冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜？看(kàn)外观的。关于(yú)冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃又甜以及冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)视(shì)频，冬枣怎么挑选(xuǎn)好吃又甜，冬枣挑(tiāo)什么样的比较甜等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识(shí)：

冬枣可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣是可以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放(fàng)在冰箱(xiāng)保(bǎo)存。 鲜枣(zǎo)保存(cún)一般都选的是(shì)冷(lěng)藏,

　　冷藏可(kě)以在一定程度上抑制细菌(jūn)等微(wēi)生(shēng)物的滋(zī)生,建议(yì)冷藏之前先把预(yù)储存的鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度(dù)下预冷(lěng)一两(liǎng)天(tiān)。

冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看(kàn)冬枣(zǎo)表(biǎo)面的(de)颜(yán)色，冬枣不是全青的，也不是全红的，有些人喜欢(huān)选红(hóng)色的(de)冬枣，认为(wèi)红枣越红越甜，其实并非如此，冬(dōng)枣是红(hóng)绿相间的，而且绿与红之间没有完全(quán)的(de)界限，再加上红枣(zǎo)的面积稍大一(yī)点，可(kě)能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是最好吃的(de)。

　　2、看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆(cuì)，含很多汁液，重(zhòng)量上比较压手(shǒu)，因此拿一颗冬(dōng)枣在手上去(qù)捏(niē)，如果能(néng)轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上(shàng)已(yǐ)经坏了(le)，好的冬(dōng)枣是(shì)非常硬的，捏不动的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假(jiǎ)如(rú)不确定这冬枣(zǎo)到底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还可以提(tí)前(qián)去尝一尝，很多(duō)摊位都同意去尝，如(rú)果不让尝的可以少(shǎo)买一点，先尝一尝味(wèi)道，如果吃起(qǐ)来外面是(shì)甜的，里面是(shì)不甜的话，这样的(de)冬枣就是(shì)用(yòng)糖水浸泡过的，它的甜味渗透不到最里面(miàn)，而冬枣自然成熟、香甜(tián)，吃冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然生产的冬(dōng)枣表面是(shì)圆滑的，摸起来(lái)一点都不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一(yī)颗冬枣，它的表皮有很(hěn)多皱(zhòu)褶，这样冬枣(zǎo)就会变得不新鲜(xiān)，会(huì)流失一些水分，所以(yǐ)吃起来味道会(huì)大打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才(cái)能选到又脆又甜的？

　　冬枣是(shì)在十(shí)月(yuè)中旬左右上市的(de)，这个(gè)季(jì)节才是时(shí)令最新鲜的冬枣(zǎo)，现在(zài)有很多提前上(shàng)市(shì)的，肯定不(bù)是自然成熟的，所以建议(yì)大家不要(yào)去买，到了季节冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷自然成熟的(de)冬枣才又脆又甜，小孩特别(bié)喜欢。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽然看上(shàng)去也很(hěn)新鲜，但实际上口感会相差很多(duō)。

　　那么怎么样才能够(gòu)选到新(xīn)鲜又好吃的冬枣(zǎo)呢(ne)？在(zài)这里就详细告诉大(dà)家挑选的(de)技巧，因(yīn)为我之(zhī)前的(de)时候也特别不会挑，后来回老家的特意请教了枣(zǎo)农，问怎么(me)样去挑选？学会了之(zhī)后，每(měi)次去买冬枣(zǎo)都(dōu)能够选(xuǎn)到(dào)好吃(chī)新鲜(xiān)又嘎嘣(bēng)脆的了(le)。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主要(yào)是看(kàn)冬枣表面的颜(yán)色，冬枣并不(bù)是完全(quán)青(qīng)色，也(yě)不是完全(quán)红色的(de)，有的(de)人喜欢(huān)选红色(sè)的冬枣，以为越红(hóng)了越(yuè)甜(tián)，其(qí)实不是，冬枣是(shì)红(hóng)绿(lǜ)相间(jiān)的，而(ér)且绿和(hé)红之间没有完全的界限(xiàn)，另外红色要比绿色稍(shāo)微面积(jī)大一些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是(shì)最好吃的。

　　如果看上(shàng)去冬(dōng)枣完全是红色，肯定是加过其他的催熟剂或者是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二(èr)，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的(de)，它含有汁液很多，重量(liàng)上就比(bǐ)较压手，所以(yǐ)拿一颗冬(dōng)枣在(zài)手中去捏(niē)一下，如果能(néng)够轻松捏软，这样的冬(dōng)枣(zǎo)基本(běn)上就已经坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)，捏都(dōu)捏(niē)不(bù)动的。

　　冬枣(zǎo)不像我们平时(shí)吃的干(gàn)的大红枣，大红(hóng)枣会有褶皱，干(gàn)了(le)也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的(de)才好(hǎo)吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果不确定这个冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可以提前去尝一下(xià)，很多(duō)摊位(wèi)都是(shì)同(tóng)意去尝(cháng)的(de)，如(rú)果(guǒ)不让(ràng)尝的(de)可以(yǐ)少买(mǎi)一点，先(xiān)尝一下口感，如果吃(chī)起来外(wài)面(miàn)甜，越往里越不甜(tián)的话，这样的(de)冬枣是用糖(táng)水泡过(guò)的，它的甜味渗(shèn)透(tòu)不了最里面去，而自然(rán)成熟又(yòu)甜又(yòu)香的(de)冬枣(zǎo)，吃一口(kǒu)之(zhī)后(hòu)，全身的果(guǒ)肉都(dōu)非常(cháng)甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的冬枣表(biǎo)面是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方(fāng)，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表皮有很多折皱，这样(yàng)的冬(dōng)枣就(jiù)不新鲜了，会失去(qù)一部分水分，这样吃起来口感会(huì)大打折(zhé)扣(kòu)。

　　以上四点就(jiù)是在挑选(xuǎn)冬枣的时候要注意到几(jǐ)点啦，按照(zhào)以上几个方法去选择，大概率都能够选到非常好吃的冬枣。

　　另(lìng)外就是，一定要等(děng)到冬枣上市的时候(hòu)再(zài)买，十月中旬之后，千万不要早买，早买(mǎi)的(de)冬枣是会被处理过。

　　虽(suī)然冬枣口感好(hǎo)，特(tè)别好(hǎo)吃(chī)，但是一(yī)定不(bù)要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不(bù)论吃什么好吃的美食(shí)，一定(dìng)要(yào)适(shì)量才行。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷