“小饼(bǐng)烤炉加蘸料，灵魂烧烤(kǎo)三件套”，最近因为烧烤，淄博在全网都火出圈了。这火到什么(me)程度？人家每天也就上5次热搜，接待游(yóu)客480万人，旅(lǚ)游收入增长了60％，而已！

　　一眼望(wàng)去，没有哪(nǎ)家(jiā)店是有空位的，即(jí)使小哥一(yī)脸(liǎn)生(shēng)无可恋，但根本烤不(bù)完(wán)，端不(bù)完；还有的烧烤店(diàn)因为生意太好，老板直接“撵客”，去隔壁(bì)吃(chī)；甚至还(hái)有烤串(chuàn)烤出“工伤”的，害~这已经不是钱(qián)的(de)问题(tí)了，保冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟(bǎo)命(mìng)要紧，只能宣布(bù)歇业……但这完全阻挡不了这群(qún)如(rú)狼似虎(hǔ)的顾客，我想老板也是第(dì)一次有这种(zhǒng)挣钱挣累了(le)的感觉吧(ba)。

　　不过(guò)你可别以为(wèi)淄(zī)博爆火后赚钱的只有(yǒu)烧烤店老板(bǎn)，这480万游客总得(dé)住宿(sù)吧。所以现(xiàn)在的(de)淄博，那边是“一桌难(nán)求”这边(biān)是“一床(chuáng)难求”，就这4月(yuè)的酒(jiǔ)店订量就比3月增长了52％。

　　面对(duì)这群(qún)行走(zǒu)的人民币，淄博的酒店也(yě)开始割起了(le)韭菜。有网友就吐槽花(huā)了529元(yuán)住的大(dà)床房，只有几平(píng)米大小不说，第(dì)二天在网上看到竟然只要(yào)百来块钱；还有网友说(shuō)预定(dìng)了一间(jiān)无窗的特(tè)惠大床房(fáng)一晚竟然要1000多(duō)元？！

　　当然，这些(xiē)无(wú)厘头的(de)涨(zhǎng)价可过不(bù)了淄博政(zhèng)府这一(yī)关：五(wǔ)一酒(jiǔ)店涨价超50％，通通给(gěi)我关掉！有(yǒu)网友就冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟收到了酒(jiǔ)店降价的通(tōng)知，本来1000一晚的希尔顿，现(xiàn)在只要571了。而且五一期间淄博民(mín)宿的平(píng)均价(jià)格是和疫(yì)情前的2019年持(chí)平的，一分(fēn)都没长实(shí)属良心城(chéng)市了！

　　说到淄(zī)博这个(gè)城市，很(hěn)多朋友都会有疑问，同样是烧烤为啥淄博就(jiù)火了？淄博人是(shì)靠烤(kǎo)串发家(jiā)致富的吗(ma)？

　　曾经的(de)淄博是一座重工业(yè)城市，虽然说它现在的存在感比较低，但这(zhè)个地方(fāng)创(chuàng)造过新(xīn)中(zhōng)国工业史的许多第一(yī)，齐鲁(lǔ)石(shí)化(huà)、山东铝业这些(xiē)知名企业(yè)都是在(zài)这里诞生。

　　依靠着强(qiáng)大的重工业，早(zǎo)在1988年的时候，淄博(bó)的工(gōng)业总(zǒng)产值就达到了109亿(yì)元，到2011年时，重(zhòng)工业经济就(jiù)已经(jīng)突(tū)破(pò)万(wàn)亿，照理来说这应该是个经济发展非(fēi)常迅猛的(de)城市才对。

　　但是(shì)，随着国内产业转型和环保(bǎo)的(de)压力，老(lǎo)工业区的经济地位一(yī)路下滑，而淄博(bó)的(de)传统行业就占比了70％，渐渐的淄博就成了一个(gè)资源枯(kū)竭(jié)的(de)城市。

　　经济(jì)增长不起来，年轻人就往(wǎng)外跑(pǎo)，直到2022年淄(zī)博的(de)人口还处(chù)于负增长(zhǎng)的状态。但淄博不是(shì)没想(xiǎng)过解决办法，这两年为了(le)吸引年轻人也是煞费苦心，人才补(bǔ)贴政策出(chū)了一条又一(yī)条，发放生活(huó)补贴外，还建设(shè)人才公寓(yù)，但结果却是，人口增(zēng)长还是负的(de)，重工业还是扶不起的阿斗。

　　直到3月8日“大学生组团去淄博(bó)撸串(chuàn)”登上(shàng)热搜后，淄博就(jiù)迎来了咸鱼(yú)大翻身。靠着烧(shāo)烤这把火，淄博今年一季(jì)度(dù)的财经(jīng)收入增速也往上走了(le)，鲁C也重回了C位。

　　或许是因为经(jīng)历过工业衰退，他们比(bǐ)任何(hé)人(rén)都(dōu)明白这(zhè)个机会来的多么不容易。所以面对这(zhè)轮番暴涨(zhǎng)的流(liú)量，淄博那叫一个教科书式的表现(xiàn)，这烧烤刚走(zǒu)红一(yī)周，当地就推出烧烤(kǎo)高铁专列(liè)、烧(shāo)烤公交专线等服务，政府(fǔ)还三令五申，严禁商家“宰客”行为，甚至(zhì)直(zhí)接(jiē)喊话(huà)：“谁砸了(le)我(wǒ)们的(de)锅，就(jiù)砸谁的碗。”

　　淄博市民也纷纷身体力行(xíng)，有下(xià)班捡垃圾的，有去吃烧烤当(dāng)了3小时(shí)服(fú)务员(yuán)的，看到外地车不敢按喇叭(bā)的，一整个就是得注意自己的(de)一言一行(xíng)，生怕(pà)给游客留(liú)下不好(hǎo)的印象~

　　不过，即将(jiāng)又要迎来五一小(xiǎo)长(zhǎng)假了，如(rú)何把(bǎ)这波流(liú)量变成“留量”，是留给淄博的下一个(gè)命题。

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