bǐ)较好(hǎo)喜欢(huān)吃些生食(shí)的话，可以(yǐ)直(zhí)接(jiē)用生的榨汁，由于(yú)生(shēng)的芹菜味道比较(jiào)重所以(yǐ)很(hěn)多人都(dōu)不能(néng)接受。

　　要是不(bù)能(néng)接受(shòu)的话也(yě)可以(yǐ)用熟的芹菜榨汁(zhī)的，效果是(shì)一样(yàng)的。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)什么(me)芹(qín)菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜(cài)，但(dàn)是西芹和芹菜含水(shuǐ)量不一样(yàng)且所(suǒ)含营(yíng)养价(jià)值也不同。

　　芹菜中(zhōng)所含(hán)的粗纤维成分比较多，榨(zhà)出来的汁(zhī)水所含的(de)杂质(zhì)比较多，难以下(xià)咽。

　　西芹水分含(hán)量比较(jiào)多，粗纤维较少(shǎo)，所以西(xī)芹榨出(chū)来的汁水比较纤细(xì)浓稠，且不含太(tài)多杂质(zhì)，比较(jiào)容易吞咽(yàn)，所以选择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹菜叶丢(diū)掉,这种吃法是不科学(xué)的(de),因为(wèi)芹菜叶的营养远远高于茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶中的(de)胡(hú)萝卜(bo)素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的(de)含量都高于(yú)芹菜茎,其(qí)中个别营养成分要高出(chū)芹(qín)菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有维生(shēng)素(sù)E,而芹菜茎中没(méi)有。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)热水还(hái)是凉(liáng)水

　　都可(kě)以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬(shū)菜，它(tā)富含(hán)碳水(shuǐ)化合物和蛋白质具有(翩跹和蹁跹的区别，翩跹和蹁跹拼音yǒu)健胃、利(lì)尿(niào)、净血调经、镇静等(děng)作用(yòng)。

　　很(hěn)多人都(dōu)会用(yòng)它来榨汁喝，一般都是直接切段榨汁即可，不(bù)喜欢味道的还可以添(tiān)加白糖或(huò)者先焯水榨熟的。

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