薯类都(dōu)有哪些食物(wù)，薯类都有哪些(xiē)图片(piàn)是薯类作物又称(chēng)根(gēn)茎类作物，主要包括甘(gān)薯(shǔ)、马(mǎ)铃薯、山药、芋类(lèi)等的。

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薯类都有哪些食物，薯(shǔ)类(lèi)都(dōu)有(yǒu)哪些(xiē)图片

　　薯类(lèi)作物(wù)又(yòu)称根茎类作物，主(zhǔ)要(yào)包括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋类等。

　　这类作物的产品(pǐn)器(qì)官是块(kuài)根和块茎，具有生长前期和块根膨大期两个生理分(fēn)期(qī)。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番(fān)薯、山芋、红薯、地瓜等，中国(guó)的甘薯(shǔ)种植面积和总产量均占世界首位。

　　甘薯的根分为须根、柴根(gēn)和块根，其(qí)中块根是贮藏养分的器官，是供食用的部分，有(yǒu)纺锤(chuí)形、圆筒形(xíng)、球形和块形等多种形状。

　　块根还具有根出芽的特(tè)性，是育苗繁(fán)殖的重要器官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称土豆、洋(yáng)芋、山药蛋等，其块茎(jīng)可供(gōng)食用，是重要(yào)的粮食、蔬菜(cài)兼用作物。

　　产量高，营(yíng)养丰富，对(duì)环境(jìng)的(de)适应性较(jiào)强，现已(yǐ)遍布世界各(gè)地，马铃薯鲜薯可烧煮，作(zuò)粮(liáng)食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带(dài)，全世(shì)界热(rè)带地区(qū)广为(wèi)栽培(péi)。

　　其块根可(kě)食(shí)，可磨(mó)木薯粉、做面包(现在女性多少岁可以领养老金 领养老金的年龄是多少bāo)、提(tí)供木(mù)薯淀粉和浆洗用(yòng)淀粉(f现在女性多少岁可以领养老金 领养老金的年龄是多少ěn)乃至酒(jiǔ)精(jīng)饮料。

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