芹菜榨汁要(yào)开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用(yòng)生(shēng)的(de)好(hǎo)还(hái)是熟的好芹菜榨(zhà)汁要开水焯一(yī)下的。

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芹菜(cài)榨汁(zhī)要开水焯一下(xià)吗，芹菜(cài)榨汁用生的好还是熟的(de)好

　　1.芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁要开水焯一下(xià)，因为在(zài)芹菜表面会有很多的细菌(jūn)，而且在表面还会有很多的泥(ní)污，所以必须要进行焯(chāo)水，这样才能够(gòu)保证青菜的新鲜(xiān)，同时也可以去(qù)除表面(miàn)的泥污(wū)，吃的时候就特(tè)别健康卫生。

　　2.另外(wài)，芹(qín)菜榨汁用(yòng)开水焯的具体方法为首先清洗(xǐ)干净，然后起(qǐ)锅烧水，将(jiāng)青菜放入到锅里(lǐ)面煮5~10分钟之后(hòu)捞出(chū)，就可以完成焯水，这(zhè)样制作出来(lái)的味道(dào)就比较好(hǎo)吃，而且也不(bù)会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好(hǎo)

　　榨芹(qín)菜(cài)汁的(de)话不管(guǎn)是用生的还是熟的都是可以的。

　　要(yào)是肠(cháng)胃比较好(hǎo)喜(xǐ)欢吃些生食(shí)的(de)话，可以直接用海南岛的面积多大,人口有多少人，海南岛的面积多大,人口有多少生的榨汁(zhī)，由于生的芹(qín)菜味(wèi)道比较(jiào)重(zhòng)所(suǒ)以很多人都不能接受(shòu)。

　　要是不(bù)能接受的(de)话也(yě)可以用熟的芹菜榨汁的，效果是(shì)一(yī)样的(de)。

芹菜榨汁用什么(me)芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同属于芹菜，但是西芹和芹菜含水量不一样且所含营养(yǎng)价值也不同。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗纤维成(chéng)分比较(jiào)多(duō)，榨出来的汁水所含的(de)杂质比较(jiào)多，难(nán)以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含量(liàng)比(bǐ)较多，粗(cū)纤维较少，所以西芹榨出来(lái)的汁水比较(jiào)纤细(xì)浓稠，且不含太多杂质，比较(jiào)容易(yì)吞咽，所以选择榨(zhà)芹菜汁时(shí)选用(yòng)西芹较好。

芹菜(cài)榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶子去(qù)掉,叶(yè)子营养很高(gāo)。

　　 很多人吃(chī)芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的(de),因(yīn)为芹菜(cài)叶的营养远远高于茎。

　　研究(jiū)发现(xiàn),芹菜(cài)叶中的胡(hú)萝卜素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙物质的含量都高(gāo)于芹菜茎,其中个别营养(yǎng)成分要高出芹菜(cài)茎(jīng)几十倍。

　　芹菜叶中还含(hán)有(yǒu)维(wéi)生素E,而芹菜茎中(zhōng)没有。

芹菜榨汁用(yòng)热水还(hái)是凉水

　　都可以，根据口味来(lái)决定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常(cháng)好好(hǎo)的药材蔬菜，它富含碳水化(huà)合物和蛋白质具有(yǒu)健(jiàn)胃(wèi)、利尿、净血调(diào)经、镇静(jìng)等(děng)作(zuò)用。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般都是直接切段(duàn)榨汁即可，不喜(xǐ)欢味道的还可以添加白糖(táng)或者先焯水榨熟的。

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