新鲜的蔬菜切(qiè)了怎样保存不会坏？叶(yè)子菜：买回来(lái)后先去(qù)掉不(bù)新鲜(xiān)的(de)枯叶烂叶，防(fáng)止欠好的叶(yè)子影响到新鲜(xiān)健康的菜(cài)叶(yè)；然后(hòu)把厨房用纸浸湿后挤去剩(shèng)下水分，沿着蔬(shū)菜根部开端向上包裹好(hǎo)蔬菜，包裹好的蔬(shū)菜要直立着(zhe)放进保鲜(xiān)袋/盒，坚持直(zhí)立的状况放入冰(bīng)箱(xiāng)进行冷藏的。关于新鲜的蔬菜切了怎样保(bǎo)存(cún)不会坏以(yǐ)及(jí)新(xīn)鲜的蔬(shū)菜切了怎样保存(cún)不会坏，新鲜的蔬菜(cài)切了怎样保存(cún)好，新鲜(xiān)的蔬菜(cài)切(qiè)了怎样保存呢，切完的(de)蔬(shū)菜怎样保鲜，蔬(shū)菜(cài)切好了怎样(yàng)保存等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将为你收拾以下(xià)的日子常识：

蔬菜能够(gòu)冷(lěng)冻保(bǎo)存吗

　　蔬菜是(shì)能够冷冻保(bǎo)存的。

　　蔬菜(cài)能够放在冰(bīng)箱里冷冻保存,可是蔬菜有(yǒu)许多不同的品种,并不是(shì)一切品种的蔬菜(cài)都能(néng)够冷冻,比方说胡萝卜、小白菜、香菜(cài)、油菜、生菜(cài)、菠菜等(děng)便(biàn)是归于能够(gòu)冷冻的蔬菜。

　　而西红柿这样的(de)蔬菜就不能冷冻(dòng),由(yóu)于(yú)它若是通过冷(lěng)冻(dòng)的(de)话就会变得软烂乃至(zhì)是(shì)呈现散裂(liè)、长黑斑等(děng)现(xiàn)象,所以咱们平常在冷冻蔬菜之前需(xū)求先了解一下它是否能(néng)够低(dī)温(wēn)保存。

新鲜(xiān)的蔬菜切(qiè)了怎样保存(cún)不会坏

　　1、叶子菜：买回(huí)来后(hòu)先去掉不(bù)新(xīn)鲜(xiān)的枯叶烂叶，防止(zhǐ)欠好的叶(yè)子影响(xiǎng)到新鲜(xiān)健(jiàn)康的菜叶(yè)；然后(hòu)把厨房(fáng)用纸浸湿后(hòu)挤去剩下水分，沿着蔬菜根部开端向(xiàng)上包裹好(hǎo)蔬(shū)菜，包裹好的蔬菜要直立着放进(jìn)保鲜袋(dài)/盒(hé)，坚持直立的(de)状况放入(rù)冰箱进行冷藏。

　　2、蘑菇类：蘑(mó)菇类买回家千万(wàn)不(bù)要清洗，尽量将蘑菇伞朝下，保鲜盒上下都放点厨房用(yòng)纸(zhǐ)后密封冷藏。

　　3、蘑菇类(lèi)食(shí)材每天翻开(kāi)盒子(zi)换气，能(néng)够更(gèng)好地延伸(shēn)保(bǎo)存(cún)期。

　　4、带蒂(dì)类蔬菜(cài)，如茄子西红柿辣椒等(děng)在(zài)保存(cún)时最(zuì)好将(jiāng)果蒂朝下，减慢果蒂变干的速(sù)度(dù)，才会更(gèng)新鲜。

　　5、根茎类：根茎(jīng)类如胡萝卜山(shān)药(yào)等，买回(huí)来后千万别去清洗，泥土便是他们(men)自带的(de)保鲜膜(mó)，只要(yào)用厨房纸巾吸干外表的水分，放在阴凉(liáng)枯(kū)燥的当(dāng)地保存就能够了(le)。