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金针花能够吃(chī)吗(ma)

　　金(jīn)针花是能够(gòu)吃的(de)。

　　金针花一(yī)般指黄(huáng)花菜。一般情况下，黄(huáng)花菜能吃。具体分析如下：

　　黄花(huā)菜(cài)性味甘(gān)、凉，具有(yǒu)利水(shuǐ)凉血、安神(shén)明目等成效，而且营养丰厚，含有碳水化(huà)合物、钙、磷、铁(tiě)、胡萝卜素、氨基酸等营养物质，

　　黄(huáng)花菜归(guī)于一(yī)种(zhǒng)中药材，一起也是一种食物，所以黄花菜一般能(néng)吃。吃黄花菜能够弥补身体(tǐ)所(suǒ)需(xū)的营养物质，促进身体健(jiàn)康，但主张(zhāng)留意适量(liàng)，避免引起肠胃不适。

金针花什么时节敞(chǎng)开的

　　1、金针(zhēn)花(huā)在夏秋季(jì)阴(yīn)历6月(yuè)到9月(yuè)间敞(chǎng)开。

　　2、金(jīn)针花又叫(jiào)“萱草”、“忘(wàng)忧草”，俗称“母亲花(huā)”，花期在阴历6月到9月间。

　　在花菜(cài)类傍边，金针花能够说(shuō)是最美丽、使用也最广泛(fàn)的，具(jù)有观为花、食为菜、用为药的美称。

　　3、金(jīn)针(zhēn)花也叫(jiào)黄花菜，黄花菜是重要的经济作物。

　　它的花(huā)通过蒸(zhēng)、晒，加(jiā)工成干菜，即金针(zhēn)菜或黄花菜，远销国内外，是很受(shòu)欢迎的食物，还有(yǒu)健胃、利尿、消肿等成效；根(gēn)能够酿酒；叶(yè)能够造纸和织造草垫；花(huā)葶干后能(néng)够做纸煤(méi)和燃料。

黄花菜什(shén)么时分采收好？

　　黄花菜(cài)又叫金针菜、金针(zhēn)花(huā)、安神菜等，夏(xià)秋(qiū)时节(jié)开花，花蕾呈针形，橘(jú)黄色。

　　黄花菜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等多(duō)种营养物质，与木(mù)耳(ěr)、香菇、冬(dōng)笋(sǔn)并称为“山珍”。

　　除了(le)食用之外，黄(huáng)花菜还能够入药，具有补血、消肿、利(lì)尿的医疗(liáo)成效。

　　已(yǐ)然黄花菜(cài)有这么多(duō)优点，怎么才干种出又鲜又嫩(nèn)的黄花菜呢？

1、定植

　　黄花菜以春(chūn)、秋(qiū)定(dìng)植最为适合(hé)。

　　秋(qiū)天培养要(yào)在土壤封(fēng)冻前进行，一般在中秋到深秋(qiū)定植最好，春天培养的(de)黄(huáng)花菜需在冻结(jié)之后进行(xíng)。

　　恰当深栽有利(lì)于黄花菜植株成活发旺，延伸培(péi)养(yǎng)时(shí)刻。

　　一(yī)般适合的培养(yǎng)深度为(wèi)10-15厘米(mǐ)。

　　为了便(biàn)利办理与采(cǎi)摘(zhāi)，充分(fēn)利用(yòng)空间，能够选用巨细行培养。

2、水肥

　　黄花菜(cài)喜(xǐ)肥，整个成(chéng)长期(qī)间需求追肥3次左右(yòu)。

　　第一次是(shì)春(chūn)苗肥，在春苗萌生前进行，结合犁地穴施农家肥，一亩地能够(gòu)施用(yòng)农家肥2000公斤；第2次上肥是催薹(tái)肥，在花(huā)薹行将抽出而未抽出的(de)时分，一亩地施(shī)用复合肥20公斤(jīn)；第(dì)三次上肥(féi)是壮(zhuàng)蕾肥，进(jìn)入采收(shōu)盛期后(hòu)，结合洒(sǎ)水一(yī)亩地施用尿(niào)素15公斤(jīn)，满意开花期对营养(yǎng)的需(xū)求(qiú)，添加产值。

　　黄(huáng)花(huā)菜的抽薹(tái)期与现蕾期对水分需求大，假设缺(quē)水，会(huì)形成落蕾(lěi)现象，需求勤(qín)洒(sǎ)水(shuǐ)，坚持土壤(rǎng)湿润。

　　采收(shōu)晚期，应该(gāi)逐步削减(jiǎn)洒水(shuǐ)量，采收结束(shù)后，中止项数怎么求公式，等差数列的项数怎么求灌溉。

3、采收(shōu)

　　黄花菜的采收时刻一般为6-8月，采收适期为花蕾丰满未敞开时(shí)，一般(bān)要在(zài)开花前的1-3小时采(cǎi)摘结束。

　　假设采(cǎi)收过早(zǎo)，则为青蕾，糖分含量(liàng)少，质量差(chà)、产值低；但假(jiǎ)设采收(shōu)过晚，花(huā)蕾则敞开，严重(zhòng)影响产质量量。

　　采收之后(hòu)的花蕾应该及时售卖(mài)或许蒸(zhēng)制，以防咧(liě)嘴开花。

　　优(yōu)质黄花(huā)菜特征：色彩浅(qiǎn)黄(huáng)或(huò)黄色(sè)，质地新鲜无(wú)杂物，粗细(xì)均匀，抓(zhuā)一把(bǎ)捏成团，手感柔软有弹性，松手后，黄花菜又能敏捷伸打开，并伴有(yǒu)直爽的(de)幽香气味(wèi)。

　　而(ér)残(cán)次黄花菜弹性差(chà)、含(hán)水量大，有烟味乃至是硫磺滋味。

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