紫菜不属(shǔ)于海鲜(xiān)的。关于紫(zǐ)菜是不是海鲜以及紫菜是不是发物，海带是不是(shì)张继是什么朝代的诗人怎么读，张继是什么朝代的诗人啊海鲜，海带紫菜(cài)是不是海(hǎi)鲜(张继是什么朝代的诗人怎么读，张继是什么朝代的诗人啊xiān)，紫菜是(shì)不是海鲜类，紫菜是不(bù)是海鲜类的(de)食物等问题，小编将为你整理以下的知识答案(àn)：

紫(zǐ)菜是不是(shì)海鲜

　　是紫(zǐ)菜(cài)不(bù)属于海鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类(lèi)学上(shàng)隶(lì)属于红(hóng)藻(zǎo)门（Rhodophyta），原(yuán)红(hóng)藻(zǎo)纲(gāng)（Protoflorideae），红毛(máo)菜(cài)目（Bangiales），红(hóng)毛菜科（Bangiaceae），是一(yī)类生(shēng)长在潮间带的海藻，其分(fēn)布范围涵盖了(le)寒带、温带、亚热(rè)带和热(rè)带海域。

　　紫菜是世界(jiè)上产(chǎn)值最高(gāo)的栽培海藻，在(zài)中(zhōng)国、日本和(hé)韩国(guó)被大规模栽培。

　　紫菜(cài)是我国海洋农业和(hé)出口创汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约(yuē)13.53万吨，产值超过(guò)100亿元。

　　干紫菜(cài)中粗蛋白(bái)含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤维、多种维生素(sù)及钙、钾、镁等微量元(yuán)素，还含藻类(lèi)特有的藻胆(dǎn)蛋白，具(jù)有很高的营养价值，是一(yī)种不(bù)可(kě)多得的海洋食材，也是我国东(dōng)南沿海农村经济的支(zhī)柱产(chǎn)品。

形态特(tè)征

　　真紫菜亚属(shǔ)藻体的细胞(bāo)层数为1层，且单个细胞(bāo)含1个星(xīng)状色素(sù)体(tǐ)，中(zhōng)国的紫(zǐ)菜属物种都属于该亚属。

　　藻类学家曾呈(chéng)奎等根据藻体边缘(yuán)细胞的特(tè)征，将真紫(zǐ)菜(cài)亚属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组(zǔ)，叶片边(biān)缘平滑，边缘细胞形态与(yǔ)其他(tā)营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组(zǔ)，叶(yè)片边(biān)缘具(jù)明(míng)显的刺突，后(hòu)者由1个或几个细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边(biān)缘由几排(pái)退(tuì)化细胞(bāo)所组成(chéng)。

主(zhǔ)要价(jià)值(zhí)

　　紫菜营养(yǎng)丰富(fù)、味道鲜美，富含蛋白质、无(wú)机化(huà)合(hé)物、不饱和(hé)脂肪酸、维生(shēng)素和矿(kuàng)物质，其中(zhōng)蛋白质的成分高达(dá)25%~50%，所以在食品(pǐn)和医药领域具有(yǒu)广阔的前(qián)景。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较强(qiáng)的吸收(shōu)氮磷和固定(dìng)碳的(de)能力，其张继是什么朝代的诗人怎么读，张继是什么朝代的诗人啊栽(zāi)培对浅海富营养化的修(xiū)复和改善也有重要(yào)作(zuò)用。

分布(bù)情(qíng)况

　　紫(zǐ)菜(cài)属物种虽然在寒带、温带、亚(yà)热(rè)带和热带海域均有分布，但亚(yà)热带至(zhì)温带海域的(de)物种多样性丰(fēng)富(fù)。

　　紫菜在中国的地理(lǐ)分布也遵循这(zhè)个规(guī)律，主要分布在黄(huáng)渤(bó)海到东南沿海(hǎi)的潮间带，另(lìng)外，也有少数紫菜物种分(fēn)布(bù)在台湾和(hé)海南岛沿海，且它们的分(fēn)布具有区域性特征。

　　在黄渤海(hǎi)自然分布的(de)紫(zǐ)菜(cài)物种主要(yào)是条斑(bān)紫菜、甘紫菜(cài)和(hé)半叶紫菜，在东南沿海主要是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜和长紫菜等(děng)。

　　另外，圆(yuán)紫菜在中国(guó)沿海分布(bù)较广(guǎng)，从南到北均(jūn)有其生长(zhǎng)，是一个广温(wēn)性种类。

　　以(yǐ)自然类群和生(shēng)境(jìng)环(huán)境为基础，在中国形(xíng)成了长江以北的条斑紫(zǐ)菜和长江(jiāng)以南的坛紫菜2大栽培(péi)区域。

　　坛紫菜是我国独(dú)有的(de)暖(nuǎn)温带紫菜(cài)栽培品种(zhǒng)，产量约占全(quán)国紫菜总产量的75%左右，栽培区主要分布在福建、浙江、广东沿海，近年(nián)来随着坛紫菜价格的(de)攀升以及养殖技(jì)术的提高(gāo)，养殖范(fàn)围(wéi)逐渐北移(yí)到江苏南通和连云港。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主要集中(zhōng)在江苏和山东(dōng)，产量和出口量占全国条(tiáo)斑(bān)紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗(ma)

　　紫(zǐ)菜不(bù)属(shǔ)于(yú)海(hǎi)鲜类(lèi)食物，其属于(yú)海产(chǎn)品(pǐn)，紫菜中含有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)、维生素(sù)、碳水化合(hé)物、矿物质以及不(bù)饱和脂肪酸，其可以起到延缓(huǎn)衰老、预防甲状(zhuàng)腺疾(jí)病、抗凝血以及降低血(xuè)脂等作用(yòng)。

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