大明(míng)虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢？保鲜(xiān)袋(dài)冷冻(dòng)保存的。关于大(dà)明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢以(yǐ)及大明虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)呢，大(dà)明虾怎(zěn)么保存才新鲜又好吃，大明(míng)虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜好(hǎo)吃，新(xīn)鲜的(de)大明虾怎么(me)保存，大明(míng)虾怎样保(bǎo)鲜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

大(dà)明虾是淡水还是海水

　　大明虾是(shì)海水的。

　　1、明虾(xiā)是海水(shuǐ)养殖的。它主要生活(huó)在浅海泥沙层，春季时会洄(huí)游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾(xiā)就(jiù)会(huì)出现死亡(wáng)，幼虾长到秋季(jì)时会(huì)成为成虾，生长(zhǎng)繁殖的(de)速度非常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一定要建造在(zài)通风(fēng)向阳(yáng)，注水(shuǐ)排水方便，水源充足无污染(rǎn)的地方。建(jiàn)造好后还要(yào)先进行消毒处理，保证无菌无(wú)毒。放养虾(xiā)苗一般在春季(jì)的3-4月份，这时气候比较适宜(yí)，利于虾苗(miáo)生长。平(píng)时(shí)可(kě)以将饵料投喂在浅水处(chù)，同时要经常(cháng)巡塘，观察生长情况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足、无污染(rǎn)、沙质底的淡水池塘(táng)或虾塘为主。在(zài)虾苗放养前1周(zhōu)，一(yī)定要(yào)用60-80厘米(mǐ)的筛(shāi)绢(juàn)网(wǎng)过滤(lǜ)，进水(shuǐ)30厘米(mǐ)，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养基(jī)础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备好加厚的保鲜袋，然后把新买来的虾剪去虾(xiā)须和头上的(de)刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保(bǎo)鲜(xiān)，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子(zi)外面再套上(shàng)3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直接(jiē)放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个小时(shí)，这样既冷(lěng)冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用(yòng)水泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　把虾须和(hé)虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃(chī)的时候拿(ná)大点的(de)水果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的虾和刚(gāng)买来(lái)鲜活的虾的(de)肉质口(kǒu)感是一(yī)样的，可以保存(cún)到(dào)来年有鲜准确的近义词有哪些，准确 的近义词是什么？(xiān)虾的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备一个(gè)饮(yǐn)料(liào)瓶(píng)子，然后将鲜虾一只只的(de)顺(shùn)装在空(kōng)的(de)饮(yǐn)料(liào)瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放(fàng)在冰(bīng)箱冷冻。

活的(de)大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜，在(zài)现实(shí)生活中，明虾的(de)味道(dào)鲜甜(tián)，肉(ròu)质也非常(cháng)正宗，营养(yǎng)也(yě)是十分丰富，所以很多人平时(shí)都(dōu)非常喜欢吃明(míng)虾。

　　下面就为(wèi)大家分享活的(de)大明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时(shí)间(jiān)保鲜

　　 拿出一(yī)个胶(jiāo)盒(hé)来，在里面放一些湿纸(zhǐ)巾，还(hái)是湿毛巾作为垫(diàn)底，把虾放入里面后，再(zài)在(zài)上面铺(pù)上(shàng)一层湿纸巾或(huò)湿毛巾，这么(me)做(zuò)是为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾(jīn)保持一定的湿(shī)度(dù)，来保持基围虾(xiā)的(de)持久保(bǎo)鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存(cún)

　　 1、把刚(gāng)买回来(lái)的活虾稍(shāo)微用凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码(mǎ)放在饭盒里(lǐ)，大概是饭盒(hé)的(de)2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话，用(yòng)小一点的饭盒(hé)，过节(jié)日(rì)的话(huà)可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不(bù)要(yào)太满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭(fàn)盒(hé)反面，一倒就能把虾(xiā)块取出，用保(bǎo)鲜膜把虾(xiā)块包好，可以在冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处(chù)理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清(qīng)水冲洗干净，并(bìng)沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明虾的身体，右(yòu)手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手(shǒu)握(wò)虾住(zhù)明虾，把虾身(shēn)搭(dā)在中指、无名指和小指上，用大拇指和食指压(yā)住虾(xiā)身，使虾肚面向自(zì)己，右手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾肚(dù)中(zhōng)间有(yǒu)一(yī)条黑色的虾肠，用(yòng)剪(jiǎn)刀(dāo)沿着黑线边缘轻轻(qīng)划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾(xiā)身体的第二个关节处，右手(shǒu)取一根(gēn)牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻轻向(xiàng)上一(yī)挑，左手同时(shí)把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着虾(xiā)身把身体部位的(de)虾壳(ké)剥下(xià);

　　 7、左手(shǒu)握(wò)虾，右手(shǒu)把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干(gàn)净(jìng)的(de)虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下来的虾壳和虾(xiā)头不要丢掉。

活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只只的顺装在(zài)空的(de)饮料(liào)瓶(píng)里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会(huì)串味。

　　吃之前取(qǔ)出一(yī)瓶提(tí)前解(jiě)冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子破(pò)开，一(yī)瓶正(zhèng)好可以做(zuò)一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方便、干净、利(lì)落、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空(kōng)气隔绝，虾肉和新买的一(yī)样鲜，不会(huì)变(biàn)得干柴(chái)。

　　饮料(liào)瓶(píng)不(bù)要太大也不要(yào)太小，500ml的饮料(liào)瓶大小正(zhèng)合(hé)适，拿出来吃的话正好能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来(lái)的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子外面(miàn)再套上3个同样(yàng)的保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰(bīng)箱调至最高档8到(dào)10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　 *这种方法的(de)缺点是保鲜袋容(róng)易破，保鲜袋破了以后虾就不新鲜了准确的近义词有哪些，准确 的近义词是什么？，会(huì)变干、也容易(yì)串味，时(shí)间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把(bǎ)虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐(qí)的(de)码在保险盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接(jiē)放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀轻(qīng)轻一撬就都(dōu)下来了(le)，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质(zhì)口感(gǎn)是一样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用此法时(shí)保鲜(xiān)盒的大小要(yào)合适，一般的(de)外卖餐(cān)盒(hé)和(hé)饭(fàn)店的打包(bāo)盒大小就差不多，大(dà)概能装一(yī)斤(jīn)虾，正好一(yī)盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮(zhǔ)一下，然(rán)后把虾捞上来(lái)，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋(dài)装好，放在(zài)冰箱里(lǐ)面(miàn)冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合长期保存，保存(cún)时(shí)间可长(zhǎng)达一年(nián)，而且口感和鲜(xiān)度与鲜虾(xiā)几乎(hū)无异。

　　方法4虽然(rán)也(yě)很(hěn)简单易行，但保存时间不宜太久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而且口感(gǎn)和(hé)鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复(fù)化开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多少，否则化开再冻(dòng)虾肉(ròu)就(jiù)粉了没(méi)有(yǒu)弹(dàn)性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就自由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把买来的虾一(yī)只一只放(fàng)在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到(dào)冰(bīng)箱(xiāng)里保(bǎo)存。

　　因为冰(bīng)箱里放(fàng)的东西(xī)多(duō)且(qiě)杂(zá)，这么放就不会(huì)串味(wèi)了(le)，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜(mó)保鲜法。

　　为(wèi)了避(bì)免虾刺破保鲜袋，先把(bǎ)虾须和虾头的刺剪掉(diào)，也可(kě)以(yǐ)提前(qián)把不吃(chī)的地方剪(jiǎn)掉，然后再用保(bǎo)鲜袋把虾(xiā)多缠(chán)几下放(fàng)到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真(zhēn)空保鲜(xiān)。

　　其实家里有食品级(jí)真空包(bāo)装袋(dài)和包装机的(de)话完全(quán)可以选择这(zhè)种方法！因为不论是瓶子(zi)还是(shì)保鲜膜难免会有空气在(zài)里面(miàn)，有空(kōng)气(qì)就(jiù)难免会有细菌，把空气(qì)抽空(kōng)之后细菌的含量也会大大(dà)减(jiǎn)少，所以被细菌(jūn)感染(rǎn)的几率也会大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾(xiā)是(shì)贝类吗

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节(jié)肢(zhī)动(dòng)物，大多生活在江湖或(huò)者(zhě)海水(shuǐ)中(zhōng)，常见的品种(zhǒng)有(yǒu)青虾，河(hé)虾(xiā)，对虾等；而(ér)贝类是一种(zhǒng)软(ruǎn)体(tǐ)动(dòng)物，主要分(fēn)布在(zài)海洋中，常见的品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等(děng)。

　　 虽(suī)然这完全就是两个(gè)品种，但基于人类的本质(zhì)，我(wǒ)们对这两样(yàng)一律来着不拒，因为(wèi)两者都是美味！我们通(tōng)常(cháng)说的贝类一(yī)般会有(yǒu)贝(bèi)壳，然后所有(yǒu)的器官都在贝壳(ké)里，虾则不一样，虾的外壳(ké)会(huì)保(bǎo)护(hù)它大部分躯体，但是头(tóu)部还有四肢是(shì)露在(zài)外(wài)面的，且虾的外壳(ké)是一节一(yī)节的并不像(xiàng)贝壳只有(yǒu)一大块(kuài)。

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