冬枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)？看外观的(de)。关于冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜以及冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃呢，冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)视频，冬枣怎么挑选(xuǎn)好吃(chī)又甜，冬(dōng)枣挑什么(me)样的(de)比(bǐ)较甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

冬枣可以放冰箱保存(cún)吗

　　冬枣是可以放(fàng)冰箱保存的(de)。

　　冬枣可以放(fàng)在(zài)冰箱保存。 鲜枣(zǎo)保(bǎo)存一(yī)般(bān)都选的是冷藏(cáng),

　　冷(lěng)藏可以(yǐ)在一定程度(dù)上抑制细菌等微(wēi)生物的滋生,建议(yì)冷(lěng)藏之前(qián)先把预储存的鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度下预(yù)冷一两天(tiān)。

冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外(wài)观(guān)。

　　这个步骤主要是看冬枣表面的(de)颜色，冬枣不是(shì)全(quán)青(qīng)的，也(yě)不(bù)是全红的，有些人(rén)喜欢(huān)选(xuǎn)红色(sè)的冬枣，认为(wèi)红枣越红越(yuè)甜，其实并非(fēi)如此，冬枣(zǎo)是红绿相(xiāng)间的，而且绿(lǜ)与红之间没有完全的界限(xiàn)，再加上(shàng)红枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是最好吃的(de)。

　　2、看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很多汁液，重量上比较压手，因此拿一颗(kē)冬枣在手上去(qù)捏，如果(guǒ)能轻松捏软，这样的(de)冬枣基本上已(yǐ)经坏了(le)，好(hǎo)的冬枣是非(fēi)常硬的(de)，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不(bù)确定(dìng)这冬枣到底好不好吃，还可以提(tí)前去尝(cháng)一尝，很(hěn)多(duō)摊位都同意去尝，如果(guǒ)不让尝的可以少(shǎo)买一点(diǎn)，先尝一尝味(wèi)道，如果吃(chī)起来(lái)外面是甜的，里面是不甜(tián)的(de)话，这样(yàng)的冬(dōng)枣就(jiù)是用糖(táng)水浸泡过的，它的(de)甜味渗(shèn)透不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生(shēng)产的(de)冬枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬(dōng)枣，它的(de)表皮有很多皱褶(zhě)，这样冬枣就会变(biàn)得不新鲜(xiān)，会(huì)流失一(yī)些水分，所以吃(chī)起来味(wèi)道(dào)会大打(dǎ)折扣。

买冬(dōng)枣时，怎(zěn)样才能选到又脆又(yòu)甜的(de)？

　　冬(dōng)枣是在十(shí)月中(zhōng)旬(xún)左右上市的，这个季节(jié)才是时令最新(xīn)鲜的(de)冬枣(zǎo)，现在(zài)有很多提(tí)前上市的，肯(kěn)定(dìng)不(bù)是自然成熟的(de)，所(suǒ)以建议大家不要(yào)去买，到了季(jì)节自然(rán)成熟(shú)的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬(dōng)枣虽(suī)然(rán)看上去也很新鲜，但(dàn)实际上口感(gǎn)会相差很多(duō)。

　　那么怎么样(yàng)才能(néng)够选到(dào)新鲜又(yòu)好吃(chī)的冬枣呢？在这里(lǐ)就详细告诉大家(jiā)挑选(xuǎn)的(de)技(jì)巧，因为(wèi)我之前的时(shí)候也特别不会挑，后来回(huí)老家的(de)特意请教了枣农，问怎么(me)样去挑选？学(xué)会了之后，每次去(qù)买冬枣都能(néng)够选到好吃新鲜又(yòu)嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主要是看冬(dōng)枣(zǎo)表面(miàn)的颜(yán)色，冬枣并(bìng)不是完(wán)全(quán)青色，也不(bù)是完全红(hóng)色的，有的人喜欢(huān)选(xuǎn)红色的冬(dōng)枣，以为越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿(lǜ)相(xiāng)间的(de)，而且(qiě)绿和红之间没有完(wán)全(quán)的(de)界限，另外红(hóng)色要比绿(lǜ)色稍(shāo)微面积大一些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最(zuì)好(hǎo)吃的。

　　如果(guǒ)看(kàn)上去冬枣完全是红色，肯定(dìng)是加(jiā)过其他的催(cuī)熟(shú)剂(jì)或者是被浸泡过，这(zhè)样(yàng)的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是(shì)非常脆的，它含(hán)有汁(zhī)液很多，重量(liàng)上就比(bǐ)较压手，所以拿一(yī)颗冬枣在(zài)手中去捏一(yī)下，如果能够(gòu)轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上(shàng)就(jiù)已经坏了，好的(de)冬枣是非(fēi)常硬，捏(niē)都捏不动的。

　　冬(dōng)枣不像(xiàng)我们平时吃的干的大红枣，大红枣(zǎo)会有(yǒu)褶皱，干了也可(kě)以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁(zhī)多我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊的才(cái)好吃(chī)。

　　三，提前(qián)品(pǐn)尝。

　　如(rú)果(guǒ)不确定(dìng)这个(gè)冬枣到底(dǐ)好不(bù)好吃(chī)，还可以提前去尝一(yī)下(xià)，很(hěn)多摊位(wèi)都是(shì)同意(yì)去(qù)尝(cháng)的，如果不让尝的可以少(shǎo)买一点，先尝一下口感(gǎn)，如(rú)果吃起来外面甜(tián)，越往里越不甜的话，这样的冬(dōng)枣是用糖水泡过的，它(tā)的甜味渗(shèn)透不(bù)了最里面去(qù)，而自然成熟(shú)又甜(tián)又香(xiāng)的冬枣，吃一口之后，全身我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊的果肉都(dōu)非(fēi)常(cháng)甜。

　　四(sì)，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常(cháng)的(de)冬枣(zǎo)表面是(shì)圆滚滚滑溜溜的，摸上(shàng)去一点(diǎn)没有坑(kēng)坑洼洼的地方(fāng)，也没(méi)有(yǒu)褶皱处(chù)。

　　如果拿(ná)一(yī)个冬枣起(qǐ)来，它的表皮有很多折皱，这样的(de)冬枣就不新鲜了(le)，会失去一部(bù)分(fēn)水(shuǐ)分，这样吃起来口感(gǎn)会大打折扣。

　　以上四(sì)点就是在挑选冬枣(zǎo)的(de)时(shí)候要(yào)注意到几点啦(la)，按(àn)照以(yǐ)上几个方法去选择(zé)，大概率都能够选到(dào)非(fēi)常(cháng)好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣(zǎo)上市的时候再买，十月中(zhōng)旬之后，千(qiān)万(wàn)不(bù)要早买，早(zǎo)买的冬枣(zǎo)是会被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但(dàn)是一定不要(yào)多吃，吃多了也会(huì)导致腹(fù)痛腹(fù)泻(xiè)，不容易消化(huà)，所以不论(lùn)吃什(shén)么好(hǎo)吃的美食，一定要适量才行(xíng)。

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